Малоизвестные преимущества салата-латука

March 19, 2015 16:43

Салат-латук — это хорошо известный и питательный зеленый овощ. Помимо пользы для снижения веса и улучшения состояния кожи, салат-латук также оказывает множество других полезных воздействий на общее состояние здоровья.

В традиционной китайской медицине салат-латук известен как овощ со сладковато-горьким вкусом, обладающий охлаждающими свойствами и оказывающий такие эффекты, как снятие жара, очищение крови, стимуляция пищеварения, уменьшение боли, улучшение сна и подавление кашля.

Согласно современным научным исследованиям, 100 г салата содержат приблизительно 2,2 г углеводов, 1,2 г клетчатки, 90 г воды, 166 мг витамина А и 73 мг фолиевой кислоты. Кроме того, это овощ, богатый железом, кальцием, цинком, медью, калием, каротином, витамином С и другими полезными веществами.

Xà lách là loại rau giàu chất sắt, canxi, kẽm, đồng, kali, carotene, vitamin C…
Салат-латук — это овощ, богатый железом, кальцием, цинком, медью, калием, каротином, витамином С и другими полезными веществами.

Кроме того, салат содержит множество минералов со щелочными элементами и довольно высокое количество магния, который может помочь поддерживать бодрость организма, снижать стресс (благодаря лактукарию, веществу, помогающему успокоить нервное раздражение) и улучшать работу мозга и мышечной ткани.

Считается также, что салат помогает людям, страдающим бессонницей, хорошо выспаться, поскольку содержит вещество, вызывающее сонливость (летукариум). Для беременных женщин и кормящих матерей салат также является предпочтительным выбором, поскольку это овощ, богатый клетчаткой, железом и витамином B9 (фолиевой кислотой) — всеми необходимыми питательными веществами для развития плода и маленьких детей.

В салате-латуке содержится большое количество бета-каротина, что делает его одним из продуктов, способствующих профилактике рака, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с суставами. Исследование, проведенное в Медицинской школе Университета Юты (США), показало, что салат-латук может снизить риск рака толстой кишки как у мужчин, так и у женщин благодаря наличию лютеина, противоракового вещества.

Xà lách mỡ có chứa nhiều folic, sắt, tác dụng rất tốt cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và cho con bú.
Салат-латук богат фолиевой кислотой и железом, что делает его очень полезным для маленьких детей, беременных женщин и кормящих матерей.

Помимо пользы для здоровья, салат-латук является популярным выбором для многих женщин в уходе за собой. Те, кто сидит на диете или хочет похудеть, также выбирают салат-латук. Женщины, желающие иметь чистую, сияющую и гладкую кожу, также используют салат-латук для приготовления микса и ежедневного нанесения сока на лицо. Кроме того, салат-латук также является средством, помогающим мужчинам предотвратить преждевременную эякуляцию и уменьшить выпадение волос на ранней стадии.

Однако не всем подходит этот полезный овощ. Для тех, кто принимает антикоагулянты с высоким содержанием витамина К, употребление большого количества салата может снизить эффективность лекарств, а что еще опаснее, привести к тромбозу (образованию сгустков крови).

Существует лишь один случай, когда употребление большого количества салата-латука не рекомендуется, и это пациенты, проходящие антикоагулянтную терапию с высокими дозами антагонистов витамина К (таких как варфарин, C19H16O4: антикоагулянт).

Высокий уровень витамина К может препятствовать лечению, потенциально приводя к образованию тромбов (тромбозу) и связанным с этим осложнениям. Поэтому следует соблюдать осторожность при приеме этого препарата.

Согласно Alobacsi.vn