Выращивание свиней с использованием пробиотиков

(Баонхьен) – Г-н Лыонг Ван Лыен (1972 г.р.) и его жена Ланг Тхи Ха (1970 г.р.) из деревни Ке Ле коммуны Чау Хой стали первыми, кто применил технологию чистого свиноводства, используя метод ферментации микроорганизмов на биологической подстилке в Куи Чау. Этот метод обеспечивает высокую экономическую эффективность, снижает загрязнение окружающей среды и предотвращает заболевания людей и скота.

Модель свиноводства с использованием пробиотиков семьи г-на Луонг Ван Луена.

В настоящее время компания г-на Луена и г-жи Ха строит ферму по производству чистой свинины. Согласно плану, общая площадь застройки составит 1200 м², а инвестиции составят 1 800 000 000 донгов. После завершения строительства ферма удовлетворит спрос на чистую свинину, обеспечит производство хороших пород свиней, обеспечит высокое качество, а также создаст рабочие места и увеличит доход местных жителей.

Чтобы избежать рисков, месяцем ранее г-н Луен в экспериментальном порядке создал и вырастил 40 племенных свиней, включая диких свиней и свиней, скрещенных с дикими. Поняв, что этот метод выращивания способствует быстрому росту свиней, меньшему заболеванию и избавлению от неприятного запаха, характерного для старого метода, г-н Луен смело создал модель чистого свиноводства прямо у себя в саду.

При этом методе свиноводства свиней кормят ферментированным кормом, полностью отказавшись от промышленных кормов. В качестве основных продуктов питания используются рисовые отруби, кукуруза и маниока. Свиней кормят овощами, а также используют местные продукты питания и побочные продукты сельского хозяйства. В качестве подстилки используются рисовая шелуха, опилки, песок и биологические продукты, что способствует эффективному разложению отходов на месте.

Постепенно он планирует производить сырье для кормов для животных, особенно кукурузу и сою, чтобы повысить эффективность пищеварения, обеспечить гигиену и безопасность пищевых продуктов, а также снизить загрязнение окружающей среды. Благодаря этому он сможет значительно сэкономить на кормах для животных, повысить питательность свиней, обеспечить качество безопасного и вкусного мяса, востребованного потребителями.

Г-н Луен добавил, что темпы роста при выращивании с использованием чистых методов немного ниже, чем при выращивании на промышленных кормах, но всё же обеспечивают быстрый набор веса. Благодаря разведению на биологической подстилке свиньи много двигаются, имеют плотное мясо с высоким содержанием постного мяса, красивый окрас и восхитительный вкус, что нравится потребителям. Более того, через 2-3 года подстилку можно повторно использовать в качестве органического удобрения для чистого сельскохозяйственного производства.

Однако этот метод выращивания экологически чистых свиней пока не получил широкого отклика. Причина в том, что люди не были достаточно знакомы с современными сельскохозяйственными технологиями. Кроме того, требуются значительные первоначальные вложения, что заставляет людей с недоверием относиться к этой модели ведения сельского хозяйства. Когда фермерская модель семьи г-на Луена достигла высокой экономической эффективности, в районе появилось множество других моделей экологически чистого свиноводства...

Хо Транг