(Baonghean.vn) — В наши дни в горных районах Западного Нгеана можно легко увидеть золотистые спелые рисовые поля, принадлежащие представителям этнических меньшинств. Сезон сбора урожая горного риса уже начался.
Несмотря на то, что они умеют интенсивно выращивать поливной рис для повышения экономической эффективности, в районах проживания народностей тай и кхо му из-за небольшой площади возделываемых земель рис с горных участков является неотъемлемой частью их жизни. На полях выращивают только один вид традиционного клейкого риса для ежедневного питания. В этом году урожай риса с горных участков был серьёзно неурожайным из-за продолжительной засухи, но люди всё равно активно выходят на поля в надежде собрать все оставшиеся плоды.
Несколько фотографий сезона сбора урожая на полях тайцев в деревне Луу Фонг (коммуна Луу Киен - Туонг Дуонг):
 |
| Рисовые поля созрели в деревне Луу Фонг (Луу Киен - Туонг Дуонг) |
 |
| Соберите оставшиеся на поле комки риса. |
 |
| Этот инструмент для уборки риса местные жители также называют «хеп». |
 |
| Нарезанный рис связывают в небольшие пучки. |
 |
| Соберите рис в амбаре |
 |
| Нести рис домой |
 |
| Разложите рис по хижинам, построенным в поле. |
 |
| Сушка риса на крыше |
 |
| Высушенные комки риса помещают в ступку и толкут. |
 |
| Во многих домохозяйствах также имеются ручные молотилки для риса. |
Дао Тхо
