Фермер Фан Ван Хоа и драгоценный сорт риса
(Баонхэан) -Новость о том, что фермер Фан Ван Хоа создал фиолетовый травяной сорт риса VH1, разнеслась по всей стране. Газета «Saigon Marketing Newspaper» организовала онлайн-обмен информацией о фиолетовом сорте риса VH1 и пригласила «владельца» этого нового сорта к участию. После этого г-н Хоа был постоянно занят встречами, обсуждениями, подписанием контрактов и координацией программ по передаче технологий и поставкам этого нового сорта риса во многие регионы страны...
После более чем 10 лет службы в армии, в 1984 году политический комиссар компании Фан Ван Хоа вернулся в родной город. Благодаря политике подряда на дом, он подал в Народный комитет ходатайство о выделении 5 гектаров дикой лагуны Хойсак. Разводя рыбу и выращивая рис, он зарабатывал сотни миллионов донгов с каждого урожая. В то время гибридный рис не пользовался популярностью, на покупку семян для каждого урожая приходилось тратить миллионы донгов. Это было дорого и неэффективно, а покупка «плохих семян» порой была равносильна провалу.
У фермера Фан Ван Хоа возникает вопрос: «Почему бы нам не выращивать чистые сорта риса, чтобы заменить импортные гибридные?» Этот вопрос мучителен.
Затем, в 2001 году, чтобы получить достаточную юридическую правоспособность для реализации этой идеи, г-н Хоа написал предложение о создании компании. В ходе своих поисков чистых сортов риса он познакомился с профессором Ву Туен Хоангом. Восхищённый амбициозностью фермера, ведущий профессор отвёл его в Институт продовольственных культур и предоставил ему для испытаний пять сортов риса.
Из этих 5 сортов только AC5 подходит для почвы Нгеан, поэтому он хорошо растёт. Он начал упорно тестировать первые 100 граммов семян. К 2005 году, накопив достаточно семян, он мобилизовал жителей коммуны Хоатхань для их посадки. Результат оказался весьма удовлетворительным: в тот год вся коммуна Хоатхань собрала хороший урожай со средней урожайностью 7,2 тонны с гектара. Качество риса значительно превзошло качество гибридного риса и было принято рынком. Местные жители выбрали сорт риса AC5. Площадь производства постоянно увеличивалась. В 2009 году она составляла 4000 гектаров, а к 2013 году достигла почти 100 000 гектаров.
Сорт риса AC5 стал одним из основных местных сортов. В настоящее время авторские права на сорт риса AC5 принадлежат компании Vinh Hoa, принадлежащей Институту продовольственных культур, стоимостью 500 миллионов донгов.
Благодаря успеху сорта риса AC5 г-н Хоа вновь загорелся желанием найти сорт риса, который был бы не только высокоэффективным, но и обладал бы лечебными свойствами и был бы полезен для здоровья. Чтобы воплотить эту идею в жизнь, он решил поехать в Ханой учиться в сельскохозяйственный университет. Вернувшись, вооружившись полученными знаниями, он спокойно работал, то в лаборатории, то в поле, над селекцией нового сорта.
С 2005 года, день за днём, он скрещивал сорта и подкармливал растения. Однажды на экспериментальном рисовом поле появились два «странных» фиолетовых цветка риса, совершенно непохожих на окружающие цветы. Он лелеял почти 400 «странных» рисовых зёрен, словно жемчужины.
Г-н Фам Ван Хоа с новым сортом риса VH1.
Травяной рис Винь Хоа проверен и подтвержден Центром технических стандартов и измерения качества (Quatesv1) при Главном управлении стандартов и измерения качества Вьетнама, Национальным институтом безопасности пищевых продуктов и контроля гигиены (Министерство здравоохранения) как тип риса, богатый микроэлементами, микроэлементами и витаминами A, B (B1, B2, B6...) Липидами, кальцием, железом, клетчаткой, особенно омега (6-9) оризанол... Употребление риса из травяного риса Винь Хоа заставляет вас забыть о чувстве голода, полезно для людей, сидящих на диете. Витамины, железо, цинк оказывают эффект обогащения крови, полезно для людей, которые только что оправились от болезни, новорожденных, людей с травмами потери крови, беременных и родильниц... Травяной рис богат растительными жирами, содержит холестерин, который очень полезен для сердца. |
Главные характеристики этого сорта риса заключаются в том, что растение и зерно имеют фиолетовый оттенок, зерно розовое и имеет красивую форму. Он высокоурожайный и может выращиваться на любой почве. Отличительной особенностью этого нового сорта риса является его исключительный вкус. Высокое содержание микроэлементов, особенно омега-6 и омега-9, которые есть не во всех сортах риса. Эти два вещества обладают омолаживающим, противораковым и противоостеопорозным действием. При употреблении в пищу он заставляет забыть о чувстве голода, что очень полезно для людей с избыточным весом. Из-за этой характеристики сорт риса классифицируется как травяной сорт риса. В настоящее время Национальный центр испытания сортов растений и удобрений признал VH1 суперпримитивным сортом.
Г-н Хоа рассказал нам: «Согласно информации из прессы, жители южных провинций обращаются в компанию Vinh Hoa Company за рисом VH1. На сегодняшний день компания поставила более 20 тонн риса покупателям в южных провинциях. Убедившись в эффективности этого сорта риса, газета Saigon Marketing Newspaper и ресторан Gao организовали онлайн-программу обмена опытом, чтобы помочь потребителям лучше понять ценность рисовых зёрен для кулинарии и здоровья. «Как главный герой обмена опытом, перед сотнями гостей, я сначала очень нервничал. Но, будучи твёрдым, я говорю то, что говорю, поэтому я очень убедительно и впечатляюще ответил на вопросы гостей и потребителей», — признался г-н Хоа. После обмена опытом г-н Хоа также отправился в Анзянг, чтобы обсудить план передачи технологий выращивания риса VH для поставок на южный рынок...
Фермер Фан Ван Хоа успешно создал сорт риса VH1 с редкими характеристиками, что является достойным результатом. Для расширения и эффективного продвижения этого сорта учёным необходимо провести селекцию и скрещивание с получением сорта риса с высокой чистотой и устойчивостью, что повысит содержание ценных микроэлементов в зерне риса. Если это удастся, травяной сорт риса VH1 станет экспортным продуктом, обогащающим страну. |
Господин Туан
