Прогуляйтесь по улице Сюань.
Тран Хай
(Baonghean.vn) – Каждый, кто хоть раз бывал в высокогорье в начале года, когда бескрайние леса и холмы затихают, с нетерпением раскрывая свои свежие зеленые почки, приветствуя новый год, понимает, что легкий холод чистого тумана, проникающего с высоты тысяч метров над уровнем моря, хотя и может размывать пейзаж, наполняет наши сердца чистым светом – светом возвращения к знакомым порогам детства, где нас так долго ждала бабушка. Дорога в деревню навсегда остается белой от камышей, словно источник созерцания.
![]() |
| Цветущие персиковые деревья в Муонг Лонге |
Машина остановилась у небольшой гостиницы в деревне Ноонгда вдоль шоссе №7. Внезапно сквозь туман пробились несколько золотых лучей солнца, характерных для высокогорья, мерцая и сияя далеко внизу, где небольшой, очаровательный Мыонгсен напоминал блюдо в форме облака, на котором, словно тарелки, были расставлены дома, а река Наммо плавно извивалась, словно мягкий, струящийся шарф. Внезапно мне захотелось обнять весь этот невероятно привлекательный, переплетающийся пейзаж. Приграничный регион!
|
Гостеприимный хозяин в сопровождении своих румяных детей пригласил гостей поднять бокал и произнести тост с рогом вина, чтобы начать Новый год. Из тлеющих углей на кухне доносился манящий аромат. «Что это за тлеющие угли?» — спросил он. «Это Па Пин (жареная рыба)!» — воскликнул гость. Привезли свежую, чистую рыбу из реки Нам Мо, каждая весом около одного-пяти килограммов. Рыбу, весом около одного-пяти килограммов, выпотрошили, обсушили, а затем натерли ароматной жареной солью, свежим перцем чили, измельченной мак кхен (разновидность специи), нарезанным луком, чесноком и травами. Все ингредиенты смешали и заложили в брюшко рыбы, чтобы придать блюду пряный, ароматный, соленый и сладкий вкус. Затем рыбу, сцепив её за голову и хвост, жарили на тлеющих углях.
![]() |
| Весенняя улыбка |
Небольшая деревня встречает посетителей румяными щеками тайских девочек, оживленным танцем Лам Вонг, отмечающим Новый год во дворе горной начальной школы, где гордо развевается национальный флаг, его ярко-красная точка выделяется на фоне зеленого пейзажа. Приходит весна, наполняя приграничный регион, среди величественных земель и неба западной провинции Нгеан.
![]() |
| Фестиваль метания мячей на Весеннем фестивале |
Вдоль дороги, ведущей вверх по склону, покачивание автомобиля и бесчисленные безымянные горные цветы, словно шевелились на извилистой, волнистой тропе в густой зелени. Крошечные домики, опасно прислоняющиеся к небу, выделялись серо-коричневыми пятнами среди яркой зелени бескрайних кукурузных и рисовых полей, спускающихся по склону холма. Это полевые хижины! Это зернохранилища, где наши жители высокогорья хранят свою еду! Весной полевые хижины тихо отдыхают, готовясь к многочисленным урожаям золотистого риса и сочной кукурузы.
Тран Хай



