(Baonghean.vn) — «Cỏ quê» — так тайцы называют коричные деревья. Когда-то Quế Phong cỏ quê была знаменитой культурой по всей стране, и о ней говорили: «Сначала корица Quỳ, потом корица Quảng».Однако, начиная с 90-х годов прошлого века, этот вид деревьев практически «исчез» по ряду причин. Уже почти 30 лет район Куэпхонг прилагает все усилия для поиска оригинальных коричных деревьев с целью сохранения генетических ресурсов этого уникального и редкого вида растений.
 |
В отдалённых деревнях коммун: Тхонг Тху, Донг Ван, Тьен Фонг... 80-е годы прошлого века стали золотым веком местных коричных деревьев, занимавших тысячи гектаров. В то время Нге Ан планировал посадить корицу на площади почти 10 тысяч гектаров в двух районах Куи Чау и Куэпхонг, причём большая часть этой площади принадлежала Куэпхонгу. Отсюда корица экспортировалась во многие регионы страны, в том числе в Россию, а эфирное масло корицы. В то время, наряду с Тхань Хоа, Йен Бай и Куанг Нам, корица в Куэпхонге была одним из четырёх ключевых регионов страны. Корица из Нге Ан отличалась высочайшим качеством, и этот район считался «самой знаменитой корицей в стране». |
 |
К 90-м годам бренд корицы Куэй постепенно угас, поскольку районы её выращивания были смешаны со многими зарубежными сортами. Кроме того, цены на корицу резко упали, и люди потеряли интерес к этому дереву. Вместо этого люди переключились на выращивание других культур. До сих пор район Куэйфонг владеет лишь небольшой частью площадей выращивания корицы в рамках проектов 327 (Лесовосстановление бесплодных холмов) и 661 (Посадка 5 миллионов гектаров новых лесов). Конечно, это не местный сорт корицы Куэй. |
 |
Из-за длительного жизненного цикла и низкой экономической эффективности люди не заинтересованы в продолжении выращивания корицы. Посадки корицы, засаженные в рамках программы 327, в основном импортированные из провинции Йенбай, постепенно истощаются более чем за 10 лет. Однако местные коричные деревья стали большой редкостью. |
 |
У местной корицы тонкая кора, а её аромат и вкус гораздо сильнее, чем у импортной. На фотографии — кора корицы, собранная домохозяйством в коммуне Тхонг Тху по программе 327. |
 |
В настоящее время сухая корица продается по цене 30 000 - 35 000 донгов/кг. |
 |
Подсчитано, что в среднем каждое взрослое коричное дерево дает 3–5 кг коры. |
 |
Помимо основного ствола, для изготовления благовоний собирают кору с верхушки коричного дерева. |
 |
Следуя указаниям сотрудников Департамента сельского хозяйства округа Куэфонг, мы отправились к семье господина Ха Си Куэ в деревню Лонгкуанг коммуны Тьенфонг, чтобы увидеть это уникальное коричное дерево своими глазами. Известно, что во время поездки в лес почти 30 лет назад господин Куэ нашёл это коричное дерево в глубине леса и принёс его, чтобы посадить в своём саду. |
 |
Из саженца высотой всего в два пяди, это коричное дерево Куэй, после 30 лет выращивания, достигло высоты более 15 метров и диаметра почти 130 см. Г-н Куэй рассказал, что многие предлагали купить его более чем за два таэля золотом, но он отказался продавать. Он хочет защитить и сохранить коричное дерево, произрастающее в этой местности. В настоящее время администрация округа Куэйфонг прилагает усилия по поиску и маркировке корней коричного дерева Куэй, чтобы сохранить это ценное дерево и его генетические ресурсы. |
 |
След времени на коричном дереве. |
 |
Рядом с оставшимся пнем коричного дерева растут саженцы, что дает надежду на сохранение этого эндемичного вида деревьев. |
ЧПС