Причина, по которой сорт риса BC15 имеет пустые зерна

(Баонхэан) -В этом году, в период зимне-весеннего урожая, тысячи гектаров риса сорта BC15 в Нге Ане, Тхань Хоа и Винь Фуке пострадали от плоскозерности. 21 мая Департамент растениеводства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов провел совещание с участием ученых и местных жителей, чтобы выяснить причину и обсудить меры своевременной поддержки. На совещании был сделан вывод: причина плоскозерности риса сорта BC15 заключается в его биологических особенностях, чувствительных к неблагоприятным погодным условиям. Для большей ясности представляем статью инженера Доана Чи Туэ «Причины плоскозерности риса сорта BC15».

Чтобы выяснить и прояснить причину, по которой чистый сорт риса BC15, поставляемый Thai Binh Seed Corporation при посадке в Нгеане, имеет плоские зерна? В то же время, другие сорта риса выращиваются и за ними ухаживают таким же образом, но не имеют столь плоских зерен, как сорт BC15. Я хотел бы отметить три очень существенных недостатка, которые могут легко привести к рискам для производителей:

- Очень восприимчив к пирикуляриозу яровых культур.

- Очень чувствителен к низким температурам, плохо переносит холод. Поэтому при весеннем посеве при температуре воздуха ниже 180°C и ниже вновь высаженные всходы риса и сам рис подвержены массовой гибели.

– Рисовые зёрна с открытой шелухой: это серьёзный недостаток, передающийся из поколения в поколение и не поддающийся исправлению. Он происходит от сорта риса IR17494 (13/2), который широко культивируется в Нгеане с конца 90-х годов XX века и начала XXI века. Из-за этого недостатка фермеры Нгеана часто называют его «колотым рисом» или «слоёным рисом». После сбора урожая рисовые зёрна сушат, и, независимо от того, насколько хорошо они хранятся, их всё равно поедают долгоносики.

Так в чем же основная причина того, что у сорта риса BC15 много пустых зерен?

У большинства сортов риса BC15, цветущих с 23 по 28 апреля, доля пустых зерен составляла 60–70%. Подобно рису BC15, но цветущий раньше, средняя урожайность составила 70–75 центнеров с гектара, а цветение продолжалось с 23 по 28 апреля, в то время как у других сортов риса этой проблемы не было. Из трёх основных недостатков, упомянутых выше, два способствовали появлению большого количества пустых зерен в весеннем урожае этого года:

Сорт риса BC15 по своей природе очень устойчив к холоду по сравнению со всеми другими чистыми сортами риса, в настоящее время выращиваемыми во Вьетнаме. Большая часть площади риса BC15, которая зацвела 23-28 апреля, имела 60-70% потерь зерна. С точки зрения времени цветения средняя температура воздуха составляла 27,10C, средняя максимальная температура воздуха была 31,20C, а средняя минимальная температура воздуха была 24,60C. Такая температура воздуха вообще не повлияла на цветение риса. Однако, оглядываясь назад на время до цветения риса, можно увидеть, что: С 7 по 14 апреля 2013 года наблюдались непрерывные волны холодного воздуха, в результате чего температура воздуха опускалась ниже 17 и 180C, а 12 апреля 2013 года температура воздуха упала (ниже 170C). Это период, совпадающий с этапом дифференциации метелки сорта риса BC15, площади, которая сильно пострадала. У сорта риса BC15 на этапе дифференциации метелки, если температура воздуха опустится до 200°C или ниже, весь процесс развития цветков риса будет серьезно нарушен, тычинки станут короткими - маленькими и сморщенными, пыльцевые зерна дегенерируют, жизнеспособность снизится...

Поэтому, когда рис перестает цвести, на метелке можно увидеть много пустых зерен, кончик метелки сильно дегенерирован и неспособен формировать рисовые зерна.

Причина, по которой всё рисовое поле, всё поле BC15, было на 60-70% ровным, заключалась в том, что во время цветения прошли сильные дожди и дул сильный ветер. Другие сорта риса не пострадали, только сорт BC15 понес тяжёлые потери, поскольку у этого сорта не смогли закрыться два кочана.

Для растений риса во время цветения, если они сталкиваются с неблагоприятными погодными условиями, такими как: сильный холод, облачность, недостаток света, сильный дождь и ветер, слишком много солнца, слишком высокая температура воздуха ..., то две рисовые шелухи цветка риса закроются, чтобы защитить тычинки и пыльники. Но у сорта риса BC15 обе рисовые шелухи все равно закроются, но не плотно. Поэтому при сильном дожде и сильном ветре тычинки и пыльца будут частично смыты дождевой водой, а частично унесены сильным ветром. По данным гидрометеорологических наблюдений, 24 и 26 апреля 2013 года в районе Дьен-Йен-Куинь было 2 сильных дождя и сильный ветер (в Куинь-Лыу измеренное количество осадков составило 43,7 мм и 86 мм) как раз в то время, когда сорт риса BC15 был сильно поврежден, цветение и опыление. Остальные рисовые поля, которые цвели до или после указанного времени, по-прежнему давали нормальные высокие урожаи риса.

На основании вышеизложенных результатов мониторинга, анализа и оценки можно утверждать, что причиной высокой заболеваемости рисом сорта БС15 в весеннем урожае этого года высокой заболеваемостью плоскозерностью, местами до 60–70%, является не плохое качество семян, а, главным образом, неблагоприятные погодные условия на стадии дифференциации риса на 5–6 стадиях, а также на стадии цветения и усыхания колосьев, о чем упоминалось выше.

Доан Три Туэ