Действительно ли сок сельдерея помогает похудеть, и кому не следует его пить?
Похудение с помощью сельдерея и сельдереевого порошка — это домашний метод снижения веса, которым сегодня пользуются многие женщины. Насколько эффективен этот метод? Что следует учитывать при его использовании?
Сельдерей — овощ, содержащий множество питательных веществ, эфирных масел и гормонов, поэтому он используется не только в кулинарии, но и как натуральное лекарство, необходимое для поддержания здоровья. Кроме того, он способствует снижению веса.
Доктор Хюинь Тан Ву из больницы Университета медицины и фармации в Хошимине, филиал 3, отметил, что сельдерей малокалорийный и богат клетчаткой, поэтому он усиливает чувство сытости. Тем, кто хочет похудеть, употребление сельдерея поможет не испытывать слишком сильного голода и не испытывать тягу к еде.
В частности, употребление сока сельдерея или сочетание физических упражнений с употреблением сельдерея даст заметный и безопасный эффект снижения веса. Именно поэтому сельдерей стал незаменимым продуктом в списке лучших продуктов для похудения.
Сельдерей полезен для здоровья, особенно способствует снижению веса, но злоупотреблять им не стоит. Фото: Dennen Health
«Сельдерей не способствует похудению напрямую. Употребление сока или порошка сельдерея помогает нам дольше чувствовать сытость и ограничивает потребление калорий, поэтому его можно считать лишь средством для похудения», — сказал доктор Ву.
Многие пьют сок сельдерея в сочетании с гуавой, яблоком... для очищения организма и похудения. Фото: TA
По его словам, похудение и сжигание лишнего жира зависят от дефицита калорий (потребление энергии ниже её расхода). При этом сок сельдерея относительно низкокалорийный (около 85 калорий/500 мл). Поэтому использование сока сельдерея вместо высококалорийных напитков, таких как газированные напитки, молочный чай и т.д., для похудения — хорошая идея.
Ключ к долгосрочному снижению веса кроется не в каком-то одном продукте. Необходимо разработать разумный рацион питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями. Эти два фактора помогают создать научно обоснованный и устойчивый дефицит калорий.
Что произойдет, если выпить слишком много сока сельдерея или порошка сельдерея?
Доктор Ву добавил, что, хотя он обладает высокой питательной ценностью и эффективен для снижения веса, при чрезмерном употреблении он может нанести вред некоторым людям. В частности:
- Снижает фертильность: исследования экспертов показали, что сельдерей содержит химические вещества, такие как апигенин, которые могут привести к снижению количества сперматозоидов, а при длительном употреблении даже вызвать трудности с зачатием.
- Риск развития зоба: содержащееся в сельдерее гойтрогенное вещество может нарушать активность йода в щитовидной железе, увеличивая риск дефицита йода и развития зоба. Зоб может вызывать отёк шеи, что приводит к проблемам с дыханием и возможному гипотиреозу.
- Повышенная чувствительность кожи к солнечному свету: сельдерей содержит псорален, который может сделать кожу более чувствительной и склонной к раздражению под воздействием солнечного света. Если вы планируете использовать сок сельдерея в течение длительного времени, вам необходимо разработать план защиты кожи.
- Не рекомендуется беременным женщинам и женщинам, у которых случился выкидыш: употребление этого продукта стимулирует сокращения матки, что негативно сказывается на матери и плоде.
Правильно используйте порошок и сок сельдерея
Чтобы избежать неприятных последствий при употреблении порошка/сока сельдерея, вам необходимо четко понимать следующие примечания, особенно при использовании их для похудения.
Его не следует употреблять людям с пониженным артериальным давлением, заболеваниями почек или кожи, а также беременным женщинам во избежание нежелательных побочных эффектов. Кроме того, если вы принимаете какие-либо лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять сельдерей в рацион.
Эксперты рекомендуют пить сельдерей за 30 минут до завтрака. Это поможет ограничить потребление слишком большого количества калорий, а также улучшит работу пищеварительной системы, предотвращая запоры и вздутие живота...
Выпивайте не более 500 мл сока сельдерея в день. Вы можете выпить его сразу или разделить на несколько приёмов в течение дня. Умеренное количество сока сельдерея в день не принесёт вреда организму.
Кроме того, какой бы продукт вы ни использовали для похудения, его все равно следует сочетать с физическими нагрузками и спортом, чтобы сжигать калории и достигать наилучших результатов.
