«Я чувствую холод по спине».

«Прочитав информацию о предприятии, где бананы замачивают в гербициде 2,4D для продажи, я почувствовал озноб по спине. Это настолько жестоко, что я не могу себе этого представить».

Об этом заявил министр сельского хозяйства и развития села Као Дык Фат на конференции по управлению качеством и безопасностью пищевых продуктов сельского, лесного и рыбного хозяйства, состоявшейся 5 ноября.

Овощи и мясо содержат запрещенные химические остатки и антибиотики.

По словам г-на Нгуена Нху Тиепа, директора Департамента управления качеством продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства и надзора за безопасностью пищевых продуктов, за первые 9 месяцев года в 10,3% образцов овощей были обнаружены остатки пестицидов, превышающие допустимые нормы; в 16% образцов мяса была обнаружена сальмонелла, в 7,6% образцов мяса были обнаружены остатки химических веществ и антибиотиков, превышающие пороговые значения, а в 1,01% образцов морепродуктов были обнаружены остатки запрещенных химических веществ и антибиотиков, превышающие пороговые значения.

Банан, пропитанный гербицидом.

Также за первые 9 месяцев года Главное управление и специализированные департаменты Министерства организовали 22 плановые и 33 внеплановые проверки (119%). В результате было вынесено 1198 постановлений о назначении административных взысканий на общую сумму 21,868 млрд донгов. Основными нарушениями были производство сельскохозяйственной продукции вне перечня/несоответствие требованиям качества, нарушение маркировки продукции и ненадлежащие условия труда на производстве...

В ходе внезапной проверки выявлено и наказано 5 компаний, использовавших запрещенные вещества при производстве кормов для животных и ветеринарных препаратов.

Необходимо отслеживать линии, обращаться с ними преступно

Заслушав доклад о цифрах, министр Као Дык Фат заявил: «Замачивание бананов в гербицидах и продажа их другим людям для употребления в пищу — это не административное нарушение, а жестокий поступок. Мы должны бороться со злом, мы должны быть решительны, мы не можем допустить, чтобы один человек отравил многих, включая детей».

«У нас есть 1000 положительных образцов на сальбутамол, по которым мы должны отследить сети. Они заявили, что покупали у уличных торговцев, это неприемлемо», — подчеркнул министр.

В 23,6% образцов мяса обнаружено превышение допустимых норм содержания запрещенных веществ и остатков антибиотиков.

Г-жа Дин Тхи Фыонг Кхань, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Лонган, также заявила, что борьба с запрещенными веществами должна быть такой же, как борьба с наркотиками, и должна вестись в уголовном порядке, а не оставляться «на полпути».

По словам г-жи Кхань, в настоящее время очень сложно отследить происхождение скота, а также существует группа торговцев, которые тайно принуждают фермеров использовать его, поскольку закупочная цена зачастую на 2000–5000 донгов/кг выше.

Однако нынешние санкции недостаточно сильны, чтобы сдерживать злоупотребления. Например, Указ 119 предусматривает штраф за использование запрещённых веществ всего в размере 5–10 миллионов донгов для домохозяйств и 10–20 миллионов донгов для фермерских хозяйств. Г-жа Кхань считает, что при внесении поправок в Уголовный кодекс необходимо включить в него и использование запрещённых веществ.

«Самое неадекватное регулирование в настоящее время заключается в том, что если пища наносит 10–20% вреда здоровью, с ней нужно разобраться. Если вы едите запрещённые вещества каждый день, то немного останется, а не если вы едите их и сразу умираете. Стоит ли нам ждать смерти людей, чтобы выяснить, что они ели и откуда взялось? Мы должны действовать тщательно. Если мы обнаруживаем запрещённые вещества, мы должны применять уголовные санкции. Мы не можем ждать, пока люди заболеют и умрут, чтобы разобраться с ними. Это было бы очень тяжело для людей», — подчеркнула г-жа Кхань.

На конференции полковник Чан Чонг Бинь, заместитель директора Департамента C49 (Министерство общественной безопасности), также привёл поразительную цифру: «Только в 2014 году число случаев заболевания раком достигло 150 000–200 000 человек, число умерших от рака составило 82 000. Из них 75–95% случаев были связаны с факторами окружающей среды и безопасностью пищевых продуктов».

Полковник Бинь также заявил, что нарушения безопасности пищевых продуктов необходимо криминализировать, а не наказывать административно, как раньше.

«Мы арестовали людей, которые покупали запрещённые вещества, такие как формальдегид для производства лапши фо, буру для добавления в ветчину и мочевину для рыбы, но из-за правил мы всё ещё не можем с ними справиться. Если мы будем ждать, пока эти запрещённые вещества приведут к смерти, прежде чем считать их преступлением, это невозможно», — сказал полковник Бинь.

Организовать еженедельную ярмарку безопасной сельскохозяйственной продукции

Когда Министерство сельского хозяйства и развития села Ханоя отчитывалось о ситуации с безопасностью пищевых продуктов в регионе, о достигнутых результатах, например, о том, что в Ханое не было обнаружено использования запрещённых веществ, о наличии множества директивных документов, о множестве мест, приверженных безопасному производству... Министр сельского хозяйства тут же вмешался: «Потребителей волнует, где купить чистые овощи? Кто сертифицирует? Им нужен кусок мяса, гроздь безопасных овощей, а не то, сколько всего проспектов».

На конференции министр заявил: «Читая информацию о предприятии, где бананы замачивают в гербициде 2,4D для продажи, я почувствовал холодок по спине. Это настолько жестоко, я не могу себе этого представить». Решительно бороться с фактами использования запрещённых веществ; выявлять и отслеживать их происхождение.

Министр Фат заявил, что на следующей неделе министерство будет работать с предприятиями, внедрившими стандарты безопасности, над выдачей сертификатов, объявлением общественности адресов магазинов безопасных пищевых продуктов, а также над размещением знаков, указывающих на действительно чистые продукты. Первые внедрения пройдут в двух крупных городах: Ханое и Хошимине.

Заместитель министра Ву Ван Там также потребовал, чтобы с настоящего момента и до Тэта Ханой и Хошимин указали потребителям несколько мест, где можно приобрести безопасную сельскохозяйственную продукцию с гарантированными сертификационными знаками. Ханой и провинции должны организовывать ярмарки для продажи безопасной сельскохозяйственной продукции и продуктов питания не реже одного раза в 1-2 недели.

По данным Infonet