Цены на перец чили неожиданно резко упали.

За последние несколько дней цены на перец чили неожиданно упали до 18 000 донгов/кг, тогда как чуть более месяца назад торговцы покупали перец чили по цене 55 000–60 000 донгов/кг. При нынешних ценах фермеры, выращивающие перец чили, получают прибыль всего около 3 миллионов донгов с 1000 м² (1 конг), в зависимости от методов ведения сельского хозяйства в каждом домохозяйстве.

Г-жа Као Тхи Суонг, фермер, выращивающая перец чили на площади 2000 квадратных метров в коммуне Биньнинь, районе Чогао (провинция Тьензянг), сообщила, что в настоящее время местные пункты сбора закупают перец чили всего за 18 000 донгов/кг, что на 25 000-30 000 донгов/кг меньше, чем в прошлом месяце. «До конца сезона перца чили остался всего около месяца, но цены в последние несколько дней постоянно падают, поэтому мы, фермеры, не знаем, что делать. Еще вчера я продала партию перца чили за 20 000 донгов/кг, а сегодня цена упала до 18 000 донгов/кг», — сказала г-жа Суонг.

По словам многих фермеров, выращивающих перец чили, урожай в этом сезоне высок, в среднем около 1 тонны с гектара (1000 м2) в этом районе. В зависимости от методов выращивания, себестоимость выращивания перца чили колеблется от 13 000 до 18 000 донгов/кг. Таким образом, при текущих ценах на перец чили производители могут выйти на безубыточность или получить небольшую прибыль в размере около 5 миллионов донгов с гектара.

Перец чили выращивают дважды в год, в основном сорт «птичий глаз», поскольку он прост в выращивании и дает высокий урожай. Первый урожай обычно собирают с апреля по июль. После этого фермеры собирают перец, готовят почву и сеют семена для второго урожая, рассчитывая собрать урожай примерно за месяц до китайского Нового года. Каждый урожай перца чили созревает всего за 100 дней, от посева до сбора урожая проходит 70-80 дней, а сам период сбора урожая длится около месяца.

Г-н Ле Ван Минь из коммуны Бинь Фук Нхут района Чо Гао сообщил, что в прошлом месяце урожай перца чили с его 3000 м2 составил более 2 тонн, которые он продал по цене от 35 000 до 55 000 донгов за килограмм, получив прибыль более 50 миллионов донгов. Последующие урожаи продавались всего по 18 000-20 000 донгов за килограмм, едва сводя концы с концами. По словам г-на Миня, резкое падение цен на перец чили связано с тем, что многие поля в этом районе вступили в пик сезона сбора урожая, в то время как площадь, засеянная перцем чили в провинции и соседних провинциях, значительно увеличилась в этом сезоне. Между тем, перец чили в основном экспортируется в Китай, Камбоджу, Таиланд, Южную Корею, Индию и другие страны, но на этих рынках в настоящее время наблюдается снижение потребления.

Согласно данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Чо Гао (провинция Тьензянг), в настоящее время в районе насчитывается около 650 гектаров, занятых под выращивание перца чили, в основном в коммунах Бинь Нинь, Бинь Фук Нхут, Бинь Фан и др., при этом коммуна Бинь Нинь считается «перечным центром» района, занимая площадь более 350 гектаров.

Согласно NNVN - HV