(Baonghean.vn) — Помимо разведения пчёл для получения мёда, семья г-жи Нгуен Тхи Нам из коммуны Куинь Хоа (Куинь Лыу) также использует другие методы сбора маточного молочка. Благодаря этому методу её семья зарабатывает более 250 миллионов донгов в год.
 |
| В 1996 году г-жа Нгуен Тхи Нам и её муж, г-н Буй Нгок Ан, начали свою карьеру в пчеловодстве ради мёда. Сначала они имели два улья для ознакомления, но, убедившись в высокой эффективности этого процесса, семья расширила их до 60 ульев. |
 |
| Г-жа Нам сказала: «Из 60 пчелиных семей 40 — это домашние семьи, выращенные ради мёда, а 20 — иностранные, выращенные ради маточного молока. Для получения молока требуется вмешательство человека. Эта работа требует строгого соблюдения процесса, основанного на природных инстинктах пчёл». |
 |
| Лучшее время для сбора маточного молочка — с сентября по март следующего года, поскольку в это время климат прохладный, и рабочие пчелы усерднее ищут источники пищи для пчелиной матки. |
 |
| Чтобы получить маточное молочко, её семья создала «поддельные королевские почки», чтобы обманом заставить рабочих пчёл выделять в них молоко, необходимое для кормления личинок пчелиной матки. Чем больше молока выделяли рабочие пчёлы, тем больше людей его получали. И таким образом люди могли наслаждаться плодами их труда. |
 |
| Чтобы эффективно использовать маточное молочко, ее семья перевезла много пчелиных семей в места с обильными источниками пыльцы и в то же время отобрала сильные пчелиные семьи с большим количеством молодых пчел молочного возраста, дала пчелам дополнительную подкормку, а затем переместила личинки. |
 |
| Лестница для откачки молока такая же, как и для маток, но количество латекса вдвое больше (примерно 32 латекса на лестницу). В зависимости от плодовитости каждой колонии мы можем установить 1 или 3 лестницы. Выберите личинки в возрасте от 12 до 18 часов для перемещения. На фото: г-жа Нам демонстрирует лестницу для откачки маточного молочка. |
 |
| Примерно через 72 часа миграции мы вынимаем лестницу из гнезда, пинцетом подхватываем личинки и иглой отсасываем молочко. Переливаем маточное молочко в стеклянную банку и продолжаем миграцию по лестнице из латекса, чтобы продолжить выращивание личинок. |
 |
| Г-жа Нам рассказала: каждый год её семья собирает более 200 литров мёда, зарабатывая более 60 миллионов донгов, а также более 150 миллионов донгов от продажи маточного молочка и целых пчёл. После вычета расходов общий годовой доход достигает более 250 миллионов донгов. |
Вьет Хунг
