Аквакультура в Нгеане сталкивается со многими трудностями
В условиях все более сильного изменения климата и необычной погоды аквакультура сталкивается со множеством трудностей и проблем...
Применение технологий в производстве
Г-н Хо Нгиа Куи из деревни Донг Там коммуны Куинь Банг (Куинь Лыу) занимается разведением креветок уже более 20 лет. В связи с климатическими особенностями Нге Ан, выращивание креветок в основном секторе часто сталкивается с чрезвычайно жаркой погодой. Несмотря на то, что он применяет решения для борьбы с жарой, такие как регулирование уровня воды в пруду для предотвращения нагревания, увеличение количества вентиляторов и одновременное использование биопрепаратов для разложения органических веществ и ограничения роста водорослей, выращивание креветок в основном секторе по-прежнему неэффективно.
В начале 2023 года его семья инвестировала 150 миллионов донгов в строительство дома чистой площадью 250 м2.2выращивать креветок. В доме, накрытом синей сеткой, солнечный свет не попадает прямо на поверхность воды. Кроме того, он построил множество цементных резервуаров и вложил средства в установку высокотехнологичной системы выращивания креветок, выращивая их в несколько этапов.
«Инвестиции в строительство сетчатого домика не только делают выращивание креветок удобным в жаркое лето, но и подходят для низких зимних температур, поэтому каждый год мы можем выращивать 3-4 партии креветок, обеспечивая высокую производительность», - поделился г-н Куи.
Не только семья г-на Куи в коммуне Куинь Банг, но и многие другие владельцы прудов с креветками в районах Куинь Лыу, Дьен Чау и городе Хоанг Май... также инвестируют в выращивание креветок в закрытых помещениях, применяя высокие технологии для минимизации риска заболеваний, увеличения урожайности и поголовья при высокой плотности... обеспечивая гораздо более высокую экономическую эффективность, чем выращивание креветок в открытых прудах...
Согласно отчёту Департамента рыболовства и контроля за рыболовством, к сентябрю 2024 года во всей провинции было зарыблено 21 000 гектаров водных продуктов, что составило 96,49% от плана. Из них пресноводное фермерство заняло более 19,4 тысяч гектаров, солоноватоводное – 1 805 гектаров, из которых креветок – 1 576 гектаров. Ожидаемый объём урожая составил 36 479 тонн (52,11% от плана и 103,96% от показателя аналогичного периода 2023 года). В пресноводном фермерстве было собрано 30 162 тонны, в солоноватоводном – 6 317 тонн (креветок – 4 439 тонн). Выращено и выращено 1 539 млрд мальков креветок и 518 млн мальков рыб всех видов.
В частности, коммерческое разведение креветок, особенно белоногой креветки, всё больше инвестируется в интенсивные методы, увеличивая количество культур и повышая производительность. Всё больше внимания уделяется применению передовых технологических процессов и высоких технологий в сельском хозяйстве, что приводит к хорошим результатам.
Фермеры уделяют все больше внимания применению передовых технических процессов, применению высоких технологий и цифровой трансформации в сельском хозяйстве и добились хороших результатов, в частности: биотехнологии, многоэтапное сельское хозяйство, цикличное сельское хозяйство... Фермеры объединяют инвестиции с модернизацией инфраструктуры как районов выращивания, так и каждого фермерского хозяйства (строительство системы закрытых домов, плавучих садков с крышами для стабилизации температуры, ограничения распространения патогенов и других воздействий, влияющих на рост креветок,...).
В настоящее время в провинции действует 81 предприятие, применяющее многоступенчатую модель выращивания креветок общей площадью 136,75 га (из них 21 плавающий садковый объект площадью 35,4 га), что способствует повышению производительности и качества продукции. Многие крупные предприятия установили видеокамеры, обновили данные в компьютерных системах для мониторинга процесса выращивания креветок...
Среди форм пресноводной аквакультуры садковое выращивание на реках, озерах, ирригационных плотинах и гидроэлектростанциях привлекло большое внимание инвесторов, стремящихся к развитию, от технологий до объектов агропромышленного комплекса. Преимущество садкового выращивания в использовании природных источников корма и чистой воды заключается в ограничении заболеваемости и повышении эффективности фермерских хозяйств. Количество садковых хозяйств по всей провинции за первые 6 месяцев 2024 года достигло 2200, что на 27 больше, чем в 2023 году.
К районам с развитой садковой рыбоводческой деятельностью относятся: Туонг Дуонг, Куэпхонг, Куи-Хоп, Куи-Чау, Тан-Ки, Кон-Куонг... Все садки инвестируются и устанавливаются с использованием усовершенствованных технологий (рамы из полиэтиленового пластика, оцинкованные железные трубы и сетки), размеры от 50 м3или больше.
Трудностей все еще много.
Однако аквакультура в Нгеане по-прежнему сталкивается с множеством проблем и сложностей. С начала сезона выращивания наблюдается феномен ранней гибели креветок по неизвестным причинам на разных этапах и в течение нескольких дней, что влияет на инвестиционную психологию людей. Цены на исходные материалы выросли; использование многочисленных лекарств, химикатов и биологических препаратов для профилактики и лечения заболеваний привело к увеличению производственных затрат. Креветочные пруды, как правило, краткосрочные, выращиваются в небольших количествах и имеют низкую отпускную цену. Некоторые пруды развиваются медленно, что приводит к более длительному периоду выращивания.
В некоторых хозяйствах не соблюдался строгий порядок лечения и профилактики заболеваний. Дезинфекция и уничтожение промежуточных животных не проводились в полном объёме, а сельскохозяйственные сезоны не прерывались в соответствии с отраслевым сезонным календарём. Инфраструктура пришла в упадок, в некоторых сельскохозяйственных районах водопроводные системы заилились, а отдельные подводящие и дренажные каналы отсутствуют.
Кроме того, в провинции изначально сформированы производственные связи, но на отдельных этапах, еще не сформированы по цепочке создания стоимости; отсутствуют предприятия и кооперативы, выступающие связующим звеном всей цепочки создания стоимости.
Применение мер политики поддержки развития цепочек поставок по-прежнему запутано и сложно в процессе реализации, поэтому секторы экономики пока не получили доступа к льготным источникам капитала. Пресноводная аквакультура в основном занимается разведением традиционных видов рыб, в то время как высокоценные виды аквакультуры развиваются лишь в небольших масштабах...
Для выполнения целевых показателей плана на 2024 год местным органам власти и компетентным органам необходимо продолжать усиливать пропаганду и руководство по Закону о рыболовстве 2017 года, а также законам и документам, касающимся аквакультуры; Качественно осуществлять мониторинг окружающей среды и работу по оповещению, своевременно оповещать фермеров для заблаговременного реагирования на неблагоприятные экологические условия, чтобы свести к минимуму ущерб при разведении креветок; Качественно реализовывать политику поддержки для создания интенсивной модели разведения белоногой креветки с применением новых технологий в соответствии с Резолюцией 18/2021/NQ-HDND от 9 декабря 2021 года; Усилить проверку и тестирование качества пород и кормов для водных организмов, а также продуктов очистки окружающей среды аквакультуры.
Кроме того, необходимо строго пресекать нарушения организациями и лицами; ужесточить исполнение инструкций для организаций и лиц по регистрации сертификатов на садковую и плотовую аквакультуру, являющуюся основным объектом аквакультуры.
Эффективно проводить работу по профилактике и контролю заболеваний водных организмов; осуществлять карантин креветок, вывозимых из провинции, и контролировать креветок, вывозимых в пределах провинции, и особенно эффективно проводить работу по продвижению торговли, исследованию и прогнозированию рынка потребления водных продуктов; уделять внимание организации внедрения водных продуктов на рынки внутри и за пределами провинции...
