(Baonghean.vn) — С приближением Нового года по лунному календарю многие экологически чистые продукты с высокогорья получают возможность «царствовать». Это продукты повседневного спроса, которые выращиваются и производятся местными жителями естественным образом, что гарантирует абсолютную безопасность для потребителей.
 |
Многие чистые продукты из горных районов люди вывозят на дороги для продажи. |
 |
Чёрная курица — изысканный продукт, за которым многие охотятся. Этот вид кур в основном выращивается в деревнях народностей монг, кхо му и тай. |
 |
Текущая цена на черную курицу колеблется в пределах 170–190 тыс. донгов/кг. |
 |
Черные свиньи свободного выгула народа кхму славятся своими восхитительными вкусовыми качествами во время Тэта и стоят от 100 до 120 тысяч донгов/кг. |
 |
В регионе Западный Нгеан также начинается сезон Тет для восхитительных апельсинов. |
 |
Листовая горчица продается по 5 тыс. донгов за пучок. |
 |
Таро выращивают во многих монгских деревнях, его стоимость составляет 10–12 тыс. донгов/кг. |
 |
Сушеные побеги бамбука также подходят для приготовления многих блюд Тет. |
 |
Имбирь выращивают в больших количествах в коммунах На Нгой и Мыонг Лонг (провинция Ки Сон) по удивительно низким ценам — от 7 до 10 тысяч донгов/кг. |
 |
Семена тыквы также являются чистой пищей горцев, на которых охотились во время Тет. |
 |
Мак хен (дикий перец) продается повсюду. |
 |
Джикама — классная еда, которую начинают собирать. |
 |
В горных коммунах Тан Ки, Нгиа Дан и Ань Сон сейчас сезон переработки патоки к празднику Тэт. Большинство продуктов горцев имеют больше шансов «подняться на вершину» в этот раз благодаря своему качеству и, что самое главное, отсутствию консервантов. |
Дао Тхо