Фермеры побережья Нге Ан собирают урожай ранней моркови

Земля Донгхоя в коммуне Куиньлап раньше представляла собой песчаный прибрежный участок с засоленной почвой, поэтому выращивание многих видов овощей было затруднено. Практически ни одно домохозяйство в коммуне не занималось сельским хозяйством, если вообще занималось, то имело лишь несколько небольших огородов вокруг домов. Поэтому многие участки земли долгое время были заброшены и заросли сорняками.

Господин Май Тхань Чыонг из деревни Тан Минь, коммуны Куинь Лап, одной из первых семей, выращивающих овощи на засоленной песчаной почве, сказал: «Глядя на обширные земли, на которых не росли ценные культуры, мне стало жаль эту землю, и я задался вопросом, что сделать, чтобы она так долго оставалась «мёртвой». Поэтому я и ещё несколько семей решили засеять её овощами, в основном дынями и арбузами летом и морковью зимой и весной».

В домашних хозяйствах выращивают японскую морковь, которая имеет множество преимуществ: листья расположены более равномерно, слой листьев не толстый, длина корнеплода короче, но диаметр корнеплода довольно большой, вкус сладкий и ароматный, цвет ярко-красный...

Морковь выращивают 3 раза в год и можно разделить на 3 сезона следующим образом: Ранний посев с начала июля по 15 октября, сбор урожая с ноября; Основной посев с 16 октября по 15 декабря, сбор урожая около Лунного Нового года; Поздний посев с 16 декабря по 30 января следующего года, сбор урожая до мая.

Фермеры коммуны Куинь Лап, выращивая раннюю морковь, начали сеять семена в конце июля по солнечному календарю, и примерно через 3,5 месяца начали собирать урожай. Имея 7 гектаров моркови, домохозяйства договорились о посадке в разные сезоны, чтобы собирать урожай непрерывно в течение трёх месяцев, причём пик урожая пришёлся на последние месяцы года.

Рассказывая о технологии посадки и ухода за морковью на засоленной песчаной почве, г-н Нгуен Ван Нинь из деревни Донг Минь коммуны Куинь Лап отметил: «Самый важный этап — подготовка почвы, которую необходимо проводить тщательно, используя исключительно органические удобрения и компостированный навоз. Песчаная почва здесь очень рыхлая и хорошо дренированная, поэтому вся площадь ранней моркови не пострадала от недавнего наводнения». Что касается борьбы с вредителями: при посадке моркови часто появляются следующие вредители: совка, гусеница, тля, кольцевая пятнистость, мягкая гниль, пятнистость листьев...

Чтобы морковь хорошо росла, г-н Нинь должен регулярно проверять поля, чтобы своевременно выявлять вредителей и принимать профилактические меры. Только при необходимости он должен распылять пестициды, чтобы ограничить использование химикатов, и обеспечивать карантин до сбора урожая.

Обычно цены на морковь в начале сезона выше, чем в основной сезон, поэтому вся площадь, более 7 гектаров, здесь засажена фермерскими хозяйствами в начале сезона. Благодаря автоматической системе полива и почвообрабатывающей технике затраты труда значительно сократились. Благодаря применению достижений науки и техники в производстве, урожайность в начале сезона достигает 1,5-2 тонн с гектара.

В этом году районы выращивания моркови на севере страны серьёзно пострадали от наводнений и неурожая, поэтому поставки моркови весьма скудны. Поэтому вся площадь моркови, собранная фермерами в Куинь Лапе, закупается и заказывается торговцами. При текущей цене продажи в 13 000 донгов за кг ожидается, что более 7 гектаров моркови дадут урожай более 200 тонн, что, безусловно, принесёт фермерам значительный доход.

В этом году город Хоангмай планирует засеять более 1100 гектаров различных культур, включая более 110 гектаров моркови, в основном в коммунах Куинь-Льен и Куинь-Лап. Однако в коммуне Куинь-Лап собрана только ранняя морковь, поскольку возвышенная, хорошо дренированная местность не пострадала от недавних наводнений. Остальные площади в Куинь-Льене будут готовы к уборке через месяц.