Биобезопасное птицеводство

(Баонхян) – Жители Тханьчыонга издавна умели использовать природные преимущества для разведения кур, что приносило им высокую экономическую выгоду. Для повышения качества в районе была внедрена модель разведения кур, ориентированная на биологическую безопасность, что позволило создать продукты, отвечающие стандартам пищевой гигиены и безопасности, а также минимизировать риск загрязнения окружающей среды...

Тханьзыонг – одна из коммун, выбранных районом для пилотного проекта по биобезопасному птицеводству. Благодаря применению науки и технологий в сельском хозяйстве, экономическая эффективность очень высока. Г-н Нгуен Си Хуен из деревни № 1 рассказал, что благодаря участию в этой программе район предоставил его семье почти 500 гибридных кур из сахарного тростника, а также покрыл 30% расходов на корма и ветеринарные препараты. Через 4 месяца выращивания куры были проданы. Только его семья продала почти тонну мяса, за вычетом расходов. Чистая прибыль составила от 25 до 30 миллионов донгов.

По словам г-на Хуена, выращивание кур в соответствии с принципами биологической безопасности требует применения научных и технологических достижений. Опираясь на опыт и знания, полученные на курсах, организованных округом, он инвестировал в строительство прочной системы курятников, обеспечивающей прохладу летом и тепло зимой. Пол в курятнике должен быть высоким, с хорошим дренажем, а кормушки и поилки должны дезинфицироваться перед использованием. Вокруг сада он приобрел стальную сетку B40, чтобы создать достаточно места для кормления кур в течение дня. Корм ​​для кур – отруби, рис, кукуруза… В течение дня кур нужно кормить много раз, каждый раз добавляя немного корма, чтобы еда всегда была свежей и вкусной. В настоящее время семья г-на Хуена по-прежнему держит около 20 кур для разведения.

Выращивание безопасных биологических цыплят в семье г-на Чан Динь Туана (коммуна Донг Ван - Тхань Чуонг).

Семья г-на Чан Динь Туана из деревни Тьен Кьеу, коммуны Донгван, хотя и впервые выращивала биобезопасных кур, была воодушевлена, когда её спросили об экономической эффективности: «Моя семья получила поддержку в виде 600 гибридных кур из сахарного тростника. Благодаря техническому руководству по выращиванию кур, куры хорошо росли и развивались, достигая веса 1,5–2 кг на курицу. Недавно их продажа по цене 90–100 000 донгов за кг принесла чистую прибыль в размере почти 30 миллионов донгов. Выращивание кур таким способом не только простое, но и снижает загрязнение окружающей среды. В будущем моя семья продолжит выращивать их в больших количествах...».

Г-н Нгуен Ба Куи, заместитель председателя Ассоциации садоводов района Тхань Чыонг, сообщил, что пилотная модель биобезопасного птицеводства была запущена в пяти коммунах: Тхань Тьен, Тхань Линь, Донг Ван, Тхань Жянг и Тхань Зыонг. В каждой коммуне будет отобрано пять домохозяйств для участия в программе, которым будут предоставлены породы, корма и ветеринарные препараты. Эти домохозяйства должны обеспечить наличие необходимых помещений для содержания скота, иметь большие садовые и холмистые участки, а также опыт работы. Цель внедрения модели — развитие животноводства в безопасном и устойчивом направлении, постепенно формируя бренд курицы Тхань Чыонг. Перед внедрением модели район организовал для представителей общины поездку в Бакзянг для ознакомления с опытом птицеводства. Практика показала, что в целом эта модель обеспечивает высокую эффективность для местных птицеводов, одновременно создавая продукты, отвечающие стандартам гигиены и безопасности пищевых продуктов, и помогая минимизировать загрязнение окружающей среды. В дальнейшем район продолжит расширять эту модель во всех населенных пунктах...

Ван Данг