«Шокирован» породой кур с дьявольским лицом, цена за одну курицу которой достигает 60 миллионов донгов

Это единственная в мире черная порода кур: не только перья, но и внутренние органы у нее черные.

Курица — привычная всем птица, а её мясо — традиционное блюдо, популярное в повседневной жизни. У любимых нами видов кур обычно жёлтое или белое мясо. Но на самом деле в мире существует очень редкая порода кур с чёрным мясом.

Говоря об этом, многие наверняка вспомнят о черной породе кур, однако эта порода кур намного ценнее и дороже, чем черная курица.

Эта порода кур родом из Индонезии, в Китае ее называют «металлической курицей», во Вьетнаме ее называют курицей «дьявольское лицо» из-за ее довольно агрессивной морды.

Эта редкая порода кур родом из Индонезии и отличается черным мясом и перьями.

У курицы «Дьявольское лицо» не только черные перья и мясо, но также ее гребень, клюв, внутренние органы и даже яйца черные.

В Индонезии чёрные куры считаются талисманом, отгоняющим неудачу от домовладельца. В Китае и Вьетнаме многие охотятся за этой породой кур в качестве украшения.

В Индонезии черная курица считается священным животным, отгоняющим неудачу от хозяина дома.

Эта порода кур, выведенная с использованием природного гена фибромеланоза, обладает высокой устойчивостью к болезням и подходит для жизни во Вьетнаме. Однако её недостатком является очень низкая репродуктивная способность: жизнеспособность цыплят в возрасте до одной недели составляет всего 50%. Из-за высокой стоимости разведения и относительной редкости эта порода кур имеет очень высокую цену.

В Китае взрослая металлическая курица стоит 18 000 юаней (~ 60 миллионов донгов), ее яйца также в 20 раз дороже обычных куриных и их очень сложно купить.

Эта порода кур очень дорогая, ее яйца также более чем в 20 раз дороже обычных куриных яиц.

Во Вьетнаме эту породу кур выращивают и разводят в провинции Биньзыонг, и цена на нее составляет около 20–30 миллионов донгов за взрослую курицу.