Могут ли кокосовая вода, леденцовый сахар и имбирь вылечить COVID-19?

Многие считают, что приготовление на пару свежей кокосовой воды с имбирем и леденцовым сахаром помогает пациентам с COVID-19 выздороветь. По словам доктора Нгуен Тхань Триета, фармацевта из 3-го филиала Университетского медицинского центра Хошимина, в настоящее время нет исследований или доказательств, подтверждающих, что каждый ингредиент по отдельности или комбинация этих трех ингредиентов оказывает какое-либо специфическое воздействие на новый коронавирус.

КокосВ своем естественном виде кокосовая вода — это освежающий и питательный напиток. Кокосовая вода содержит множество цитокининов, группы растительных гормонов, включая кинетин, транс-зеатин, дигидрозеатин, гиббереллины и др. Эти вещества обладают омолаживающим действием, помогают предотвратить факторы, вызывающие рак, и препятствуют свертыванию крови.

«Другие микроэлементы в кокосовой воде, такие как калий, натрий, кальций, магний, селен, медь, цинк и т. д., показывают, что это эффективный напиток для регидратации, восполняющий электролиты, потерянные с потом, и поддерживающий другие функции организма», — поделился фармацевт Триет.

Кокосовая вода также содержит сахар, жиры, аминокислоты, органические кислоты и ферменты, витамины B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, витамин C... Эти вещества играют важную роль в катализе ряда биохимических реакций, способствуя поддержанию нормальных физиологических функций организма.

Кокосовая вода может рассматриваться как средство, помогающее снизить уровень холестерина, лечить камни в почках, стимулировать иммунитет, стимулировать репродуктивную функцию и восстанавливать водный баланс при диарее или после спортивных тренировок. Регулярное употребление кокосовой воды также эффективно для контроля высокого кровяного давления и предотвращения риска инфаркта миокарда.

В настоящее время зарегистрировано очень мало побочных эффектов от употребления кокосовой воды. Однако, поскольку это напиток с высоким содержанием калия, людям с диабетом, почечной недостаточностью или принимающим калийсберегающие препараты следует избегать чрезмерного употребления, так как это может вызвать гиперкалиемию. Кокосовая вода содержит очень мало натрия, поэтому людям с муковисцидозом (генетическим заболеванием, вызывающим чрезмерное потоотделение и выработку слизи) не следует использовать ее для повышения уровня натрия в организме.

Фармацевт Триет отметил, что людям с низким кровяным давлением или тем, кто перенес операцию не менее чем за две недели до этого, следует избегать употребления кокосовой воды, поскольку она может значительно повлиять на кровяное давление. Употребление большого количества кокосовой воды также может вызвать вздутие живота и дискомфорт в желудке.

Необходимое количество кокосовой воды в день зависит от возраста, состояния здоровья, уровня активности и других сопутствующих факторов. Однако, исходя из пищевой ценности, эксперты рекомендуют выпивать 1-2 стакана кокосовой воды (примерно 240 мл) в день для здорового взрослого человека. Людям с такими заболеваниями, как низкое кровяное давление, диабет, почечная недостаточность или электролитный дисбаланс, следует проявлять осторожность и проконсультироваться со специалистом.

ИмбирьИмбирь — это пряность с ароматом, пряностью и согревающим действием. Его характерный запах и вкус обусловлены смесью едких смол (в основном зингерона, шогаола и гингерола) и летучих компонентов в его эфирном масле (в основном зингиберена, куркумена, зингиберенола и гераниола), которые составляют 1-3% от веса свежего имбиря. Имбирь используется в качестве лекарственного растения, обладающего множеством свойств, таких как противовоспалительное, противоаллергическое, антибактериальное, гипогликемическое и противораковое действие. Кроме того, имбирь способствует регулированию иммунной системы.

Согласно традиционной китайской медицине, имбирь — ценное лекарственное растение, обладающее согревающим действием, помогающее при простуде, облегчающее боль, предотвращающее тошноту, стимулирующее пищеварение и снимающее боли в животе, вызванные простудой. «У имбиря также есть некоторые известные побочные эффекты; употребление 6 граммов и более имбиря в день может вызвать легкую диарею, изжогу и дискомфорт в желудке. Имбирная пыль также может вызывать аллергию при вдыхании. Кроме того, имбирь может взаимодействовать с антикоагулянтами, такими как варфарин, при использовании в высоких дозах», — отметил фармацевт Триет.

КонфетыЛедяной сахар получают и кристаллизуют из сахарного тростника, его основным компонентом является сахароза. Ледяной сахар широко используется для приготовления десертов, блюд, а также в некоторых народных средствах от кашля, боли в горле и в качестве питательного продукта. Однако его основной компонент идентичен обычному рафинированному сахару, что может привести к некоторым проблемам со здоровьем, таким как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и проблемы с зубами.

По словам фармацевта Нгуен Тхань Триета, приведенный выше анализ показывает, что сочетание кокосовой воды, имбиря и леденцового сахара можно использовать в качестве питательного напитка, обеспечивающего поступление минералов и укрепляющего иммунную систему в целом, подобно другим питательным напиткам, в разумных пределах. Следует обращать внимание на дозировку и случаи, требующие осторожности...

«Крайне важно вести здоровый, сбалансированный образ жизни и соблюдать меры профилактики заболеваний, чтобы укрепить здоровье и защитить себя от пандемии», — посоветовал фармацевт Триет.