Причина, по которой сорт риса BC15 имеет пустые зерна

(Баонхэан) -В этом году, в период зимне-весеннего урожая, тысячи гектаров риса сорта BC15 в Нгеане, Тханьхоа и Виньфуке пострадали от феномена пустозерности. 21 мая Департамент растениеводства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов провел совещание с участием ученых и местных жителей, чтобы выяснить причину этого явления и обсудить актуальные меры поддержки. Участники совещания пришли к выводу, что сорт риса BC15 имеет пустозерность из-за биологических особенностей, чувствительных к неблагоприятным погодным условиям. Подробнее об этом читайте в статье инженера Доана Чи Туэ «Причины пустозерности риса сорта BC15».

Чтобы выяснить и прояснить причину, по которой чистый сорт риса BC15, поставляемый Thai Binh Seed Corporation, при посадке в Нгеане имеет плоское зерно? В то же время, другие сорта риса, выращиваемые и ухаживаемые таким же образом, не имеют такого же плоского зерна, как сорт BC15. Я хотел бы отметить три очень существенных недостатка, которые могут легко привести к рискам для производителей:

- Очень восприимчив к пирикуляриозу яровых культур.

- Очень чувствителен к низким температурам, плохо переносит холод. Поэтому в весенний период при температуре воздуха ниже 180°C и ниже вновь высаженные всходы риса и сам рис подвержены массовой гибели.

– Рисовые зёрна с открытой шелухой: это серьёзный недостаток, передающийся из поколения в поколение и не поддающийся исправлению. Он происходит от сорта риса IR17494 (13/2), который широко культивируется в Нгеане с конца 90-х годов XX века и начала XXI века. Из-за этого недостатка фермеры Нгеана часто называют его треснувшим рисом. После сбора урожая рисовые зёрна высушивают, и, независимо от того, насколько хорошо они хранятся, их всё равно поедают долгоносики.

Так в чем же основная причина того, что у сорта риса BC15 много пустых зерен?

У большинства сортов риса BC15, цветущих с 23 по 28 апреля, доля пустых зерен составляла 60–70%. Подобно рису BC15, но цветущий раньше, средняя урожайность составила 70–75 центнеров с гектара, а цветение — с 23 по 28 апреля, в то время как у других сортов риса этой проблемы не наблюдалось. Из трёх основных недостатков, упомянутых выше, два стали причиной большого количества пустых зерен в весеннем урожае этого года:

Сорт риса BC15 по своей природе очень устойчив к холоду по сравнению со всеми другими чистопородными сортами риса, которые в настоящее время выращиваются во Вьетнаме. Большая часть площади риса BC15, которая цвела с 23 по 28 апреля, имела 60-70% потерь зерна. С точки зрения времени цветения средняя температура воздуха составляла 27,10C, средняя максимальная температура воздуха была 31,20C, а средняя минимальная температура воздуха была 24,60C. Такая температура воздуха вообще не повлияла на цветение риса. Однако, оглядываясь назад на время до цветения риса, можно увидеть, что: С 7 по 14 апреля 2013 года наблюдались непрерывные волны холодного воздуха, в результате чего температура воздуха опускалась ниже 17 и 180C, особенно 12 апреля 2013 года температура воздуха упала низко (ниже 170C). Этот период совпадает с этапом дифференциации метелки у сорта риса BC15, площадь которого сильно повреждена. У сорта риса BC15 на этапе дифференциации метелки при снижении температуры воздуха до 20°C и ниже весь процесс развития цветков будет сильно нарушен: тычинки станут короткими, мелкими и сморщенными, пыльцевые зерна дегенерируют, жизнеспособность снизится...

Поэтому, когда рис перестает цвести, мы видим много пустых зерен на цветке, кончик цветка сильно дегенерирует и не способен формировать рисовые зерна.

Причина, по которой всё рисовое поле, всё поле BC15, оказалось на 60-70% ровным, заключалась в другой очень важной причине: во время цветения прошли сильные дожди и дул сильный ветер. Другие сорта риса не пострадали, только сорт BC15 понес тяжёлые потери, поскольку два чешуйчатых кочана этого сорта не смогли закрыться.

Для растений риса во время цветения, если они сталкиваются с неблагоприятными погодными условиями, такими как: сильный холод, пасмурная погода с недостатком света, сильный дождь и ветер, слишком много солнца, слишком высокая температура воздуха ..., то две оболочки цветка риса закроются, чтобы защитить тычинки и пыльники. Но у сорта риса BC15 обе оболочки цветка риса все равно закроются, но не плотно. Поэтому при сильном дожде и сильном ветре тычинки и пыльца будут частично смыты дождевой водой, а частично унесены сильным ветром. По данным гидрометеорологических наблюдений, 24 и 26 апреля 2013 года в районе Дьен-Йен-Куинь было 2 сильных дождя и сильный ветер (в Куинь-Лыу измеренное количество осадков составило 43,7 мм и 86 мм) как раз в то время, когда сорт риса BC15 был сильно поврежден, цветение и опыление. Остальные рисовые поля, которые цвели до или после указанного времени, по-прежнему давали нормальные высокие урожаи риса.

На основании вышеизложенных результатов мониторинга, анализа и оценки можно утверждать, что причиной высокого процента пустых рисин у весеннего урожая риса BC15 этого года, местами достигающего 60–70%, является не плохое качество семян, а, главным образом, неблагоприятные погодные условия на стадии дифференциации риса на 5–6 стадиях, а также на стадии цветения и усыхания ворсинок, о чем упоминалось выше.

Доан Три Туэ