Конкурентоспособная сельскохозяйственная продукция в Нгеане в период интеграции

September 19, 2016 13:19

(Баонхян) – Компания Nghe An реализует проект реструктуризации аграрного сектора, в рамках которого повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции является одной из основных целей интеграции в ТТП. Внедрение высоких технологий в производство и выбор ключевых объектов инвестиций – это выборочные решения, к которым стремится Nghe An.

Выявить ограничения и слабые стороны

Как провинция с сильными сторонами в сельскохозяйственном производстве, Нгеан добился многих достижений в этой области. Большое производство продуктов питания, много специализированных промышленных культур, много крупных товарных сельскохозяйственных районов, таких как кукуруза, арахис, рис, площадь высококачественного риса составляет 1/3; формирование многих концентрированных сырьевых районов для перерабатывающей и экспортной промышленности, таких как: площадь сырья для чая около 8000 га в районах: Тхань Чыонг, Ань Сон, Кон Кыонг, высококачественный чай Шан Тует в Ки Сон; каучуковые районы в Нгиа Дан, Тан Ки, Тхай Хоа, Куй Хоп, Ань Сон,... площадь сырого сахарного тростника 26 000 га в районах: Куй Хоп, Тан Ки, Ань Сон... площадь экспорта арахиса более 20 000 га, концентрированная площадь аквакультуры около 2000 га.

Mô hình trồng dưa lưới bằng công nghệ tưới nhỏ giọt Israel ở huyện Anh Sơn.
Модель выращивания дынь с использованием израильской технологии капельного орошения в районе Аньшон.

Однако сельское хозяйство и сельские районы Нгеана по-прежнему имеют недостатки и ограничения. Несмотря на довольно высокие темпы роста, сельское хозяйство неустойчиво и обладает низкой конкурентоспособностью; структура сельского хозяйства и сельской экономики меняется медленно. Хотя средний темп роста составляет 4-5% в год, он легко подвержен влиянию стихийных бедствий, эпидемий и колебаний рынка. Структура экономики меняется медленно, и земледелие по-прежнему занимает значительную долю.

Производительность, качество и конкурентоспособность многих сельскохозяйственных продуктов по-прежнему низкие; послеуборочное хранение и переработка всё ещё недостаточно развиты, поэтому качество многих сельскохозяйственных продуктов остаётся низким. Большая часть сельскохозяйственной продукции потребляется и экспортируется в сыром, необработанном виде, поэтому добавленная стоимость очень низкая, а бренд отсутствует. Что касается риса, большинство людей по-прежнему потребляют качественный рис с юга, а также лаосский и тайский рис. Даже креветки Нгеан производятся тысячами тонн в год, но потребляются в основном внутри страны.

Кроме того, качество, гигиена и безопасность продуктов питания остаются низкими. Связь между четырьмя домами по-прежнему имеет множество ограничений в создании цепочки от производства до потребления сельскохозяйственной продукции. Формы связей в производстве по-прежнему неустойчивы, не имеют четких рамок, неэффективны и имеют множество ограничений. Поэтому сельскохозяйственная продукция Нгеана обильна, но не «сильна», а экспорт сельскохозяйственной продукции весьма ограничен, что снижает конкурентоспособность интеграции.

Интенсивное производство, чрезмерное использование удобрений, химикатов, пестицидов, стимуляторов роста и образование большого количества отходов в районах концентрированного животноводства, аквакультуры и т. д. приводят к накоплению токсичных остатков в сельскохозяйственной продукции, повышению устойчивости и мутации вредителей; загрязнение окружающей среды растёт, особенно в ремесленных поселениях, и эффективного решения для его преодоления не существует. Эта ситуация требует инноваций в сельскохозяйственном производстве для создания конкурентоспособной продукции.

3 прорывных направления для продвижения преимуществ

Создание цепочки создания стоимости от производства до потребления, в которой интересы потребителей имеют первостепенное значение, – это новое направление и приоритетное решение. Удовлетворяя потребности потребителей в чистых овощах, акционерная компания «Там Нгуен» (город Винь) совершила прорыв в построении цепочки создания стоимости в сфере производства и потребления безопасных овощей.

Mô hình rau sạch ở xã Nam Tân (Nam Đàn) của Công ty CP Đầu tư và Phát triển Nông nghiệp Tâm Nguyên.
Модель чистого овощеводства в коммуне Нам Тан (Nam Dan) Акционерной компании сельскохозяйственных инвестиций и развития Там Нгуен.

Компания профессионально выполняет свою работу на всех этапах, от подготовки производства и производства до маркетинга, продаж и потребления. Компания решительно арендовала земли у фермеров в коммунах Нам Тан (Nam Dan) и Куинь Лыонг (Quynh Luu) для выращивания экологически чистых овощей (капусты, амаранта, салата, помидоров и т.д.), разведения экологически чистых свиней и создания сети магазинов, поставляющих экологически чистые овощи в городе. Компания также получила разрешение на выращивание помидоров черри от одной из японских компаний.

Благодаря замкнутому циклу производства и потребления, модель акционерной компании «Там Нгуен Агро Инвестиции и Развитие» получила высокую оценку. Акционерная компания «Нге Ан Агро Материалы» также выстроила цепочку создания стоимости от производства риса до строительства перерабатывающих и потребительских предприятий. Это единственное предприятие в провинции, которое приобретает и инвестирует в перерабатывающие предприятия для повышения потребительской ценности риса.

Решение вопросов консервации и переработки – неизбежное направление, к которому необходимо приложить усилия. Ежегодно Нгеан производит около 1,2 миллиона тонн продуктов питания. Кроме того, здесь выращивают 28 000–29 000 гектаров сахарного тростника, с которого получают более 2 000 000 тонн урожая, производят 110 000–130 000 тонн свежих чайных почек, 54 000 тонн апельсинов, 30 000 тонн маракуйи, 300 000 тонн овощей, а общее поголовье буйволов и коров составляет около 780 000 голов, а общий объем производства свежего мяса на убой составляет 30 000 тонн. Однако, несмотря на это, этап консервации и переработки по-прежнему в значительной степени выполняется вручную, и это почти что слава Богу. Лишь немногие инвестировали в технологии обработки чайных почек, сахарного тростника и маракуйи.

В частности, в этом районе самый большой в стране общий объём поголовья коров и буйволов, но до сих пор нет предприятий по переработке пищевых продуктов. То же самое касается и свинины, которая полностью забивается и продаётся свежим мясом без каких-либо перерабатывающих предприятий. То же самое касается и кукурузы: в настоящее время во всей провинции выращивается 55 000 гектаров кукурузы, но её переработка и хранение в основном зависят от погодных условий. Механизм поддержки переработки в провинции пока не вступил в силу.

Компания Nghe An разработала механизм поддержки инвестиций фермеров в переработку сельскохозяйственной, лесной и акватической продукции, но он недостаточно эффективен, и у людей нет условий для инвестирования. Эта проблема существует уже давно, но до сих пор не решена. Взаимосвязь между фермерами, учёными, государством и предприятиями здесь выглядит неясной.

Thu hoạch chè ở Thanh Chương. Ảnh TL
Сбор чая в Тхань Чыонге. Фото TL

Ученые пока не продемонстрировали свою роль в создании продуктов с более высокой стоимостью после переработки. Поэтому для решения этой проблемы необходимо привлекать инвестиции, чтобы обеспечить рост стоимости продукта после производства. Домохозяйствам следует предоставлять кредиты на приобретение перерабатывающего оборудования с полной поддержкой процентов или значительной частью его стоимости...

Заместитель председателя Народного комитета провинции Динь Вьет Хонг: В настоящее время провинция продвигает реструктуризацию, выращивая высококачественные культуры для повышения эффективности производства и увеличения стоимости на единицу площади. Из 100 000 гектаров рисовых земель, 35% площади будет реструктурировано для производства высококачественного риса, постепенно увеличивая эту площадь до 40-50% площади высококачественного риса. Для товарных культур обеспечить требования интеграции ТТП, такие как апельсины Винь, чистые овощи, чистые фрукты. В животноводстве сосредоточиться на буйволах, товарных коровах и молочных коровах. В аквакультуре основное внимание уделяется креветкам и сосредоточению внимания на кредитовании населения для строительства новых рыболовных судов и участия в защите островов. В лесном хозяйстве сосредоточиться на посадке крупных лесных массивов для получения сырья для промышленной переработки. Способ достижения цели аграрного сектора заключается в комплексном развитии сельского хозяйства и сельских районов на основе максимизации сельскохозяйственных преимуществ провинции, связанных с новым сельским строительством. Кроме того, больше внимания необходимо уделять применению достижений науки и техники, инвестициям в хорошую инфраструктуру и развитию морской экономики, росту несельскохозяйственной деятельности и мелкого производства.

Апельсины, товарные коровы, молочные коровы, чай, высококачественный рис, экологически чистые овощи, экологически чистые дыни... будут сельскохозяйственными продуктами, выбранными провинцией, в которые население будет поощряться инвестировать с целью создания крупных поставок для удовлетворения внутреннего и экспортного рынков.

В настоящее время, например, молочные коровы компаний TH Group и Vinamilk в районах Нгиадан, Тан Ки, Куинь Лыу, Тхай Хоа Таун и т.д., а также товарное скотоводство местных фермеров также демонстрируют высокую продуктивность, особенно на некоторых недавно импортированных австралийских фермах. Чайные плантации привлекают стратегических инвесторов, в том числе японских.

Рынок экологически чистых овощей всегда открыт, но предложение очень ограничено, а экологически чистые фрукты, соответствующие экспортным стандартам, по-прежнему пользуются большим спросом на внутреннем рынке. Г-н Фам Ван Тиен, директор акционерной компании «Tam Nguyen Agricultural Investment and Development Joint Stock Company», отметил: «Производство экологически чистых овощей — верное направление, которое предприятие активно реализует. На первом этапе, безусловно, будет много трудностей, но благодаря поддержке потребителей компания верит в успех».

Перл

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Конкурентоспособная сельскохозяйственная продукция в Нгеане в период интеграции
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО