Предупреждение о возврате экспортной партии чая

May 13, 2015 11:00

(Баонхян) — С начала 2015 года и по настоящее время некоторые предприятия-экспортёры чая нашей страны оказались в весьма трагической ситуации. Десятки контейнеров вьетнамского чая, экспортированного в некоторые европейские страны, были возвращены партнёрами из-за обнаружения в продукции остатков пестицидов, превышающих допустимые нормы. При возврате контейнеров с чаем также взималась импортная пошлина.

По данным предприятия-экспортера чая, это не первый случай возврата чайной продукции, произведенной во Вьетнаме. С 2012 года многие партии чая, экспортированные в Европу, были подвержены вышеупомянутым нарушениям и были принудительно «репатриированы». Вся возвращенная чайная продукция содержала остатки двух действующих веществ препаратов для защиты растений – ацетамиприда и имидаклоприда – в количестве, превышающем допустимые нормы, что не соответствовало стандартам пищевой гигиены и безопасности. Недавно, в середине апреля 2015 года, были также возвращены еще три контейнера вьетнамского чая, экспортированного на Тайвань.

Vườn ươm chè ở xóm 1, xã Hùng Sơn (Anh Sơn).
Чайный питомник в деревне 1, коммуне Хынгшон (Аньшон).

Стоит отметить, что помимо этих двух действующих веществ средств защиты растений, в настоящее время существует ещё четыре действующих вещества (фипронил, карбендазим, циперметрин, бупрофезин), которые также запрещены странами-импортерами чая, особенно ЕС и Тайванем, но пока не исключены из списка запрещённых веществ для чайных растений властями Вьетнама. Эта ситуация станет серьёзным препятствием для широкого проникновения нашей чайной продукции на мировые и региональные рынки. Необходимо предупреждать об этом заранее, чтобы принять превентивные и сдерживающие меры, пока не стало слишком поздно.

К концу 2015 года Нгеан стремится достичь цели в 12 000 гектаров промышленного чая во всей провинции. Хотя эксплуатируемая площадь чая в настоящее время составляет более 8 000 гектаров, компания Nghe An Tea Investment and Development Company Limited производит около 7 000 тонн различных видов сухого чая в год, из которых весь произведенный сухой чай (в основном черный и зеленый чай) экспортируется на рынки бывших стран Восточной Европы, Пакистана, Афганистана и Китая (около 6 500 тонн в год). Чай Нгеан долгое время считался чистым чайным регионом, производители инвестируют и заботятся о чае в соответствии с инструкциями компании Nghe An Tea Investment and Development Company Limited из Центра сельскохозяйственного консультирования... Некоторые чайные регионы также инвестируют в соответствии с моделью VietGap. Однако недавние новости о возвращении вьетнамского чая по-прежнему являются уроком как для производителей, так и для предприятий по производству чая в Нгеане.

В провинции Нгеан, несмотря на то, что общая площадь чайных плантаций составляет всего около 9000 гектаров, в настоящее время действует пять чайных фабрик, находящихся в ведении компании Nghe An Tea Investment and Development Company Limited, не говоря уже о десятках предприятий по ручной обработке чая, принадлежащих домохозяйствам. Большинство частных чайных фабрик имеют небольшую мощность и устаревшие технологии, поэтому качество продукции невысокое. Фабрики с ручной обработкой чая ещё более отсталые. Это первая причина, по которой качество и экспортная цена вьетнамского чая неконкурентоспособны на международном рынке.

До сих пор наличие обширных чайных площадей, эффективного дерева по искоренению голода и сокращению бедности в Нге Ане было обусловлено инвестициями государства, капиталом и усилиями Nghe An Tea Investment and Development Company Limited и чаеводов. Однако, когда частные чайные фабрики и предприятия по ручной обработке чая стали появляться как грибы после дождя, в сочетании с ценовой конкуренцией, чаеводы отвернулись от инвестиционных единиц в погоне за прибылью, полученной с каждого килограмма свежего чая. Это также причина, по которой многие чаеводы могут игнорировать период карантина активных веществ для защиты растений, чтобы увеличить количество урожаев, повысить урожайность свежего чая, не обращая внимания на качество продукта... По оценке Ассоциации чая Вьетнама, это основная причина того, что количество экспортируемого чая, закупаемого Вьетнамом в некоторых местах, содержит остатки активных веществ для защиты растений, превышающие допустимый уровень.

Чтобы предотвратить вышеуказанную ситуацию и одновременно помочь чаеводам Нгеана обеспечить стабильную и долгосрочную работу на своих чайных плантациях, способствуя устойчивому развитию чайной промышленности, компания Nghe An Tea Investment and Development Company Limited и её подразделения-члены должны восстановить отношения и активно работать с населёнными пунктами, имеющими сырьевые зоны, для организации создания цепочки создания стоимости от производителей чая до предприятий по переработке и потреблению. Благодаря этому Нгеан достигнет цели – связать сырьевые зоны с каждой перерабатывающей фабрикой, создав условия для управления производством, сбором и переработкой чая, что обеспечит как безопасность пищевых продуктов, так и качество продукции.

По данным Ассоциации чая Вьетнама (Vitas), средняя экспортная цена на вьетнамский чай в последние годы была очень низкой по сравнению с чайной продукцией из других стран. Помимо чёрного чая, мы в настоящее время экспортируем сырьё в мешках по 50 кг и 10% готовой продукции, поэтому цена составляет всего 1695 долларов США за тонну. В Нгеане чайная продукция в основном экспортируется в сыром виде и имеет низкую стоимость. Из-за экспорта сырья качество трудно контролировать, и оно легко поддаётся фальсификации в процессе оборота.

По словам г-на Хо Нгок Си, директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, для того, чтобы чайная продукция провинции Нгеан получила все условия для глубокой интеграции в мировой рынок, предприятия по закупке и переработке чая в провинции должны одновременно решать две задачи: во-первых, необходимо инвестировать в инновации в технологии и оборудование для производства продукции с высокой добавленной стоимостью, создавая тем самым условия для достижения экспортной цены чая Нгеан на уровне средней мировой цены на чай. Во-вторых, предприятия по закупке и переработке чая на экспорт должны тесно сотрудничать с чаеводами для эффективного управления процессом, начиная с этапа отбора семян и производства, заканчивая качеством каждого килограмма свежего чая, а также гигиеной и безопасностью пищевых продуктов в каждой партии экспортируемой продукции. Чаеводам необходимо учитывать долгосрочные преимущества чайных плантаций, владеть информацией и практиковать экологически чистое производство, чтобы гарантировать качество продукции и безопасность для потребителей. Если обе эти задачи будут решены, чайная продукция Нгеан, несомненно, пройдет проверку всех партнеров и займет лидирующие позиции на международных и региональных рынках.

Во Тхань Май(Вьетнамская сельскохозяйственная газета)