10X Nghe Студентка снимает кулинарное видео, которое нравится тысячам людей

Официальный канал Thon Nu привлекает десятки и сотни тысяч лайков и подписчиков на платформах YouTube, TikTok и Facebook. Фото: Тхань Фук

Нгуен Лам Ань (район Дойкунг, город Винь), родившаяся и выросшая в городе Винь, всегда вспоминала о том времени, когда она следовала за родителями в родной город. В настоящее время она учится в Университете Винь. Деревенские блюда, приготовленные бабушкой в ​​её родном городе, всегда приводили её в восторг, и она чувствовала, что никакие деликатесы не сравнятся с ними. В детстве Лам Ань любила исследовать и узнавать новое, поэтому вместе с друзьями организовала группу, специализирующуюся на «туризме с рюкзаками». Целью группы были сельские районы и деревни Нгеана.

Во время поездок, наслаждаясь простыми блюдами местных жителей, Лам Ань и группа всегда с энтузиазмом и энтузиазмом готовили. С любопытством они спрашивали рецепт, старательно записывали и снимали на телефон все этапы приготовления, которые готовят местные жители. Сначала всё было просто: «Попробуйте приготовить, если вам захочется». Но очарование пейзажей, людей и уникальной кухни Нгеана подтолкнуло группу к идее создания кулинарного канала, чтобы знакомить всех с этими традиционными блюдами и продвигать их. Но от идеи до готовки — «большое расстояние»...

Лам Ань и её друзья обсуждают сцены для видео. Фото: Тхань Фук

«Когда мы начали работать, мы столкнулись со множеством трудностей. Первой из них была финансовая. Чтобы снять студию в качестве фона для съёмок, нам пришлось собрать деньги на аренду старого дома у местного жителя в коммуне Нам Суан (Нам Дан), отремонтировать его; также был обновлён сад, выращивались овощи, клубни и фрукты. Второй – проблема написания сценария. Идей после поездок всегда было море, но снять полноценное видео было довольно сложно.

В-третьих, в группе все студенты, некоторые работают, поэтому собираться всей группой и проводить съемки и постпродакшн сессии довольно «напряженно», но из-за нашей страсти и желания распространять кухню нашего родного города, это дает нам дополнительную мотивацию», — поделился Нгуен Лам Ань.

Деревенская девушка в видеороликах — Нгуен Лам Ань, студентка экономического факультета Университета Винь. Фото: Тхань Фук

«Операторы» ярких и реалистичных сцен в видеороликах — молодые люди, увлечённые фотографией. Главная героиня видеороликов — деревенская девушка, которую играет Нгуен Лам Ань. Лам Ань призналась: «Я не очень хорошо готовлю, особенно в деревенских блюдах. Чтобы видео соответствовало сценарию, правильному рецепту и, прежде всего, «стандартному вкусу» каждой деревни, мне приходится учиться у местных».

В частности, в видеороликах мне приходится выполнять такие задачи, как: пробираться через пруды с рыбой, рубить дрова, вырезать деревья, иногда даже работать каменщиком, замешивая раствор, строить… что очень сложно для такой «слабой» девушки, как я. Чтобы полностью вжиться в роль, мне также приходится освоить движения фермера, каменщика, плотника», — сказала Лам Ань.

Чтобы сыграть эту роль, Лам Аню пришлось освоить все профессии: каменщика, плотника... Фото: Тхань Фук

С июля 2022 года первое видео — блюда из лотоса, официально представленные зрителям на платформах YouTube, TikTok и Facebook. Далее следуют видео: блюда из пресноводной рыбы; блюда из хурмы сорта «Намдан», тушеная утка с кислыми побегами бамбука и, совсем недавно, изысканные блюда из апельсинов сорта «Винь».

На сегодняшний день видеоролики официального канала Thon Nu привлекли десятки и сотни тысяч лайков и подписчиков, из которых на аккаунте TikTok число подписчиков достигает почти 500 000; на платформе YouTube аудитория видеороликов почти на 70% состоит из иностранцев, в основном из США, Аргентины, Индии, Турции, Индонезии... Это доказывает, что зрители любят и ценят деревенские блюда народа Нгеан, тем самым способствуя продвижению кулинарной культуры Нгеан среди друзей по всему миру.

Хотя они тратят собственные деньги на создание видеороликов для зрителей, группа друзей очень мотивируется, получая положительные отзывы от онлайн-сообщества. Фото: Тхань Фук

Каждое видео с умиротворяющей сельской местностью, огородами, прудами с рыбой, простыми фермерами и размеренным ритмом жизни пользуется огромной популярностью у зрителей, поскольку помогает им насладиться моментами покоя, замедлиться и отвлечься от шума и суеты повседневной жизни. Многие комментаторы оставляют комплименты и трогательные признания, ведь видео трогают не только вкусом еды, но и пробуждают в каждом из них детские воспоминания, ностальгию по дому, по мамам и сестрам, тяжело трудящимся в деревне.

Это мотивирует Лама Аня и его друзей продолжать снимать видео, например, о праздничных лепешках и джемах Тэт-Чунг, в ближайшем будущем. Группа молодых людей надеется, что благодаря этим видео многие узнают о деревнях Нгеана, его пейзажах, людях и кухне.

В видеороликах Лам Ань — простая деревенская девушка, но в реальной жизни она — гордая молодая леди. Фото: NVCC

Хотя её называют копией сычуаньской «феи» Ли Цзыци — 31-летнего «интернет-феномена» Китая, специализирующегося на создании видеороликов о блюдах сельской кухни с более чем 1,3 миллиарда лайков и подписчиков, Нгуен Лам Ань не хочет быть «тенью» знаменитости. Нгуен Лам Ань сказала: «Родившись позже», она призналась, что многому научилась на видеороликах своей «старшей» Ли Цзыци, но не хочет быть копией, тенью этой знаменитости.

Поэтому я стараюсь каждый день создавать уникальный образ для своего канала Thon Nu. Например, в видео есть диалоги, есть массовка... А в будущем моя группа будет не только снимать в студии, но и выезжать за город, чтобы снимать деревенские блюда. Это придаст видео привлекательность, живость, аутентичность и будет отличать их от других видеоканалов.

Видеоролики о кулинарии, мирной жизни в сельской местности, очаровательных сельских пейзажах Лама Аня и его друзей неизменно привлекают зрителей. Фото: Тхань Фук

Не такие шумные и хаотичные, как бессмысленные и сенсационные видеоблоги на YouTube, кулинарные видео, запечатлевшие размеренный ритм сельской жизни, очаровательные пейзажи деревни Лам Аня и его друзей, неизменно привлекают зрителей. Глядя на эти нежные и аутентичные видео, зрители словно возвращаются в детство, где простые блюда прошлого наполняются эмоциями. Отсюда, распространяя и рассказывая друзьям по всему миру о красоте сельской культуры Нгеана...