Вертикальная ферма ежегодно поставляет в США 900 тонн чистых овощей.

• May 19, 2016 20:11

Вертикальная ферма, созданная американской компанией AeroFarms, может собирать 900 тонн листовой зелени в год без почвы, пестицидов и солнечного света.

Theo Tech Insider, trang trại của AeroFarms nằm trong một nhà kho rộng hơn 6.400 m2 ở Newark, New Jersey. Khi chính thức đi vào sản xuất từ mùa xuân năm nay, nơi đây trở thành trang trại thẳng đứng lớn nhất thế giới, với 250 loại thảo mộc và rau xanh. Các loại cây trồng nằm trên khay xếp cao tới gần 10 m dưới ánh đèn LED và máy cảm biến theo dõi quá trình phát triển.
По данным Tech Insider, ферма AeroFarms, расположенная на складе площадью 6400 квадратных футов в Ньюарке, штат Нью-Джерси, станет крупнейшей в мире вертикальной фермой после запуска в эксплуатацию этой весной. На ней будут выращиваться 250 видов трав и овощей. Растения растут на поддонах, сложенных штабелями высотой почти 9 метров, под светодиодными лампами и датчиками, отслеживающими их рост.
Để tránh cho cây trồng khỏi nhiễm khuẩn, tất cả nông dân ở AeroFarms đều đeo găng tay cao su, bịt đầu và đồ bảo hộ toàn thân. Bất kỳ người nào vào nhà máy đều phải rửa tay, đội lưới bịt đầu và quẹt giày trên một tấm thảm đặc biệt.
Чтобы защитить урожай от заражения, все фермеры AeroFarms носят резиновые перчатки, головные уборы и средства полной защиты. Каждый, кто входит на фабрику, обязан вымыть руки, надеть головной убор и вытереть обувь на специальном коврике.
Quá trình gieo trồng bắt đầu với việc nông dân đổ hạt giống nhỏ xíu lên một khay trồng phủ vải và nhựa tái chế.
Процесс посадки начинается с того, что фермеры высыпают мелкие семена на посадочный лоток, покрытый тканью и переработанным пластиком.
Các khay được đặt dưới bóng đèn LED mô phỏng ánh sáng Mặt Trời tự nhiên. Ánh sáng phát ra ở cường độ và quang phổ phù hợp với mỗi loại cây.
Поддоны помещаются под светодиодные лампы, имитирующие естественный солнечный свет. Интенсивность и спектр излучения подбираются индивидуально для каждого вида растений.
Đối với con người, đèn LED có màu trắng, nhưng trong thực tế, cây trồng phát triển dưới ánh sáng kết hợp giữa màu đỏ và xanh dương, Oshima cho biết.
По словам Осимы, для человека светодиодный свет кажется белым, но на самом деле растения растут при сочетании красного и синего света.
Những chiếc quạt nhỏ quay ở giữa mỗi dãy, cung cấp oxy cho cây xanh. Các khay cũng được phun dưỡng chất theo định kỳ.
Небольшие вентиляторы вращаются между каждым рядом, обеспечивая растения кислородом. Поддоны также периодически опрыскиваются питательными веществами.
Cảm biến trên khay thu thập dữ liệu ở 30.000 điểm để theo dõi quá trình cây phát triển. Dữ liệu được các nhà khoa học từ Viện Công nghệ Massachusetts và Đại học Harvard phân tích, cho phép nông dân thường xuyên cải tiến phương pháp gieo trồng.
Датчики на поддонах собирают данные в 30 000 точках для отслеживания роста растений. Данные анализируются учёными из Массачусетского технологического института и Гарвардского университета, что позволяет фермерам постоянно совершенствовать методы посадки.
Nếu cây cải xoăn không nhú ở một quang phổ ánh sáng hoặc nồng độ oxy nhất định, nông dân sẽ điều chỉnh các điều kiện cho vụ mùa tiếp theo.
Если капуста не прорастает при определенном спектре света или концентрации кислорода, фермеры корректируют условия для следующего урожая.
Các nông dân có thể khiến cho rau lá xanh có vị cay hoặc ngọt bằng cách thay đổi thuật toán kiểm soát điều kiện gieo trồng.
Фермеры могут придать листовой зелени острый или сладкий вкус, изменив алгоритмы, контролирующие условия выращивания.
Mỗi năm, AeroFarms thu hoạch 30 vụ và sản xuất 900 tấn rau lá xanh, trong khi một trang trại ngoài trời thông thường ở New York chỉ có thể sản xuất tối đa ba vụ mùa rau diếp nếu thời tiết tốt.
Ежегодно AeroFarms собирает 30 урожаев и производит 900 тонн листовой зелени, в то время как типичная ферма под открытым небом в Нью-Йорке может произвести лишь до трех урожаев салата, если погода хорошая.
AeroFarms sử dụng ít hơn 95% nước và 50% phân bón so với trang trại trồng rau truyền thống. Tất cả cây trồng đều sinh trưởng mà không cần thuốc trừ sâu, bởi chúng được bảo vệ khỏi sâu bệnh khi phát triển trong nhà kho.
AeroFarms использует на 95% меньше воды и на 50% меньше удобрений, чем традиционные овощные фермы. Все растения выращиваются без пестицидов, поскольку защищены от вредителей во время роста на складе.
Trang trại thẳng đứng trong nhà kho hứa hẹn cung cấp lượng rau xanh tươi ngon khổng lồ cho cư dân địa phương và có thể dễ dàng vận chuyển đến những thành phố lân cận.
Вертикальные фермы на складах обещают обеспечить местных жителей огромными объемами свежей зелени, которую можно будет легко транспортировать в соседние города.
AeroFarms cung cấp rau sạch quanh năm cho New York và New Jersey với mức giá rẻ ngang rau diếp hữu cơ.Xem thêm: Trang trại nổi khổng lồ trồng rau bằng nước biển
AeroFarms круглый год поставляет свежие овощи в Нью-Йорк и Нью-Джерси по ценам, сравнимым с ценами на органический салат. Смотрите также: Гигантская плавучая ферма выращивает овощи с использованием морской воды.

По данным VNE

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ