(Baonghean.vn) - «Коричная трава» — так тайская этническая группа называет коричное дерево. Когда-то коричная трава из Куэфонга была известной в стране культурой, о чем свидетельствует поговорка: «Корица из Куо — лучшая, корица из Куанга — вторая лучшая».Однако, начиная с 1990-х годов, этот вид почти «исчез» по разным причинам. Спустя почти 30 лет район Куэ Фонг прилагает все усилия для поиска оригинальных коричных деревьев, чтобы сохранить генетические ресурсы этого уникального и редкого вида растений.
 |
| В отдаленных деревнях коммун Тхонг Тху, Донг Ван и Тьен Фонг 1980-е годы ознаменовали золотой век местной корицы Куи, тысячи гектаров были отведены под ее выращивание. В то время провинция Нгеан запланировала создание зоны выращивания корицы площадью почти 10 000 гектаров в двух районах Куи Чау и Куе Фонг, причем большая часть этой площади находилась в Куе Фонг. Оттуда корица экспортировалась во многие страны, а эфирное масло корицы Куи даже экспортировалось в Россию. В то время, наряду с Тхань Хоа, Йен Бай и Куанг Нам, корица Куи в Куе Фонг была одним из четырех ключевых регионов выращивания корицы в стране. Корица Куи из Нгеана отличалась превосходным качеством, и этот регион считался «самой известной корицей в стране». |
 |
| К 1990-м годам бренд корицы из Куи постепенно исчез, поскольку районы выращивания корицы были смешаны со многими зарубежными сортами. Вместе с этим, цена на корицу упала до минимума, и люди перестали интересоваться этой культурой. Вместо этого они переключились на другие культуры. В настоящее время в районе Куефонг под корицу отведена лишь небольшая площадь в рамках Проекта 327 (Озеленение бесплодных земель и холмов) и Проекта 661 (Посадка 5 миллионов гектаров новых лесов), и, конечно же, это не местный сорт корицы из Куи. |
 |
| Из-за длительного срока жизни и низкой экономической эффективности люди не проявляют особого энтузиазма в отношении выращивания корицы. Плантации корицы, созданные в рамках Программы 327, в основном с использованием импортных сортов из провинции Йенбай, постепенно начали собирать урожай спустя более 10 лет. Однако местные деревья корицы сорта Куй стали очень редкими. |
 |
| У местной корицы тонкая кора, гораздо более сильный аромат и пряный вкус по сравнению с экзотическими сортами. На фотографии показана кора корицы, собранная домохозяйством в коммуне Тхонг Тху в рамках Программы 327. |
 |
| В настоящее время закупочная цена сушеной корицы колеблется от 30 000 до 35 000 донгов за килограмм. |
 |
| По оценкам, каждое зрелое коричное дерево дает в среднем 3-5 кг коры. |
 |
| Помимо основного ствола, кору с верхушки коричного дерева также собирают для изготовления благовоний. |
 |
| Следуя указаниям сотрудников сельскохозяйственного управления района Куэ Фонг, мы посетили семью г-на Ха Си Куэ в деревне Лонг Куанг, коммуна Тьен Фонг, чтобы воочию увидеть это особенное местное коричное дерево Куи. Известно, что почти 30 лет назад, во время поездки в лес, г-н Куэ обнаружил это коричное дерево Куи в глубине леса и привёз его, чтобы посадить в своём саду. |
 |
| Из саженца высотой всего около двух ладоней, после 30 лет тщательного выращивания, это коричное дерево Куи выросло до более чем 15 метров в высоту и почти 130 сантиметров в диаметре. Господин Куи рассказал, что многие предлагали купить его более чем за два таэля золота, но он категорически отказался продавать. Он хочет защитить и сохранить это исконное коричное дерево этой местности. В настоящее время администрация района Куи Фонг прилагает усилия для поиска и маркировки оригинальных коричных деревьев Куи с целью сохранения этого ценного дерева и его генетических ресурсов. |
 |
| Следы времени на стволе коричного дерева. |
 |
| Рядом с сохранившимся пнем коричного дерева Куи растут саженцы, вселяя надежду на сохранение этого эндемичного вида. |
Чистая приведенная стоимость
