(Baonghean.vn) - В эти дни, посещая горные районы западной провинции Нгеан, легко можно увидеть золотистые поля спелого риса, принадлежащие этническим меньшинствам. Начался сезон сбора урожая риса в горных районах.
Несмотря на то, что они умеют интенсивно выращивать рис на заливных полях для повышения экономической эффективности, из-за ограниченной площади обрабатываемых земель, выращивание риса на горных склонах является неотъемлемой частью жизни тайцев и кхму, населяющих эти регионы. На своих полях на склонах холмов они выращивают только один вид традиционного клейкого риса для ежедневного потребления. В этом году урожай риса на горных склонах сильно пострадал из-за продолжительной засухи, но люди все еще активно работают на своих полях, надеясь собрать оставшийся урожай.
Вот несколько фотографий с сезона сбора урожая на полях тайского этнического народа в деревне Луу Фонг (коммуна Луу Киен, район Туонг Дуонг):
 |
| В деревне Луу Фонг (Луу Киен - Туонг Дуонг) рисовые поля приобрели золотисто-желтый цвет. |
 |
| Соберите оставшиеся на поле комки риса. |
 |
| Этот инструмент для уборки риса также известен в местном обиходе как «хеп». |
 |
| После сбора урожая рис связывают в небольшие пучки. |
 |
| Соберите рис в корзину. |
 |
| Несёт рис домой |
 |
| Разложите рис в сарае, который был построен на поле. |
 |
| Сушка риса на крыше |
 |
| Высушенные рисовые стебли помещают в ступку и измельчают. |
 |
| Во многих домохозяйствах также имеются ручные рисомолотильные машины. |
Дао Тхо
