Конкурентоспособная сельскохозяйственная продукция в Нгеане в период интеграции
(Баонхян) – Компания Nghe An реализует проект реструктуризации аграрного сектора, в рамках которого повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции является одной из основных целей интеграции в ТТП. Внедрение высоких технологий в производство и выбор ключевых объектов инвестиций – это выборочные решения, к которым стремится Nghe An.
Выявить ограничения и слабые стороны
Будучи провинцией с сильным сельскохозяйственным производством, Нгеан добился многих успехов в этой области. Большой объем производства продуктов питания, многие районы специализируются на технических культурах, много крупных сельскохозяйственных товарных районов, таких как кукуруза, арахис, рис, площадь высококачественного риса составляет 1/3; формируется множество концентрированных сырьевых районов для перерабатывающей и экспортной промышленности, таких как: площадь сырья для чая около 8000 га в районах: Тхань Чыонг, Ань Сон, Кон Кыонг, высококачественный чай Шан Тует в Ки Соне; каучуковые плантации в Нгиадан, Тан Ки, Тхай Хоа, Куй Хоп, Ань Сон, ... площадь сырого сахарного тростника 26 000 га в районах: Куй Хоп, Тан Ки, Ань Сон ... площадь экспорта арахиса более 20 000 га, сосредоточенная площадь аквакультуры около 2000 га.
 |
| Модель выращивания дынь с использованием израильской технологии капельного орошения в районе Аньшон. |
Однако сельское хозяйство и сельские районы Нгеана по-прежнему имеют недостатки и ограничения. Несмотря на довольно высокие темпы роста, сельское хозяйство не отличается устойчивостью и низкой конкурентоспособностью; структура сельского хозяйства и сельской экономики меняется медленно. Хотя средний темп роста составляет 4-5% в год, он легко подвержен влиянию стихийных бедствий, эпидемий и колебаний рынка. Структура экономики меняется медленно, и земледелие по-прежнему занимает значительную долю.
Производительность, качество и конкурентоспособность многих сельскохозяйственных продуктов по-прежнему низкие; послеуборочное хранение и переработка развиты недостаточно, поэтому качество многих сельскохозяйственных продуктов остаётся низким. Большая часть сельскохозяйственной продукции потребляется и экспортируется в сыром, необработанном виде, поэтому добавленная стоимость очень низкая, а бренд отсутствует. Что касается риса, большинство людей по-прежнему потребляют вкусный рис с юга, а также лаосский и тайский рис. Несмотря на то, что Нгеан ежегодно производит тысячи тонн креветок, они по-прежнему в основном потребляются внутри страны.
Кроме того, качество продуктов питания и гигиена остаются низкими. Связь между четырьмя домами по-прежнему имеет множество ограничений в создании цепочки от производства до потребления сельскохозяйственной продукции. Формы связей в производстве по-прежнему неустойчивы, не имеют четких рамок, неэффективны и имеют множество ограничений. Поэтому сельскохозяйственная продукция Нгеана обильна, но не «сильна», а экспорт сельскохозяйственной продукции весьма ограничен, что снижает конкурентоспособность интеграции.
Интенсивное производство, чрезмерное использование удобрений, химикатов, пестицидов, стимуляторов роста и образование большого количества отходов в районах концентрированного животноводства, аквакультуры и т. д. приводят к накоплению токсичных остатков в сельскохозяйственной продукции и продуктах питания, повышая устойчивость и мутацию вредителей. Увеличивается уровень загрязнения окружающей среды, особенно в ремесленных поселениях, и эффективного решения этой проблемы не существует. Эта ситуация требует инноваций в сельскохозяйственном производстве для создания конкурентоспособной продукции.
3 прорывных направления для продвижения преимуществ
Создание цепочки создания стоимости от производства до потребления, в которой потребности потребителей имеют первостепенное значение, – это новое направление и приоритетное решение. Удовлетворяя потребности потребителей в чистых овощах, акционерная компания «Там Нгуен» (город Винь) совершила прорыв в построении цепочки создания стоимости в сфере производства и потребления безопасных овощей.
 |
| Модель чистого овощеводства в коммуне Нам Тан (Nam Dan) Акционерной компании сельскохозяйственных инвестиций и развития Там Нгуен. |
Компания профессионально действовала на всех этапах – от подготовки производства до производства, маркетинга, продаж и потребления. Компания решительно арендовала земли у фермеров в коммунах Намтан (Nam Dan) и Куинь Лыонг (Quynh Luu) для выращивания экологически чистых овощей (капусты, амаранта, салата, помидоров и т.д.), разведения экологически чистых свиней и создания сети магазинов, поставляющих экологически чистые овощи в городе. Компания также получила разрешение на выращивание помидоров черри от одной из японских компаний.
Благодаря замкнутому циклу производства и потребления, модель акционерной компании «Там Нгуен Агро Инвестиции и Развитие» получила высокую оценку. Акционерная компания «Нге Ан Агро Материалы» также выстроила цепочку создания стоимости от производства риса до строительства перерабатывающих и потребительских предприятий. Это единственное предприятие в провинции, которое приобретает и инвестирует в перерабатывающие рисовые фабрики для повышения потребительской ценности рисового зерна.
Качественное решение этапов консервации и переработки – неизбежное направление, которое необходимо взять на себя. Ежегодно Нгеан производит около 1,2 миллиона тонн продуктов питания. Кроме того, здесь выращивают 28 000–29 000 гектаров сахарного тростника, с которого получают более 2 000 000 тонн урожая, производят 110 000–130 000 тонн свежих чайных почек, 54 000 тонн апельсинов, 30 000 тонн маракуйи, 300 000 тонн овощей, а общее поголовье буйволов и коров составляет около 780 000 голов, а общий объем производства свежего мяса на продажу составляет 30 000 тонн. Однако этап консервации и переработки по-прежнему в значительной степени ручной, практически полагаясь на небо. Лишь немногие инвестировали в технологии для обработки чайных почек, сахарного тростника и маракуйи.
В частности, в этом районе самый большой в стране общий объём поголовья коров и буйволов, но нет ни одного предприятия по переработке продуктов питания. То же самое касается свинины, которая полностью забивается и продаётся в свежем виде без перерабатывающего завода. То же самое касается и кукурузы: в настоящее время во всей провинции выращивается 55 000 гектаров кукурузы, но её переработка и хранение в основном зависят от погодных условий. Механизм поддержки переработки в провинции ещё не вступил в силу.
Компания Nghe An разработала механизм поддержки инвестиций фермеров в переработку сельскохозяйственной, лесной и акватической продукции, но он недостаточно эффективен, и у людей нет условий для инвестирования. Эта проблема существует уже давно, но до сих пор не решена. Взаимосвязь между фермерами, учёными, государством и предприятиями здесь выглядит неясной.
 |
| Сбор чая в Тхань Чыонге. Фото TL |
Ученые пока не продемонстрировали свою роль в создании продуктов с более высокой стоимостью после переработки. Поэтому для решения этой проблемы необходимо привлекать инвестиции, чтобы обеспечить рост стоимости продукта после производства. Домохозяйствам следует предоставлять кредиты на приобретение перерабатывающего оборудования с полной поддержкой процентов или значительной частью его стоимости...
| Заместитель председателя Народного комитета провинции Динь Вьет Хонг: В настоящее время провинция продвигает реструктуризацию, выращивая высококачественные культуры для повышения эффективности производства и увеличения стоимости на единицу площади. Из 100 000 гектаров рисовых земель 35% площади будет реструктурировано для производства высококачественного риса, постепенно увеличивая эту площадь до 40-50% площади высококачественного риса. Для товарных культур обеспечить требования интеграции ТТП, такие как апельсины Винь, чистые овощи, чистые фрукты. В животноводстве сосредоточиться на буйволах, товарных коровах и молочных коровах. В аквакультуре основное внимание уделяется креветкам и сосредоточению внимания на кредитовании населения для строительства новых рыболовных судов и участия в защите островов. В лесном хозяйстве сосредоточиться на посадке крупных лесных массивов для получения сырья для промышленной переработки. Способ достижения цели аграрного сектора заключается в комплексном развитии сельского хозяйства и сельских районов на основе максимизации сельскохозяйственных преимуществ провинции, связанных со строительством новых сельских районов. Кроме того, больше внимания необходимо уделять применению достижений науки и техники, инвестициям в хорошую инфраструктуру и развитию морской экономики, росту несельскохозяйственной деятельности и мелкого производства. |
Апельсины, товарные коровы, молочные коровы, чай, высококачественный рис, экологически чистые овощи, экологически чистые дыни... будут сельскохозяйственными продуктами, выбранными провинцией, в которые население будет призываться инвестировать с целью создания крупных поставок для удовлетворения внутреннего и экспортного рынков.
В настоящее время, что касается молочных коров, выращиваемых компаниями TH Group и Vinamilk в районах Нгиадан, Танки, Куиньлыу, Тхайхоа и т.д., то и коммерческое животноводство местных коров также демонстрирует высокую продуктивность, особенно на некоторых недавно импортированных австралийских фермах. Чайные плантации привлекают стратегических инвесторов, в том числе японских.
Рынок экологически чистых овощей всегда открыт, но предложение очень ограничено, а экологически чистые фрукты, соответствующие экспортным стандартам, по-прежнему пользуются большим спросом на внутреннем рынке. Г-н Фам Ван Тиен, директор акционерной компании «Tam Nguyen Agricultural Investment and Development Joint Stock Company», отметил: «Производство экологически чистых овощей — верное направление, которое предприятие активно реализует. На первом этапе, безусловно, будет много трудностей, но благодаря поддержке потребителей компания верит в успех».
Перл