Как определить код на марках на импортные фрукты

(Baonghean.vn) - Импортные фрукты часто имеют наклейку, код на наклейке называется PLU-код,помочь клиентам выбрать правильные продукты питания, которые им наиболее важны.

На прилавках с фруктами в супермаркетах или магазинах, специализирующихся на импортных продуктах, каждое яблоко, груша, апельсин и т. д. имеет этикетку, но мало кто знает, какую информацию она содержит. Код на этикетке называется PLU-кодом, что означает Price Look-up (поиск цены). Знание PLU-кода поможет покупателям выбрать наиболее важные для них продукты.

Коды PLU публикуются и контролируются Международной федерацией по стандартам пищевой продукции (IFPS). Это глобальная организация, которая распространяет коды для всех фруктовых продуктов, обращающихся по всему миру.

Эти коды используются с 1990 года, делая проверку и управление в супермаркетах более точными и быстрыми. Коды PLU определяются на основе множества факторов, таких как вид, характеристики фруктов, способ выращивания и размер.

В настоящее время во всем мире насчитывается более 1400 видов фруктов, которым присвоены коды PLU.

Марка имеет четыре цифры, начиная с цифры 3.

Если на маркировке четыре цифры, начиная с цифры 3, это символ фруктов, обработанных с помощью технологии ионизирующего излучения. Эта технология облучения пищевых продуктов использует энергию ионизирующего излучения для обработки пищевых продуктов, повышения их гигиены и безопасности, а также продления срока хранения.

Радиация оказывает повреждающее действие на генетический субстрат (молекулы ДНК) и инактивирует репродуктивную способность патогенных и вредных микроорганизмов, включая вегетативные и споровые формы, паразитические цисты и вирусы.

Эта доза облучения зависит от законов каждой страны, например, США следуют правилам FDA, Вьетнам — правилам Министерства здравоохранения...

Технология облучения пищевых продуктов требует, чтобы предприятия по облучению и предприятия по переработке пищевых продуктов соблюдали определенные требования к дозе облучения, спецификациям по сохранности продукта, а также условиям хранения, транспортировки и переработки после облучения.

На марке четыре цифры, начинающиеся с цифры 4.

Если на марке четыре цифры, начиная с цифры 4, то это символ фруктов, выращенных с использованием традиционной технологии, что означает, что гербициды, пестициды, стимуляторы роста, неорганические удобрения и т. д. используются в правильной дозировке.

Если вы покупаете этот фрукт, вам нужноТщательно мойте перед употреблением в пищу и ни в коем случае не ешьте кожуру и не используйте ее для приготовления блюд (апельсиновая, мандариновая кожура...).

Марка имеет пять цифр, начинающихся с цифры 8.

Если маркировка из 5 цифр начинается с цифры 8, то это генетически модифицированный фрукт (генетически модифицированная пища) или сокращенно ГМ.

Люди создают желаемые сорта растений с помощью генной инженерии, удаляя или добавляя гены. Влияние генетически модифицированных продуктов на человека до сих пор остаётся спорным вопросом. Сторонники утверждают, что генетически модифицированные продукты богаче белком, чем традиционные, в то время как другие критикуют ГМ-продукты за повышение риска аллергии, устойчивости к антибиотикам и токсичности для организма.

Генетически модифицированные сельскохозяйственные продукты в настоящее время вызывают споры и сталкиваются с широким противодействием, особенно в Европейском союзе и ряде других азиатских стран.

Кроме того, правила маркировки не совсем прозрачны, поэтому между теорией и практикой все еще существует разрыв.

Марка имеет пять цифр, начинающихся с цифры 9.

Органические фрукты выращиваются традиционным способом без использования пестицидов, химических удобрений и не подвергаются генной модификации.

Производители используют натуральные удобрения из навоза животных, компост из гниющих растений и борются с вредителями с помощью естественных врагов или других биологических методов.

Это натуральные продукты, которые рекомендуется выбирать и использовать. Примечательно, что в настоящее время в мире растёт число стран, где действуют и полностью реализуются правила органического сельского хозяйства.

В настоящее время Европейский союз, США, Канада, Япония и многие другие страны требуют от производителей получения органической сертификации для соблюдения строгих стандартов, установленных странами и международными торговыми организациями.

» Г-н Сон: Выращивание дынь с использованием израильской технологии для высокой производительности

» Нам Дан: успешно проведены испытания по выращиванию корейской желтой дыни

Нгок Ань

(Синтетический)