(Baonghean.vn) — Помимо разведения пчёл для получения мёда, семья госпожи Нгуен Тхи Нам из коммуны Куиньхоа (Куиньлыу) также использует другие методы сбора маточного молочка. Благодаря этому методу её семья зарабатывает более 250 миллионов донгов в год.
 |
| В 1996 году г-жа Нгуен Тхи Нам и её муж, г-н Буй Нгок Ан, начали свою карьеру в пчеловодстве ради мёда. Сначала у них было всего два улья, но после того, как процесс разведения пчёл стал высокоэффективным, семья расширила их число до 60. |
 |
| Г-жа Нам сказала: «Из 60 пчелиных семей 40 — это домашние пчелиные семьи, выращенные ради мёда, а 20 — иностранные, выращенные ради маточного молока. Для получения молока требуется вмешательство человека. Эта работа требует строгого соблюдения процесса, основанного на природных инстинктах пчёл». |
 |
| Лучшее время для сбора маточного молочка — с сентября по март следующего года, поскольку в это время климат прохладный, и рабочие пчелы усерднее ищут источники пищи для пчелиной матки. |
 |
| Чтобы получить маточное молочко, её семья создала «поддельные королевские почки», чтобы обманом заставить рабочих пчёл выделять в них молоко, необходимое для кормления личинок пчелиной матки. Чем больше молока выделяли рабочие пчёлы, тем больше людей его получали. И таким образом люди могли наслаждаться плодами их труда. |
 |
| Чтобы эффективно использовать маточное молочко, ее семья перевезла много пчелиных семей в места с обильными источниками пыльцы и в то же время отобрала сильные пчелиные семьи с большим количеством молодых пчел молочного возраста, дала пчелам дополнительную подкормку, а затем переместила личинки. |
 |
| Лестница для откачки молока такая же, как и для маток, но количество латекса вдвое больше (примерно 32 латекса на лестницу). В зависимости от плодовитости каждой колонии мы можем установить 1 или 3 лестницы. Выберите личинки в возрасте 12–18 часов для перемещения. На фото: г-жа Нам демонстрирует лестницу для откачки маточного молочка. |
 |
| Примерно через 72 часа миграции мы вынимаем лестницу из гнезда, пинцетом подхватываем личинки и иглой отсасываем молочко. Переливаем маточное молочко в стеклянную банку и продолжаем миграцию по лестнице из латекса, чтобы продолжить выращивание личинок. |
 |
| Г-жа Нам рассказала: каждый год её семья собирает более 200 литров мёда, зарабатывая более 60 миллионов донгов, а также более 150 миллионов донгов от продажи маточного молочка и целых пчёл. После вычета расходов общий годовой доход достигает более 250 миллионов донгов. |
Вьет Хунг
