Тайские фермеры занимаются общественным туризмом

(Baonghean.vn) - Кхе Ран(Бонг Кхе, Кон Кыонг, Нге Ан) известно как привлекательное туристическое направление.отчасти благодаря фермерам, которые научились и знают, как «заниматься» туризмом.

Расположенная менее чем в 1 км от центра города Кон Куонг, на берегах поэтичной реки Лам, с более чем 100 домохозяйствами, в основном тайцами, живущими там уже долгое время, Кхе Ран является одной из 4 деревень, выбранных районом Кон Куонг в качестве места для строительства деревни общественного туризма.

Деревня Кхе Ран — одна из четырёх деревень, выбранных районом Конкуонг для развития общественного туризма. Фото: Ба Хау

Изначально фермеры, привыкшие к сельскому хозяйству, а теперь «занявшиеся» туризмом, люди удивлены и обеспокоены. Однако, благодаря наставлениям и самостоятельному обучению, большинство до сих пор уверенно принимают гостей.

Совет по управлению деревней Кхе Ран определил, что в первую очередь необходимо в полной мере использовать традиционные культурные ценности, которые являются сильными сторонами местного сообщества: от кулинарных блюд до обычаев, верований, фестивалей, народных игр и т. д.

Здесь в деревне обосновались две туристические арт-группы. Днём их руки и ноги покрыты грязью, но ночью тайские девушки в сверкающих тайских костюмах исполняют танцы ксоэ, обслуживая туристов.

Туристы присоединяются к танцу «ксоэ» и выпивают чашечку рисового вина с тайскими девушками. Фото: Ба Хау

Помимо наслаждения искусством, приехав в деревню Кхе Ран, посетители смогут погрузиться в мир рисового вина, принять непосредственное участие в вышивке и ткачестве, а также приготовить традиционные тайские блюда.

В деревне также создана команда кулинаров, специализирующаяся на обслуживании туристов традиционными блюдами тайской кухни. Команда, состоящая из 12 женщин из деревни, может одновременно обслуживать группы из 60-70 человек.

Типичная тайская национальная кухня также является привлекательной достопримечательностью Кхе-Рана. Фото: Ба Хау

Самое большое количество посетителей в Кхе Ран приходится на праздники, Тэт и выходные. В эти дни многие дома почти полностью забронированы, так как посетители заказывают фирменные блюда. Г-жа Ха Тхи Сам, руководитель кулинарной службы Кхе Ран, рассказала: «Клейкий рис, рис с бамбуком, хрустящая рыба на гриле, маринованная в специях, суп из кожи буйвола, мясо на гриле, рыба на гриле… — традиционные блюда тайцев, которые пользуются большой популярностью у туристов и всегда «раскупаются».

Чтобы помочь людям освоить профессиональный туризм, каждый год в округе Конкуонг организуются учебные курсы по ознакомлению и продвижению этнической культуры и кухни, а также обмену опытом в сфере туризма...

Повысилась осведомлённость о туризме, жители Кхе Ран активно участвуют в уборке деревенских дорог и переулков, чтобы приветствовать посетителей. Фото: Ба Хау

Г-н Ло Ван Тханг, староста деревни Кхе Ран, отметил, что с появлением туризма сознание людей значительно изменилось. Деревенские дороги, переулки и окружающая среда всегда содержатся в чистоте и порядке. Хорошая новость заключается в том, что благодаря туризму появился определённый первоначальный источник дохода, постепенно меняющий жизнь местных жителей.

Осознавая, что общественный туризм создает рабочие места и способствует улучшению материальной и духовной жизни, каждый житель деревни принимает активное участие: от распространения и обучения вышиванию шарфов и ткачеству тканей до исполнения тайских народных песен, активного сбора информации с целью ознакомления и пропаганды уникальных этнических культурных особенностей...

Туристов привлекает в деревню Кхе Ран не только возможность насладиться блюдами традиционной тайской кухни, но и возможность жить в дружелюбной, счастливой атмосфере, общаться с принимающей семьей и узнавать больше о тайской культуре через истории и повседневные занятия с местными жителями.

Королева