В период Тет особое внимание уделяется экологически чистым продуктам из высокогорных районов.

• January 8, 2017 07:17

(Baonghean.vn) - В дни, предшествующие Лунному Новому году, многие экологически чистые товары из высокогорных районов могут стать еще более популярными. Это товары повседневного спроса, которые местные жители выращивают естественным образом, гарантируя абсолютную безопасность для потребителей.

Nhiều sản phẩm sạch vùng cao được bà con đưa ra các ngả đường ở bản làng để bán phục vụ ngày Tết.
Многие местные жители привозят свежие продукты из высокогорья, чтобы продавать их вдоль дорог.
Gà đen là loại thực phẩm ngon được nhiều người săn lùng. Loại gà này chủ yếu được thả rông trên các bản làng của người Mông, Khơ Mú, Thái.
Черные куры — это вкусный продукт, который пользуется большой популярностью. Эти куры в основном выращиваются на свободном выгуле в деревнях этнических групп хмонг, кхму и тай.
Giá gà đen ở thời điểm hiện tại giao động từ 170-190 nghìn đồng/kg.
В настоящее время цена на черную курицу колеблется от 170 000 до 190 000 донгов за килограмм.
Lợn đen thả rông của người Khơ Mú nổi tiếng thơm ngon ngày Tết có giá từ 100-120 nghìn đồng/kg.
Свинина от свободно пасущихся свиней породы Кхо Му славится своим восхитительным вкусом во время Тет (вьетнамского Нового года) и стоит от 100 000 до 120 000 донгов за килограмм.
Các loại cam thơm ngon ở miền Tây xứ Nghệ cũng bắt đầu vào vụ Tết.
В западной провинции Нгеан также начинается сезон сбора урожая вкусных апельсинов к празднику Тет (Лунный Новый год).
Rau cải ngồng đã được đem ra bày bán với giá 5 nghìn đồng/bó.
Китайская брокколи продается по цене 5000 донгов за пучок.
Khoai sọ được trồng nhiều ở các bản làng người Mông giá dao động từ 10-12 nghìn/kg.
Таро, широко выращиваемое в деревнях хмонгов, продается по цене от 10 000 до 12 000 донгов за килограмм.
Măng rừng khô được phơi trước Tết là thực phẩm ngon và bổ dưỡng.
Высушенные побеги дикого бамбука также являются подходящим ингредиентом для приготовления многих блюд во время Тета (вьетнамского Нового года).
Gừng được trồng nhiều ở các xã Na Ngoi, Mường Lống (Kỳ Sơn) với giá rẻ bất ngờ từ 7-10 nghìn đồng/kg.
Имбирь широко выращивается в коммунах На Нгой и Муонг Лонг (район Ки Сон) по удивительно низким ценам, варьирующимся от 7000 до 10000 донгов за килограмм.
Hạt bí đỏ cũng là thực phẩm sạch của bà con vùng cao được săn lùng trong ngày Tết.
Тыквенные семечки также являются чистым источником пищи для жителей высокогорных районов и пользуются большим спросом во время Тета (Лунного Нового года).
Mạc khẻn (tiêu rừng) được bày bán khắp nơi.
Дикий перец (Mạc khẻn) продается повсюду.
Củ đậu - 1 loại thực phẩm mát lành bắt đầu vào vụ thu hoạch.
Сейчас в сезон хикама – освежающий и полезный продукт.
Các xã vùng cao ở Tân Kỳ, Nghĩa Đàn, Anh Sơn vào mùa chế biến mật mía phục vụ Tết.
В высокогорных коммунах районов Тан Ки, Нгиа Дан и Ань Сон начался сезон переработки сахарного тростника для приготовления сиропа к празднику Тет. Большая часть продукции из этих высокогорных общин пользуется особой популярностью в это время благодаря своему качеству и, что наиболее важно, отсутствию консервантов.

Дао Тхо

СОПУТСТВУЮЩИЕ НОВОСТИ