Фермеры Кон Куонг выращивают «женьшень для бедняков» в теплицах

Трехлетний женьшеневый сад г-на Нгуена Нгока Трунга. Фото: Тхань Фук

После ухода с местной работы онНгуен Нгок Трунг, ветеран с инвалидностью 4/4, открыл свой бизнес. Имея пятилетний опыт работы в медицине и фармацевтике, а также зная, что в этом районе произрастает множество лекарственных растений, таких как горец многоцветковый (Polygonum multiflorum), паслён лежачий (Solanum procumbens), джимнема лесная (Gymnema sylvestre) и эвриала устрашающая (Euryale ferox)... Г-н Чунг исследовал и готовил растительные экстракты.

«Сначала мы готовили на пробу семье и родственникам. Потом стали готовить по предварительным заказам знакомых. К настоящему моменту мы завершили все процедуры и оформление документов, инвестировали в современное оборудование для подготовки больших объёмов продукции для поставок на рынок», — поделился г-н Чунг.

Женьшень обладает высокими лечебными свойствами, его легко выращивать и за ним легко ухаживать. Фото: Тхань Фук

Изучая травы, он понял, что женьшень — ценное лекарственное растение, основной ингредиент многих лекарств. В частности, все части этого растения можно использовать для приготовления лекарств (экстракта, микстуры, чая и т. д.), поэтому его экономическая ценность очень высока.

Между тем, в местных условиях это растение спорадически растёт в садах и на холмах. Почти в каждом доме есть несколько растений для украшения и в качестве пряности, но никто не интересуется его лекарственными средствами.

В 2018 году, тщательно изучив и изучив различные документы, господин Чунг решил посадить женьшень на рисовых полях. Он попросил 7000 веток женьшеня у жителей района, вырастил их и посадил в землю. После определённого периода ухода женьшень укоренился и разросся.

На самом деле, женьшень отлично подходит для климата и почвы Конкуонга. Однако для расширения производства необходимо наладить связи, чтобы обеспечить устойчивое производство. Фото: Тхань Фук

Однако из-за сильной засухи и сильных морозов листья сгорели и высохли ещё до того, как удалось собрать хоть что-то. Потеря более 100 миллионов донгов на подготовку почвы, посадку, удобрения и уход не обескуражила его. «На самом деле, неудачи женьшеня, выращенного в полевых условиях, связаны с экстремальными погодными условиями. Если женьшень перенести в теплицу, эту проблему можно решить. Поэтому я провёл эксперимент, высадив 2000 растений женьшеня на площади 500 м2».²«Чистый дом», — сказал г-н Трунг.

Через 6 месяцев после посадки дерево хорошо растет и дает первую партию листьев с урожайностью до 8 центнеров с партии, которую торговцы покупают прямо на поле по цене 15 000 - 20 000 донгов/кг.

Листья полисциаса кустарникового перерабатываются в экстракты и чайные пакетики. Фото: Тхань Фук

После этого регулярно, каждый год, снимают 6 урожаев с урожайностью до 6-8 тонн листьев. Когда цена хорошая, листья продают свежими прямо с поля. Когда цена низкая и продать сложно, листья сушат и хранят на складах. В частности, чтобы активно продавать женьшень, он исследовал, как готовить из него экстракт и чай для продажи на рынке.

Г-н Нгуен Нгок Чунг сказал: «Лечебные свойства женьшеня высоки, он является основным ингредиентом многих лекарств и оказывает благотворное влияние на здоровье человека. Именно поэтому женьшень считается «женьшенем для бедных». В настоящее время я успешно готовлю экстракт женьшеня и женьшеневый чай в пакетиках для продажи на рынке».

В настоящее время г-н Чунг занимается выращиванием мелколистного женьшеня для расширения площади. Фото: Тхань Фук

В настоящее время г-н Чунг ищет фармацевтические компании для сотрудничества в выращивании и поставке сырья, такого как листья и корни женьшеня, для производства лекарств. По сравнению с другими культурами, женьшень стоит дешевле, требует меньше ухода, даёт долговременный урожай, обладает высокой урожайностью и отлично подходит для местного климата и почвы.Кон Куонг./.