Ошибки, которых следует избегать при использовании блендера.

September 17, 2015 17:39

Блендеры часто считаются секретным оружием домохозяек. Однако чрезмерное использование может иметь серьезные последствия для здоровья.

Вот несколько распространенных ошибок, которых следует избегать при использовании блендера:

Дети болеют из-за того, что их матери слишком часто используют блендеры.

Поскольку измельчение овощей и мяса в каше или рисе позволяет детям усваивать больше питательных веществ, многие матери используют блендеры для приготовления пищи для своих детей до 3-4 лет. Они считают, что это гарантирует детям получение всех четырех групп продуктов питания, обеспечивая адекватное питание, а также является быстрым и простым процессом, полагая: «Если заставлять, они откроют рот и… проглотят».

По мнению диетологов, это заблуждение. Измельчение пищи в пюре приводит к тому, что младенцы проглатывают пищу, минуя стадию пережевывания, не стимулируя выработку желудочного сока и вызывая отсутствие аппетита, что в конечном итоге приводит к избирательности в еде.

Кроме того, поскольку младенцы устали от «смешанной» каши-пюре, многие из них протестуют рвотой. Если это продолжается, это может привести к язвам пищевода и желудка. Взрослые замечают это, если ребенку удается вырвать. Во многих случаях у младенцев наблюдается рефлюкс, но он достигает только легких, вызывая длительный кашель, похожий на кашель при астме.

Поэтому специалисты по питанию не рекомендуют чрезмерно использовать кухонные комбайны для измельчения пищи для детей. Детей следует постепенно приучать к твердой пище в соответствии с их возрастом.

Не используйте горячую воду для мытья блендера.

Многие считают, что горячая вода может быстрее стерилизовать и очистить блендер, поэтому они заливают горячую воду прямо в чашу блендера, чтобы ополоснуть её. Однако это может привести к легкому растрескиванию чаши, а запах пластика будет оставаться на продуктах.

Поэтому после измельчения следует залить блендер водой и тщательно протереть все его части мягкой тканью. Промойте блендер под проточной водой и энергично встряхните, чтобы удалить остатки пищи. Избегайте длительного нахождения остатков пищи в блендере, так как это затруднит его очистку.

Не смешивайте слишком много ингредиентов одновременно.

Многие люди, готовя еду для маленьких детей, имеют привычку смешивать сырые и приготовленные продукты в одном блендере, а затем разогревать их. По мнению экспертов в области питания, это очень опасно, поскольку сырые продукты легко могут быть недостаточно приготовлены, и риск перекрестного загрязнения для маленьких детей очень высок.

Еще одна ошибка при приготовлении смузи — это когда многие люди сразу добавляют все ингредиенты. Это заблуждение, потому что блендеры не могут равномерно смешивать ингредиенты разной твердости и мягкости. Лучше добавлять ингредиенты по одному, сначала измельчая более твердые, затем более мягкие. Это сделает смузи вкуснее и продлит срок службы лезвий и самого блендера.

Не забудьте отключить от сети и собрать устройство обратно перед использованием.

После использования и перед разборкой блендера для чистки необходимо отключить его от розетки в целях безопасности. Многие забывают об этом шаге после использования. Это ошибка, поскольку помещение продуктов непосредственно в блендер без проверки правильности сборки и соединения деталей может легко привести к поломке пластикового корпуса или износу шестеренок между корпусом и чашей блендера.

Согласно Zing.vn