Неправильное питание может привести к замедлению роста детей.

КОтсутствие грудного вскармливания, слишком раннее или слишком позднее введение твердой пищи, перекармливание или недокармливание белком... все это может привести к задержке развития и замедлению роста у детей.

Доцент Ле Дан Туен, директор Национального института питания, указывает на ряд ошибок в уходе за детьми, которые замедляют рост детей в высоту:

Не кормите грудью.

Грудное молоко приносит много пользы младенцам, но не все матери знают об этом и практикуют грудное вскармливание. Факторы, влияющие на исключительно грудное вскармливание в первые шесть месяцев, часто включают в себя раннее возвращение матерей на работу, убеждение в том, что их собственное молоко не так хорошо, как смесь, предпочтение импортных смесей и желание сохранить фигуру. Кроме того, некоторые матери не знают, как правильно кормить грудью и как сохранить лактацию.

Введение прикорма слишком рано или слишком поздно.

Прикорм подразумевает добавление в рацион ребенка других продуктов помимо грудного молока. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, прикорм (отлучение от груди) следует начинать, когда ребенку исполняется 6 месяцев.

Многие матери сейчас считают, что раннее введение прикорма сделает их детей крепче и предотвратит чувство голода. Поэтому младенцам начинают давать прикорм с 4-го или 5-го месяца, а некоторым даже с 3-го. Это влияет на усвоение грудного молока, делая детей более склонными к расстройствам пищеварения и приводя к недоеданию.

Многочисленные исследования показали, что развитие роста ребенка на 20% зависит от генетики, а питание и окружающая среда — на 80%. Фото: BD.

В сельских и отдаленных районах некоторые матери до сих пор кормят своих детей пережеванным или предварительно пережеванным рисом, что крайне негигиенично и может даже стать источником передачи заболеваний детям.

И наоборот, если введение прикорма откладывается, и грудного молока недостаточно для удовлетворения потребностей ребенка, он будет медленно набирать вес. Поскольку после 6 месяцев грудное молоко не может удовлетворить растущие потребности ребенка в питательных веществах, необходимы прикормы. Помимо грудного вскармливания, детям необходимо 1-2 приема твердой пищи в день.

Уход за больными детьми и забота о них.

Забота о детях и их воспитание до, во время и после болезни имеют решающее значение, поскольку помогают им быстрее выздороветь, восстановить здоровье и укрепить иммунную систему для борьбы с болезнями.

Когда дети болеют такими заболеваниями, как лихорадка и диарея, их потребность в энергии и питательных веществах выше, чем обычно. Однако некоторые матери ошибочно полагают, что детей следует кормить строгими диетами, например, избегать масла и жира, давать им только сладкую кашу (кашу, приготовленную с сахаром), не давать грудное молоко или зеленые овощи, опасаясь, что это усугубит диарею. Они также беспокоятся о том, что дети с лихорадкой могут обезводиться, но не проводят регидратацию и не дают им раствор для пероральной регидратации (ОРС).

После выздоровления от болезни многие матери не кормят детей, чтобы те быстрее восстановили здоровье; ограничительные диеты и несбалансированное питание с недостатком питательных веществ легко могут привести к недоеданию.

Кормление детей слишком большим количеством питательной пищи.

Дополнительное питание ребенка должно обеспечивать достаточное количество необходимых питательных веществ, удовлетворять его потребности и быть сбалансированным для поддержания здорового развития. Однако, если рацион слишком богат белком, это может перегрузить незрелую пищеварительную систему, что приведет к расстройствам пищеварения, таким как непереваренная пища в стуле и диарея.

Мясной и костный бульоны достаточно питательны.

В этих бульонах практически нет белка, поэтому употребление только бульона без твердых ингредиентов не так питательно, как считают многие матери.

Кроме того, источники белка зачастую по-прежнему ограничены в разнообразии. Многие матери избегают давать своим детям рыбу, крабов, креветок, яйца и т. д., опасаясь пищевой аллергии или отвращения к вкусу. Это легко может привести к потере аппетита и формированию несбалансированных пищевых привычек, которые трудно изменить в дальнейшем.

Предоставление «компенсационного» ухода за детьми по мере их взросления.

Из-за влияния современного образа жизни родители часто не имеют возможности заботиться о своих детях с раннего возраста, полагая, что смогут «наверстать упущенное» позже, когда дети вырастут. Это совершенно ошибочное мнение, до сих пор распространенное среди многих родителей, особенно молодых семей.

Наука доказала, что недоедание на критических этапах развития человека – до и во время беременности, а также в первые два года жизни ребенка – программирует регуляцию роста каждого индивидуума и влияет на развитие мозга.

Согласно VNE