Экономика

Фермеры племени Нге Ан раскидывают сети и строят дамбы, чтобы добыть «небесные дары».

Хуй Ту DNUM_ABZBBZCACE 20:02

Фермеры коммун Чау Нхан и Хунг Лой (Хунг Нгуен) считают установку сетей и сооружение полевых валов важными подготовительными мероприятиями, способствующими получению богатого урожая дождевых червей.

bna_1(2).jpg
После паводка поля, где выращивают руои, вспахивают и удобряют навозом, как и возделываемые поля. С середины октября жители коммун, где выращивают руои, в районе Хынг Нгуен начали выходить на поля, чтобы ставить сети и строить насыпи для охоты на руои. Фото: Хюй Ту
bna_2(1).jpg
Чтобы раскинуть сети на полях, людям приходится делать бамбуковые колья, чтобы завязывать их перед тем, как нести на поля. Г-н Као Ван Нам (37 лет), житель деревни Фу Суан коммуны Чау Нян, рассказал: «У его семьи более 4 сао полей с руфой. В этом году старые сети всё ещё стоят, но бамбуковые колья настолько повреждены, что им приходится ездить в город Винь за счетчиками для изготовления кольев. Он занят тем, что управляет машиной, которая расчищает поля, поэтому раскидывает сети позже, чем жители деревни». Фото: Хюй Ту
bna_3(2).jpg
Также в деревне Фусуан г-жа Нгуен Тхи Линь (48 лет) рассказала: «У её семьи есть 1 гектар поля руои, которое разделено между домохозяйствами и по аукциону, поэтому, когда наступает сезон руои, они с мужем очень заняты. Сейчас она только что нашла время сшить и починить сети и сделать две новые для ловли руои». Фото: Хюй Ту
bna_4..jpg
По словам местных жителей, на высоких полях приливная вода, как ожидается, доходит только до телят, поэтому домохозяйства, разводящие дождевых червей, только строят насыпи, а не сети. Насыпи лучше строить в тёплые солнечные дни, оставляя их сухими и твёрдыми, чтобы было удобнее ловить дождевых червей. Фото: Хюй Ту
bna_5(1).jpg
Господин Цао Сюань Дуонг (66 лет) из деревни Фу Сюань коммуны Чау Нян рассказал: «Он один из тех, кто устанавливает сети на поле руои позже остальных жителей деревни. По его словам, руои начинают появляться только в 10-м лунном месяце, поэтому установка сетей в начале первой половины 9-го лунного месяца — это всего лишь подготовительный этап, поскольку руои ещё не появились». Фото: Хюй Ту
bna_6.jpg
В среднем, на каждый сао рисового поля требуется более 10 кг сетки. Текущая цена сетки составляет от 7000 до 10 000 донгов/кг (в зависимости от типа сетки). Обычно каждый сезон, когда плодятся дождевые черви, фермерам достаточно докупить немного сетки к уже имеющейся, чтобы её хватило для разбрасывания по полю. Девиз фермеров при разбрасывании сеток — «втыкать глубоко, завязывать крепко», иначе один сильный ливень и ветер могут привести к тому, что сетка накренится и упадёт. Фото: Хюи Ту
bna_7(1).jpg
Известно, что в коммунах Чау Нян и Хынг Лой имеется около 100 гектаров полей руфой. В коммуне Чау Нян поля руфой сосредоточены в деревнях 7 и 8, а в деревне Фу Суан — более 55 гектаров. В коммуне Хынг Лой поля руфой распределены по деревням 1, 2 и 5. В этот раз на полях руфой фермеры раскинули сети. Фото: Хюй Ту
8 (1)
Поля руои вдоль реки Лам довольно мелкие, и во время прилива берега часто затапливаются, поэтому приходится покупать сети высотой около 1,2 м и выше, чтобы раскинуть их вокруг полей. На каждом поле руои часто оставляют люк или шлюз, куда помещают корзину для ловли руои. Люк часто очищают, чтобы прилив отступал в угол, собирая руои в поле. Фото: Хюй Ту
bna_9.jpg
После установки колышков, растягивания сетей и завязывания верёвок остаётся только засыпать дно сетей грязью и землёй. Сети для борьбы с круглыми червями обычно устанавливаются на полях на несколько месяцев в конце сезона, перед сбором урожая. Перед тем, как наступит ночь появления червей, жители часто проверяют сети, заделывают щели и исправляют погнутые колышки. Фото: Хюи Ту
bna_10.jpg
Подготовка к сезону руои длится до последней минуты перед отливом, и домохозяйства, выращивающие руои, должны завершить установку корзин для ловли руои. Некоторые домохозяйства располагаются на полях у рек с высокими приливами, поэтому им приходится заранее покупать лодки и перетаскивать их из домов к реке, чтобы передвигаться. Фото: Хюй Ту
bna_11(1).jpg
Благодаря тщательной подготовке, в этом году жители коммун, где выращивают руои в районе Хунг Нгуен, надеются на богатый сезон руои. Когда руои вскрываются, местные жители часто рассчитывают прилив, чтобы отправиться на поля и понаблюдать за руои, не зная точно, когда именно он появится. В этом году в сезон руои люди не спали ночами. Фото: Хюй Ту
Установка сетей для ловли дождевых червей. Видео: Huy Thu

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Фермеры племени Нге Ан раскидывают сети и строят дамбы, чтобы добыть «небесные дары».
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО