Ошибки в питании замедляют рост детей

КОтказ от грудного вскармливания, слишком раннее или слишком позднее введение твердой пищи, слишком питательная или бедная белком пища — все это приводит к тому, что дети развиваются медленно и рождаются низкорослыми.

Доцент Ле Дань Туен, директор Национального института питания, указал на некоторые ошибки в уходе, которые замедляют темпы роста детей:

Не кормить грудью

Грудное молоко обладает множеством полезных свойств для детей, но не все матери знают об этом и практикуют это. Факторы, препятствующие исключительно грудному вскармливанию в первые шесть месяцев, часто включают необходимость раннего выхода на работу, мнение, что их молоко хуже, чем молочные смеси, предпочтение зарубежного молока, желание поддерживать форму... Кроме того, некоторые матери не знают, как правильно кормить грудью и сохранять выработку молока.

Слишком ранние или слишком поздние добавки

Прикорм — это практика предоставления ребёнку других продуктов питания помимо грудного молока. По данным Всемирной организации здравоохранения, начинать прикорм (отлучение от груди) ребёнку следует по достижении им шести месяцев.

В наши дни многие женщины считают, что раннее введение прикорма сделает детей крепче и уменьшит их аппетит. Поэтому детям вводят прикорм с 4-го или 5-го месяца, а многие даже начинают его вводить с 3-го. Это влияет на усвоение грудного молока и делает детей подверженными расстройствам пищеварения, ведущим к недоеданию.

Многочисленные исследования показали, что рост ребёнка на 20% зависит от генетики, а питание и окружающая среда — на 80%. Фото: BD.

Некоторые матери в сельских, отдаленных районах все еще кормят своих детей пережеванным рисом или дают им рис с ложечки, что крайне негигиенично и даже является источником передачи заболеваний детям.

Напротив, при позднем введении прикорма грудного молока недостаточно для удовлетворения потребностей, и ребёнок будет медленно набирать вес. Поскольку грудное молоко после 6 месяцев не может удовлетворить растущие потребности ребёнка в питательных веществах, необходимо вводить ему дополнительный прикорм. Помимо грудного вскармливания, ребёнку необходимо съедать 1-2 порции рисовой каши в день.

Уход и забота, когда дети болеют

Уход и воспитание детей до, во время и после болезни очень важны, поскольку они помогут им быстро выздороветь, восстановить здоровье и повысить устойчивость к болезням.

Когда у детей лихорадка, диарея и т.д., их потребности в энергии и питательных веществах выше, чем обычно. При этом некоторые матери ошибочно полагают, что их детям необходимо соблюдать строгую диету, например, не давать им масло и жир, давать только глутамат натрия (муку, приготовленную с сахаром), не кормить грудью, не давать им зеленые овощи и т.д., опасаясь усиления диареи. Дети с лихорадкой теряют воду, но им не восполняют водный баланс, не дают раствор ОРС и т.д.

После того, как дети выздоравливают после болезни, многие матери не кормят их больше, чтобы помочь им быстрее восстановиться; их рацион ограничен, питание несбалансировано и не содержит питательных веществ... именно поэтому дети подвергаются риску недоедания.

Перекармливание детей

Дополнительное питание детей должно обеспечивать достаточное количество необходимых питательных веществ, удовлетворять потребности и быть сбалансированным для правильного развития детей. Однако, если в рационе слишком много белка, это создаст дополнительную нагрузку на незрелую пищеварительную систему, что легко может привести к расстройствам пищеварения, жидкому стулу, диарее...

Бульона и костного бульона будет вполне достаточно.

В таких бульонах почти нет белка, поэтому употребление только бульона и исключение всего остального не так полезно, как думают многие мамы.

Кроме того, богатые белком продукты по-прежнему используются монотонно. Многие матери не кормят своих детей рыбой, крабами, креветками, яйцами и т. д., опасаясь аллергии или рыбного вкуса. Это может легко привести к потере аппетита и формированию предвзятых пищевых привычек, которые впоследствии будет трудно изменить.

Позаботьтесь о своем ребенке, когда он вырастет.

Под влиянием современного образа жизни родители часто не имеют возможности заботиться о детях с раннего возраста, поскольку считают, что, когда дети вырастут, они смогут заботиться о них «в качестве компенсации». Это совершенно ошибочная точка зрения, которая всё ещё распространена среди многих родителей, особенно в молодых семьях.

Наука доказала, что недоедание в критические периоды развития человека — до и во время беременности, в первые 2 года жизни ребенка — программирует каждого человека на регуляцию роста и влияет на развитие мозга.

По данным VNE