Удобрения используются уже 8000 лет.

Европейские фермеры были одними из первых, кто начал использовать навоз животных для удобрения своих посевов, и эта практика восходит к 8000 годам назад.

Окаменелый образец ячменя из юго-западной Германии. Фото: Оксфордский университет.

Группа исследователей из Оксфордского университета обнаружила, что в каменном веке, около 6000 года до нашей эры, земледельцы умели использовать навоз коров, овец, коз и свиней в качестве удобрения длительного действия для сельскохозяйственных культур.

Ранее считалось, что использование удобрений для сельскохозяйственных культур появилось только в железном веке, в римский период. Однако ученые обнаружили, что обугленные образцы зерна из археологических памятников каменного века, датируемых 6000–2400 годами до нашей эры, взятые из 13 мест по всей Европе, содержат большое количество стабильного изотопа азота-15 (N15), распространенного изотопа, содержащегося в удобрениях. Это открытие было опубликовано в первом номере журнала Proceedings of the National Academy of Sciences, сообщает ScienceDaily.

Доктор Эми Богаард из Оксфордского университета сказала: «Фермеры используют удобрения и применяют долгосрочные методы ведения сельского хозяйства на своих землях, а не ведут кочевой образ жизни. Они быстро осознают ценность земли и ищут способы сохранить ее для будущих поколений».

Ранее считалось, что высокое значение N15 в окаменелостях людей каменного века обусловлено диетой, богатой мясом и молочными продуктами. Однако приведенные выше результаты показывают, что содержание белка в зерновых было значительно выше, чем предполагалось ранее, и что сельскохозяйственные культуры были основным источником пищи в их рационе в этот период.

Согласно VnExpress - VT