Как определить код на этикетке импортных фруктов

(Baonghean.vn) - На импортных фруктах часто есть наклейка с кодом, называемым PLU-кодом.Помогаем клиентам выбирать подходящие продукты питания, которые они предпочитают употреблять.

На фруктовых прилавках супермаркетов или специализированных магазинов импортных продуктов каждое яблоко, груша, апельсин и т. д. имеют наклейку, но очень немногие знают основную информацию, скрытую за этими цифрами и символами. Код на наклейке называется PLU-кодом, сокращение от Price Look-up (поиск цены). Знание PLU-кода поможет покупателям выбрать предпочитаемый продукт.

Коды PLU публикуются и контролируются Международной федерацией стандартов для сельскохозяйственной продукции (IFPS). Это глобальная организация, которая распространяет коды для всей фруктовой продукции, циркулирующей по всему миру.

Эти коды используются с 1990 года, что делает проверку и контроль качества в супермаркетах более точными и быстрыми. Коды PLU определяются на основе нескольких факторов, таких как тип, характеристики фруктов, метод выращивания и размер.

В настоящее время более 1400 видов фруктов по всему миру имеют коды PLU.

На марке четыре цифры, начиная с цифры 3.

Если на этикетке четыре цифры, начиная с цифры 3, это означает, что фрукты были обработаны ионизирующим излучением. Эта технология облучения пищевых продуктов использует энергию ионизирующего излучения для обработки продуктов, повышая безопасность и гигиену пищевых продуктов и продлевая срок их хранения.

Радиация повреждает генетический материал (молекулы ДНК), инактивируя репродуктивную способность патогенных и вредных микроорганизмов, включая вегетативные и споровые формы, паразитарные цисты и вирусы.

Дозировка этого излучения зависит от законодательства каждой страны; например, в США это регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), во Вьетнаме — Министерством здравоохранения и т. д.

Технология облучения пищевых продуктов требует, чтобы установки для облучения и предприятия по переработке пищевых продуктов соответствовали определенным требованиям в отношении дозы облучения, спецификаций хранения продукции, а также условий хранения, транспортировки и переработки после облучения.

На марке четыре цифры, начиная с цифры 4.

Если на этикетке четыре цифры, начиная с цифры 4, это означает, что фрукты были выращены с использованием традиционных методов, то есть гербициды, пестициды, стимуляторы роста, неорганические удобрения и т. д. использовались в правильных, стандартизированных дозировках.

Если вы покупаете этот вид фруктов, вам необходимо...Тщательно мойте перед употреблением и ни в коем случае не ешьте кожуру и не используйте ее для приготовления блюд (апельсиновая, мандариновая кожура и т. д.).

На почтовой марке пять цифр, начиная с цифры 8.

Если на этикетке указана пятизначная цифра, начинающаяся с 8, это означает, что фрукт является генетически модифицированным (ГМ) продуктом.

Методы генной инженерии позволяют создавать желаемые сорта сельскохозяйственных культур путем удаления или добавления генов. Влияние генетически модифицированных продуктов на человека остается спорной темой. Сторонники утверждают, что генетически модифицированные продукты богаче белком, чем традиционные, в то время как другие критикуют ГМ-продукты за повышение риска аллергии, устойчивости к антибиотикам и токсического воздействия на организм.

В настоящее время генетически модифицированные сельскохозяйственные продукты вызывают споры и сталкиваются с широким противодействием, особенно в Европейском союзе и ряде других азиатских стран.

Кроме того, правила маркировки не являются полностью прозрачными, поэтому до сих пор существует разрыв между теорией и практикой.

На марке пять цифр, начиная с цифры 9.

Это органические фрукты, выращенные традиционными методами без использования пестицидов, химических удобрений или генетически модифицированных организмов.

Фермеры используют натуральные удобрения, полученные из навоза животных, компост из разлагающихся растений и трав, а также борются с вредителями с помощью естественных хищников или других биологических методов.

Это натуральные продукты, которые рекомендуется выбирать и использовать. Примечательно, что растет число стран по всему миру, которые имеют соответствующие правила и полностью внедряют органическое земледелие.

В настоящее время Европейский Союз, Соединенные Штаты, Канада, Япония и многие другие страны требуют от производителей соблюдения строгих стандартов, установленных этими странами и международными торговыми организациями, для получения органической сертификации.

«Г-н Сон: Выращивание дынь по израильской технологии дает высокую урожайность».

Нам Дан: Успешное экспериментальное выращивание корейской желтой дыни.

Нгок Ань

(Синтетический)