Морские огурцы и то, чего вы, возможно, не знаете.

(Baonghean.vn) - Это блюдо стало популярным среди джентльменов, потому что, согласно распространенному мнению...Многие считают, что морские огурцы могут повысить мужскую потенцию и укрепить почки. Однако они не понимают, что морские огурцы на самом деле используются для питания энергии инь. Это заблуждение в некоторых случаях привело к нежелательным последствиям.

1. Действительно ли морской огурец повышает мужскую потенцию?

Иллюстративное изображение.

Во многих документах, даже в известном журнале Министерства здравоохранения, утверждается, что морские огурцы обладают согревающими, афродизиакными и тонизирующими свойствами для почек. Это поверье передавалось из поколения в поколение в фольклоре. Многие китайцы стремятся полакомиться морскими огурцами, считая их «природным афродизиаком».

Вьетнамцы также считают вино, настоянное на морских огурцах, ценным средством от мужской импотенции. Однако недавно г-н Нгуен Суан Хуонг, председатель Вьетнамской ассоциации традиционной медицины, высказал противоположное мнение: морские огурцы обладают охлаждающим действием, питают инь и полезны для женщин, а не для ян!

Согласно его анализу, морские существа с чешуей считаются янскими, а существа без чешуи — иньскими. Отвечая на вопрос, почему морские огурцы до сих пор входят в состав традиционных афродизиаков, г-н Хуонг подчеркнул: афродизиаки обычно содержат около восьми ингредиентов, усиливающих ян, и два ингредиента, усиливающих инь. Поэтому, хотя морские огурцы и усиливают инь, они присутствуют в афродизиаках.

Из-за своей иньской природы чрезмерное употребление мужчинами, безусловно, будет иметь неблагоприятные последствия. Для того чтобы это было полезно для мужчин, его необходимо включить в медицинскую практику, и врачи должны назначать соответствующее средство, исходя из конкретного состояния каждого человека. Также важно отметить, что первоначальное значение слова «афродизиак» относится к общему физическому здоровью, а не обязательно к сексуальной функции. Кроме того, морской огурец вреден для людей с хроническим колитом, ожирением или дизентерией.

2. Где можно найти питательных морских огурцов?

Иллюстративное изображение.

Морских огурцов сравнивают с женьшенем, потому что они содержат множество полезных питательных веществ: до 55% белка, а жиров всего около 2%. В частности, морские огурцы богаты аминокислотами, такими как глицин, аргинин, лейцин, аланин, глутамин, таурин, а также многими микроэлементами: 1 кг морского огурца содержит до 192 мг железа и 64 мг меди, что увеличивает выработку красных кровяных клеток, улучшает усвоение кислорода и память.

Морские огурцы также содержат голотоксин — вещество с противогрибковыми и противовоспалительными свойствами, которое способствует более быстрому заживлению ран. Поэтому морские огурцы очень полезны в качестве тонизирующего средства для людей со слабым организмом, женщин в послеродовой период и людей, страдающих анемией.

Морские огурцы также считаются перспективным ингредиентом для лечения неизлечимых заболеваний. Недавно современная медицина обнаружила такие компоненты, как хондроитин и сапонин, обладающие обезболивающим, противовоспалительным и противораковым действием. Современные врачи извлекают эти компоненты из морских огурцов для производства лекарств и надеются, что в будущем они внесут полезный вклад в борьбу с раком.

Вьетнамский институт химии природных соединений (Вьетнамская академия науки и техники) также исследовал и обнаружил три соединения в белом морском огурце, обитающем во вьетнамских водах, а именно голотуригенин A3, A4 и голотуригенин B, которые подавляют клетки рака печени, эпителиальные клетки рака и клетки рака слизистой оболочки матки.

Говоря о красоте, морской огурец — это «секрет» борьбы со старением. Дело в том, что этот «морской огурец» содержит селен (5,5-14 мг/кг), который помогает снять стресс и нейтрализовать свободные радикалы во время физической активности. Поэтому слух о том, что «употребление морского огурца делает кожу румяной и сохраняет молодость», полностью научно обоснован.

3.Польза для женщин от употребления морского огурца

Иллюстративное изображение.

Морские огурцы когда-то считались эликсиром красоты, поскольку содержат более 60% коллагена, который увеличивает продолжительность жизни клеток, непосредственно участвуя в регенерации клеток и значительно предотвращая старение. Кроме того, морские огурцы также имеют относительно высокое содержание тестостерона — гормона, который помогает улучшить и регулировать женские гормоны, повышая выносливость и общее состояние здоровья женщин.

Морские огурцы содержат очень большое количество белка, а также 18 ценных аминокислот, необходимых для организма, включая аргинин – аминокислоту, имеющую решающее значение для укрепления иммунной системы, уменьшения воспаления, облегчения симптомов слабости, улучшения кровообращения, профилактики простуды и гриппа, укрепления иммунитета и обеспечения организма энергией.

Кроме того, морские огурцы содержат никотиновую кислоту, таурин, калий, никель и другие питательные вещества, которые быстро снимают усталость и регулируют работу нервной системы. Ежедневное употребление морских огурцов всегда будет способствовать здоровью и красоте.

4. Польза морского огурца для беременных женщин

Иллюстративное изображение.

Морские огурцы богаты белком и содержат мало жира. В их белковом составе 18 видов аминокислот, включая ценные аминокислоты, необходимые для организма, такие как глицин, фенилаланин, треонин, аргинин, лейцин, аланин, глутамин и таурин. Морские огурцы также содержат множество полезных микроэлементов, таких как цинк, железо, медь, йод и хром. С точки зрения питания, морские огурцы необходимы для восполнения пищевых потребностей беременных женщин.

Морские огурцы содержат необходимые компоненты для кроветворной функции организма, помогая лечить анемию у беременных женщин и снижая риск простудных заболеваний. Морские огурцы содержат необходимый минерал железо, а голотурин может стимулировать рост красных кровяных клеток в костном мозге, отвечающих за кроветворение.

Кроме того, во время беременности колебания уровня прогестерона могут легко привести к инфекциям, вызываемым опасными бактериями. Морские огурцы содержат голотурин — соединение, способное подавлять рост патогенных бактерий и грибков (трихофитон, мукор, кандида, аспергилл и трихомонады), что способствует укреплению иммунитета матери и здоровому развитию плода.

Морские огурцы также содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот ДГК и ЭПК, которые необходимы для развития нервных клеток головного мозга плода, а также йод, который способствует развитию интеллекта плода.

Беременным женщинам рекомендуется употреблять в пищу морские огурцы с самого начала беременности, поскольку это полезно не только для их здоровья, но и для здорового и полноценного развития будущего ребенка.

5. Польза употребления морского огурца для пожилых людей

Регулирование уровня липидов в крови, регулирование уровня сахара в крови, предотвращение старения, устранение усталости, улучшение иммунитета и повышение сопротивляемости болезням… Вот удивительные преимущества морских огурцов для пожилых людей.

Морские огурцы питательны, богаты белком, содержат мало липидов и не содержат холестерина: идеальное тонизирующее средство для людей с диабетом, ишемической болезнью сердца, нервным истощением, а также для обогащения крови (часто используется при анемии). Они также способствуют лечению сердечно-сосудистых заболеваний и высокого кровяного давления у пожилых людей.

6. Морские огурцы также ядовиты.

Потребителям следует проявлять осторожность при покупке морских огурцов для употребления в пищу, поскольку не все морские огурцы безопасны. (Иллюстративное изображение)

В настоящее время в мире насчитывается около 1100 видов морских огурцов. Однако не все из них съедобны. В водах Китая из 150 видов съедобны только 28.

Во Вьетнаме насчитывается около 50 распространенных видов морских огурцов, включая черный морской огурец (Holothuria vagabunda), белый морской огурец (H. scabra), морской огурец с сосками (Microthele nobilis Selenka), морской огурец-джекфрут (Actinopyga echinites Jaeger), зеленый морской огурец-джекфрут (Ctinopyga caerulea Samyn), янтарный морской огурец (H. thelenota), морской огурец-гранат (The Lenota Ananas) и др. Среди них белый морской огурец считается наиболее ценным.

Крупные, длинные морские огурцы с гладкой, бесшипной кожей имеют более низкое качество, чем те, у которых липкое, колючее мясо. Хотя они принадлежат к благородному семейству, многие виды, такие как Stichopus variegates и Holothuria martensu, содержат ланостанов, мощный ингибитор ферментов. Поэтому при употреблении в пищу они могут вызвать отравление и смерть.

Ким Нгок

(Синтетический)