Выращивание кур с использованием силоса приносит 500 миллионов донгов в год

(Baonghean.vn) – Именно такой подход использует семья господина Нгуена Хыу Дая из деревни № 4 коммуны Туонгшон (Аньшон). Выращивание кур на ферментированных кормах принесло доход в сотни миллионов донгов.

Первое впечатление: животноводческий участок семьи господина Дая очень чистый, система кормления и поения кур организована с научной точки зрения. На площади более 3 гектаров он разместил 6 рядов амбаров общей площадью 700 м².², в том числе 4 ряда курятников для содержания цыплят-бройлеров, 1 курятник для кур-несушек и 1 курятник для вывода цыплят.

Благодаря методу силосования куры семьи господина Дая хорошо растут и отличаются прекрасным качеством мяса.

Каждый год его семья сменяет три партии кур свободного выгула, каждая из которых приносит около 2500 цыплят. В прошлом выращивание кур традиционным способом часто приводило к вспышкам заболеваний, поэтому в 2014 году, начитавшись книг и газет, он начал использовать активные биологические дрожжи, изготовленные из трав, для ферментации кормов для скота и птицы.

Соответственно, он смешал 200 граммов пробиотиков с примерно 20–30 кг измельчённой свежей маниоки, а затем инкубировал смесь в цементном резервуаре или пластиковом мешке. Через 15 дней, когда она приобретала кисловатый запах, она была готова к использованию скотом. Благодаря использованию силоса куры семьи господина Дая реже болели, быстро набирали вес, отличались высокой однородностью, экологические проблемы были практически решены, исчез неприятный запах, а потери сократились до 2%.

Г-н Дай поделился: «Этот силос используется в сочетании с зелёными овощами, кукурузными и рисовыми отрубями. С тех пор, как я начал применять этот метод, у кур моей семьи снизились кишечные и респираторные заболевания, поэтому они хорошо усваивают питательные вещества, быстро растут, а их превосходное мясо нравится потребителям. В частности, снижаются инвестиционные затраты, поэтому прибыль на 30% выше, чем при традиционном птицеводстве. В среднем я продаю более 7 тонн куриного мяса в год, зарабатывая более 500 миллионов донгов».

Помимо использования метода ферментации корма для кур, г-н Дай в настоящее время применяет этот метод для ферментации сельскохозяйственных отходов в качестве корма для коров и поначалу оказывается эффективным.

Этот силос используется в сочетании с зелеными овощами, кукурузными отрубями и рисовыми отрубями.

Выращивание кур на силосе, осуществляемое семьёй г-на Нгуена Хыу Дая, – это эффективная экономическая модель, которую местные власти организуют для ознакомления и использования местными жителями. Реализация этой модели очень способствует развитию животноводства в направлении чистого сельского хозяйства и устойчивого развития. Кроме того, она обеспечит гигиену окружающей среды, безопасность от заболеваний и повысит качество продукции.

Ле На