Причины, по которым у сорта риса BC15 пустые зерна.

(Баонгхеан)В этом зимне-весеннем сезоне тысячи гектаров риса сорта BC15 в провинциях Нгеан, Тханьхоа и Виньфук пострадали от пустых зерен. 21 мая Департамент растениеводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) провел совещание с учеными и местными властями для определения причин и обсуждения своевременных решений. Совещание пришло к выводу, что пустые зерна в рисе сорта BC15 обусловлены биологической чувствительностью сорта к неблагоприятным погодным условиям. Более подробную информацию можно найти в статье «Причины появления пустых зерен в рисе сорта BC15» инженера Доан Три Туэ.

Чтобы понять и прояснить причины, по которым чистый сорт риса BC15, поставляемый компанией Thai Binh Seed Corporation, при посадке в Нгеане страдает от пустых зерен, в то время как другие сорта риса, посаженные и обрабатываемые аналогичным образом, не испытывают такой сильной проблемы с пустыми зернами, как BC15, мы хотели бы отметить три основных недостатка, которые легко создают риски для производителей:

- Пирикуляриоз риса очень распространен в весенний период.

- Очень чувствителен к низким температурам и плохо переносит холод. Поэтому весной, если температура воздуха опускается ниже 18°C, рассада и недавно пересаженный рис очень подвержены массовой гибели.

- Дробленые зерна риса: это серьезный недостаток, передающийся из поколения в поколение и не поддающийся преодолению. Он возник из-за сорта риса IR17494 (13/2), который широко выращивался в провинции Нгеан с конца 1990-х и начала 2000-х годов. Из-за этого недостатка фермеры в Нгеане обычно называют его «дробленым рисом» или «расщепленным рисом». После сбора урожая, даже при хорошем хранении, зерна риса остаются восприимчивыми к поражению долгоносиками.

Итак, каковы основные причины того, почему в рисе сорта BC15 так много пустых зерен?

У большинства сортов риса BC15, зацветших в период с 23 по 28 апреля, процент пустых зерен составлял 60-70%. Другие сорта, похожие на BC15, но зацветшие раньше, давали в среднем 70-75 центнеров с гектара и зацветали примерно в то же время (с 23 по 28 апреля), без этой проблемы. Из трех основных недостатков, упомянутых выше, два способствовали высокому количеству пустых зерен в весеннем урожае этого года:

Сорт риса BC15 по своей природе менее устойчив к холоду по сравнению со всеми другими чистыми сортами риса, выращиваемыми в настоящее время во Вьетнаме. Значительная часть урожая риса BC15, зацветшего с 23 по 28 апреля, пострадала от 60-70% пустых зерен. Учитывая период цветения, средняя температура воздуха составляла 27,1°C, средняя максимальная температура воздуха — 31,2°C, а средняя минимальная температура воздуха — 24,6°C. Такие температуры воздуха не повлияли на цветение риса. Однако, если посмотреть на период до цветения, то видно, что с 7 по 14 апреля 2013 года последовательно проходили холодные фронты, вызывая падение температуры воздуха ниже 17°C и 18°C, а 12 апреля 2013 года температура воздуха упала ниже 17°C. Этот период совпадает с 5-6 стадией дифференциации метелки у сорта риса BC15, которая сильно повреждена. Для сорта риса BC15, если температура воздуха опускается ниже 20 °C на стадии дифференциации метелки, это значительно влияет на развитие цветка риса, вызывая укорочение, уменьшение и сморщивание тычинок, дегенерацию пыльцевых зерен и снижение жизнеспособности растения.

Поэтому после окончания цветения риса на метелке можно увидеть множество пустых или частично заполненных зерен, а конец метелки сильно дегенерирует, не образуя рисовых зерен.

Тот факт, что 60-70% зерен риса сорта BC15 были частично пустыми, объясняется еще одной очень важной причиной: сильными дождями и сильным ветром в период цветения риса. В то время как другие сорта риса не пострадали, только сорт BC15 понес значительные потери, поскольку его две оболочки не закрываются полностью.

У риса во время цветения, если он сталкивается с неблагоприятными погодными условиями, такими как сильный холод, пасмурное небо без солнечного света, сильный ветер и дождь, чрезмерно жаркое солнце или чрезмерно высокая температура воздуха, две оболочки цветка автоматически закрываются, чтобы защитить тычинки и пыльцу. Однако у сорта риса BC15, хотя обе оболочки закрываются, они не полностью герметичны. Поэтому во время сильного дождя и сильного ветра часть тычинок и пыльцы смывается дождевой водой, а другая часть уносится ветром. Согласно метеорологическим и гидрологическим данным, 24 и 26 апреля 2013 года в регионе Дьен-Йен-Куинь прошли два сильных ливня с сильным ветром (количество осадков в Куинь-Лу составило 43,7 мм и 86 мм), именно тогда, когда сорт риса BC15 сильно пострадал, что повлияло на его цветение и опыление. Другие сорта риса, зацветшие до или после этого периода, также давали нормальный, высокий урожай.

На основании вышеприведенных результатов мониторинга, анализа и оценки можно подтвердить, что причиной высокого процента пустых или частично заполненных зерен у риса сорта BC15 в этом году, достигающего в некоторых районах 60-70%, является не низкое качество семян, а главным образом неблагоприятные погодные условия на стадиях дифференциации метелки (стадии 5 и 6) и на стадиях цветения и кущения, как указано выше.

Доан Три Вт