Морской огурец и то, что вы могли не знать

(Baonghean.vn) - Становится пищей, которую предпочитают джентльмены, потому что, согласно концепции,Многие считают, что морской огурец может питать ян и укреплять почки. Но они не знают, что морской огурец используется для питания инь. Из-за этого ошибочного мышления были случаи недопонимания, приводившие к печальным последствиям.

1. Действительно ли морской огурец полезен для ян?

Иллюстрация фото.

Во многих документах, даже в знаменитом журнале Министерства здравоохранения, также говорится, что морской огурец обладает согревающим, возбуждающим и тонизирующим действием. Это убеждение передается из поколения в поколение. Многие китайцы с удовольствием едят морской огурец, считая его «природным афродизиаком».

Вьетнамцы также считают вино из морских огурцов ценным средством от мужской импотенции. Однако недавно господин Нгуен Суан Хыонг, председатель Вьетнамской ассоциации восточной медицины, подчеркнул противоположное мнение: морские огурцы холодные, питают инь, полезны для женщин, но не ян!

Согласно его анализу, морские виды с чешуёй относятся к ян, а без чешуи — к инь. Отвечая на «вопрос» о том, почему морские огурцы всё ещё встречаются в традиционных афродизиаках, г-н Хыонг подчеркнул: в афродизиаках всегда присутствуют около восьми ингредиентов, тонизирующих ян, и два ингредиента, тонизирующих инь. Именно поэтому морские огурцы питают инь, но присутствуют в афродизиаках.

Из-за его негативных свойств, чрезмерное употребление его мужчинами, безусловно, вызовет обратный эффект. Чтобы сделать его полезным для мужчин, его необходимо «превратить» в лекарство, и врач должен, исходя из индивидуальных особенностей каждого человека, подобрать подходящее лекарство. Следует также отметить, что изначально понятие «афродизиак» означало здоровье тела, а не обязательно сексуальные проблемы. В то же время морской огурец также не полезен людям с хроническим колитом, ожирением и дизентерией.

2. Чем полезен морской огурец?

Иллюстрация фото.

Морские огурцы сравнивают с женьшенем, поскольку они содержат много полезных питательных веществ: до 55% белка и всего около 2% жира. В частности, морские огурцы содержат множество аминокислот, таких как глицин, аргинин, лейцин, аланин, глутамин, таурин, а также множество микроэлементов: в 1 кг морских огурцов содержится до 192 мг железа и 64 мг меди, что способствует росту эритроцитов, улучшает усвоение кислорода и укрепляет память.

Морские огурцы также содержат голотоксин, обладающий противогрибковыми и противовоспалительными свойствами, поэтому они способствуют быстрому заживлению ран. Поэтому морские огурцы особенно полезны для людей со слабым организмом, женщин в послеродовой период и страдающих анемией.

Морской огурец также считается материалом, способным излечивать неизлечимые заболевания. Недавно современная медицина открыла хондроитин и сапонин, обладающие обезболивающим, противовоспалительным и противораковым действием. Современные медики используют эти компоненты в морских огурцах для создания лекарств и надеются, что в будущем они внесут полезный вклад в борьбу с раком.

Вьетнамский институт химии природных соединений (Вьетнамская академия наук и технологий) также исследовал и обнаружил три соединения в белых морских огурцах во Вьетнамском море, а именно голотурин A3, A4 и голотуригенин B, которые подавляют клетки рака печени, эпителиальные клетки рака и клетки слизистой оболочки матки.

Говоря о красоте, морской огурец — это «секрет» борьбы со старением. Дело в том, что в его составе содержится селен (5,5–14 мг/кг), который снимает стресс и устраняет свободные радикалы, возникающие при движении организма. Поэтому слух о том, что «употребление морского огурца делает кожу розовой и сохраняет молодость», имеет под собой вполне научное обоснование.

3.Преимущества употребления морского огурца женщинами

Иллюстрация фото.

Морские огурцы известны как эликсир красоты, поскольку более 60% их состава составляет коллаген, который способствует увеличению продолжительности жизни клеток, непосредственно участвуя в их регенерации и предотвращая старение. Кроме того, в морских огурцах довольно высокое содержание тестостерона – гормона, способствующего нормализации и регуляции женских гормонов, повышающего выносливость и здоровье женщин.

Морской огурец отличается очень высоким содержанием белка, в состав белка входят 18 видов ценных аминокислот, которые необходимы организму, в том числе аргинин — аминокислота, которая необходима для повышения иммунной функции организма, помогает уменьшить воспаление, уменьшить симптомы слабости организма, усилить кровообращение, помогает предотвратить простудные заболевания, укрепляет иммунную систему и обеспечивает организм энергией.

Кроме того, морской огурец содержит никотиновую кислоту, таурин, калий, никель и другие полезные вещества, которые помогают быстро устранить усталость и регулируют работу нервной системы... Употребляя морской огурец каждый день, вы обеспечите своему здоровью и красоте непрерывный путь.

4. Польза морского огурца для беременных женщин

Иллюстрация фото.

Морские огурцы содержат много белка и мало жира. В состав белка входит 18 видов аминокислот, включая ценные, необходимые организму аминокислоты, такие как глицин, фенилаланин, треонин, аргинин, лейцин, аланин, глутамин, таурин... Морские огурцы также содержат множество полезных микроэлементов, таких как цинк, железо, медь, йод, хром... С точки зрения питания морские огурцы необходимы для удовлетворения потребностей беременных женщин в питании.

Морские огурцы содержат необходимые элементы для кроветворной функции организма, помогая в лечении анемии у беременных женщин и снижая риск простуды. Морские огурцы содержат важные минералы железа, а также голотурин, который может стимулировать выработку эритроцитов в костном мозге, выполняющих кроветворную функцию.

Кроме того, неравномерный уровень прогестерона у беременных женщин может легко привести к инфицированию некоторыми видами вредных бактерий. Морские огурцы содержат голотурин, который способен подавлять рост патогенных бактерий и грибков (Trichophyton, Mucor, Candida, Aspergillus и Trichomonas), способствуя укреплению иммунитета матери и здоровому развитию плода.

Морской огурец также содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот ДГК и ЭПК, которые необходимы для развития нервных клеток мозга плода, а также йод, способствующий развитию интеллекта плода.

Беременным женщинам рекомендуется употреблять морской огурец с самого начала беременности, это полезно не только для их здоровья, но и для здорового и полноценного развития их будущего ребенка.

5. Польза употребления морского огурца для пожилых людей

Морской огурец регулирует уровень липидов в крови, уровень сахара в крови, предотвращает старение, устраняет усталость, повышает иммунитет, повышает сопротивляемость болезням... Таковы замечательные преимущества морского огурца для пожилых людей.

Морской огурец питателен, богат белком, мало липидов и не содержит холестерина: это идеальное тонизирующее средство для людей с диабетом, ишемической болезнью сердца, нервными расстройствами и кроветворным тоником (часто используется при анемии). Способствует лечению сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии у пожилых людей.

6. Морские огурцы также ядовиты.

Потребителям следует проявлять осторожность при покупке морских огурцов для употребления в пищу, поскольку не все морские огурцы безопасны. Иллюстрация.

В мире существует около 1100 видов морских огурцов. Но не все они съедобны. В водах Китая обитает 150 видов, из которых только 28 съедобны.

Во Вьетнаме произрастает около 50 видов морских огурцов, таких как черный морской огурец (Holothuria vagabunda), белый морской огурец (H. scabra), грудной морской огурец (Microthele nobilis Selenka), джекфрутовый морской огурец (Actinopyga echinites Jaeger), зеленый джекфрутовый морской огурец (Ctinopyga caerulea Samyn), янтарный морской огурец (H. thelenota), гранатовый морской огурец The Lenota Ananas... Из которых самым ценным считается белый женьшень.

Крупные, длинные и бесхребетные морские огурцы хуже по качеству, чем те, у которых липкое мясо и множество шипов. Хотя они относятся к благородному семейству, среди ныне живущих морских огурцов есть много ядовитых видов, таких как морские огурцы Stichopus variegates и Holothuria martensu… Эти морские огурцы содержат токсин ланостан, очень сильный ингибитор ферментов. Поэтому их употребление может вызвать отравление и смерть.

Ким Нгок

(Синтетический)