Разработка и модернизация продукции OCOP.

Брендинг

Посетив предприятие по переработке сухофруктов в коммуне Миньхоп (район Куихоп), я был по-настоящему впечатлен силой воли и стремлениями г-на Нгуен Сон Тина к развитию местной экономики. Когда-то он работал в южнокорейской компании с высокой зарплатой, но уволился, чтобы вернуться в родной город и начать собственное дело по производству сухофруктов.

Г-н Тин сказал: «Куи Хоп — известный регион по выращиванию фруктов, особенно славящийся своими апельсинами сорта Винь. Однако во время сезона сбора урожая часто возникает парадокс: «хороший урожай — низкие цены; высокие цены — плохой урожай». Поэтому я решил начать свой бизнес с закупки и переработки сухофруктов, помогая местной сельскохозяйственной продукции найти дополнительный рынок сбыта, повышая ее ценность и обеспечивая фермерам уверенность в качестве своей продукции».

Продукция, соответствующая стандарту OCOP «3 звезды», поставляется компанией Hasafood Nghe An Joint Stock Company из деревни Минь Хоа, коммуны Минь Хоп (район Куи Хоп).

Исходя из этой предпринимательской идеи, в 2021 году г-н Нгуен Сон Тин инвестировал миллиарды донгов в строительство завода и оснащение его оборудованием для начала работы. Только в 2021 году акционерное общество г-на Тина «Хасафуд Нге Ан» закупило 60 тонн свежих апельсинов, перерабатывая их в сушеные и сублимированные апельсиновые дольки; 40 тонн свежего джекфрута в хрустящий сушеный джекфрут; 60 тонн бананов в хрустящие и сублимированные бананы; десятки тонн ананасов, и в настоящее время перерабатывает их в порошок зеленого чая матча… Эта продукция широко потребляется по всей стране, распространяется во многих современных розничных магазинах и супермаркетах, создавая рабочие места и доход для почти 30 местных жителей.

В частности, благодаря продвижению на веб-сайте компании, странице в Facebook и различных платформах электронной коммерции, продукция из сухофруктов получила широкую известность среди потребителей. В настоящее время четыре продукта компании, включая сушеный джекфрут, сушеные бананы и порошок зеленого чая матча, получили 3-звездочный сертификат OCOP в 2021 году. По словам г-на Тина, цель на 2022 год — улучшить качество продукции OCOP и разработать план экспорта на рынки Китая, Лаоса, Камбоджи и других стран.

Линия по производству сухофруктов на предприятии Hasafood Nghe An Joint Stock Company. Фото: TH

Помимо продукции OCOP, изготовленной из сухофруктов, район Куйхоп также известен своими местными лекарственными травами. Г-н Ла Ван Дуй, директор сельскохозяйственного и лекарственного кооператива Тинь Санг Дуонг, коммуна Йен Хоп (Куйхоп), сказал: «Кооператив, основанный в начале 2022 года, занимается выращиванием лекарственных растений и их переработкой в ​​готовую продукцию для поставок на рынок. Все члены кооператива имеют землю для выращивания различных лекарственных трав в больших масштабах, а также заключили контракты на закупку сырья у местных жителей».

В настоящее время кооператив производит более 30 продуктов из местных лекарственных растений, таких как: лиофилизированный порошок центеллы, экстракт расторопши, экстракт гимнемы лесной, экстракт ан-лак-мьен, экстракт хойбинь-ви, пакетики с чаем из расторопши и др. Среди них пакетики с чаем из расторопши, лиофилизированный порошок центеллы и мед участвуют в оценке рейтинга OCOP (Одна коммуна — один продукт) на провинциальном уровне.

Повышение качества продукции OCOP.

За последние два года реализации программа OCOP получила восторженную поддержку и активное участие со стороны партийных комитетов, органов власти всех уровней, всей политической системы и жителей района Куйхоп. Коммуны и города реализовали программу OCOP в различных масштабах, развивая и расширяя разнообразный ассортимент продукции и демонстрируя творческий потенциал местного населения.

В конце 2021 года в районе была организована районная оценка для участия в конференции по оценке на уровне провинции по 7 продуктам, отвечающим стандарту «3 звезды»: зелёный чай Сонг Динь, апельсины Винь Тан Тхань, мандарины Нге HT01 (мандарины Чеджу), порошок матча, хрустящий сушеный джекфрут, сублимированные розовые бананы и хрустящие сушеные бананы, а также куриные яйца Хонг Луат. Все 7 продуктов были признаны «3-звездочными» Народным комитетом провинции. После вынесения решений и вручения сертификатов 7 продуктам, отвечающим стандарту «3 звезды», район организовал регистрацию поддержки развития бренда и развития продукции для предприятий, чья продукция соответствовала стандартам в 2021 году.

Кооператив по производству сельскохозяйственной и лекарственной продукции «Тинь Сан Дуонг», коммуна Йен Хоп (район Куи Хоп), занимается переработкой лекарственных препаратов. Фото: TH

Опираясь на первоначальный успех, Руководящий комитет программы «Одна коммуна — один продукт» в районе Куйхоп провел проверку предприятий, продукция которых признана провинцией на уровне «3 звезд» или выше, с целью оказания поддержки в соответствии с Постановлением Народного совета провинции № 25/2020/NQ-HĐND о политике поддержки реализации программы «Одна коммуна — один продукт» в провинции на период 2021-2025 годов. Руководящий комитет программы «Одна коммуна — один продукт» района Куйхоп выбрал компанию Hasafood Nghe An Joint Stock Company в деревне Миньхоа, коммуна Миньхоп, три продукта которой признаны на уровне провинции на уровне «3 звезд», для получения поддержки на приобретение оборудования, передачу технологий и внедрение научно-технических достижений в продукцию, участвующую в программе «Одна коммуна — один продукт», с общим бюджетом поддержки в 300 миллионов донгов.

В 2022 году, опираясь на достижения предыдущего года, Народный комитет района Куйхоп сосредоточил свои усилия на том, чтобы поручить коммунам и городам рассмотреть и зарегистрировать потенциальные продукты, с целью с самого начала года сконцентрироваться на развитии продуктов, реализуемых в рамках программы OCOP.

В настоящее время районный народный комитет провел оценку потенциальных продуктов района и принял участие в оценке на провинциальном уровне 8 продуктов, получивших «3 звезды» (включая пакетики чая из гиностеммы пятилистной, сублимированный порошок центеллы азиатской, мед от сельскохозяйственно-фармацевтического кооператива Тинь Санг Дуонг, коммуна Йен Хоп; чистые апельсины Синь Нхан от кооператива Синь Нхан, коммуна Нгиа Суан; мясо курицы свободного выгула Луат Хонг от сельскохозяйственного кооператива города; деревянные картины ручной работы от фермерского хозяйства Чан Нгок Хуй, коммуна Тхо Хоп; сушеные ананасы и сушеные зимние дыни от компании Hasafood Nghe An Joint Stock Company), а также 1 продукт, получивший повышение до 4 звезд (хрустящие сушеные плоды джекфрута от компании Hasafood Nghe An Joint Stock Company). Ожидается, что эти продукты станут прорывными для района Куй Хоп в будущем.

Ожидается, что в ближайшем будущем разработка лекарственных препаратов станет прорывом для района Куйхоп. Фото: TH

Г-н Куан Ви Цзян, заместитель председателя Народного комитета района Куйхоп, заявил: «Программа «Одна коммуна — один продукт» была определена как решение для содействия развитию сельской экономики, и в этом районе были достигнуты выдающиеся результаты. В ближайшее время район продолжит укреплять обучение и пропаганду, постепенно повышать узнаваемость бренда продукции и потенциал программы «Одна коммуна — один продукт»; развивать производство продукции по программе «Одна коммуна — один продукт», связанное с созданием районов сельскохозяйственного сырья, в направлении органического производства, обеспечивая безопасность пищевых продуктов; поручить Департаменту сельского хозяйства и развития сельских районов консультировать Народный комитет района по вопросам интеграции источников финансирования из различных программ и проектов, особенно финансирования из Национальной целевой программы по развитию новых сельских районов, для поддержки бизнеса. Поддержка будет сосредоточена на применении научно-технических достижений в производстве, поддержке инвестиций в производственное оборудование, создании и продвижении брендов продукции…».