(Baonghean.vn) - В Нгеане расположено множество традиционных деревень, занимающихся выращиванием тутового дерева и разведением шелкопряда. Помимо обеспечения рабочих мест и стабильного дохода для тысяч людей, эти деревни также сохраняют традиционную культуру этих мест.
 |
| Семья г-на Нгуен Чонг Гиапа из деревни № 10 коммуны Нгиа Донг (район Тан Ки) имеет почти 20-летний опыт выращивания тутового дерева и разведения шелкопряда. В прошлом году его семья вырастила шелкопрядов 7-9 раз, получив 100 кг коконов. При цене продажи 70 000 донгов/кг за желтые коконы и 120 000 донгов/кг за белые коконы, он заработал около 20 миллионов донгов, а после вычета расходов получил прибыль в размере 14-15 миллионов донгов. Фото: Фуонг Тхуи |
 |
| Шелкопряды — довольно привередливые существа; для выживания заводчики должны быть усердными и увлеченными своей работой. Жизненный цикл шелкопряда составляет 25 дней, за это время он производит одну партию коконов. Хотя единовременная прибыль от разведения шелкопрядов не так велика, как от других видов домашнего скота, это обеспечивает регулярный доход, поскольку работа ведется с февраля по октябрь. (Фото: Фуонг Тхуи) |
 |
| Процесс окукливания занимает около 5-8 дней. По словам г-на Тран Ван Нга из деревни 3, Данг Сон (До Луонг), имеющего почти 20-летний опыт работы в этой профессии, если шелкопрядов не производить достаточно быстро, из них вылупятся бабочки, поэтому производство необходимо ускорить. В настоящее время фермеры нашли способ преодолеть это, помещая коконы в холодильные камеры (около 16 градусов Цельсия), чтобы замедлить процесс окукливания на 10-16 дней. Фото: Фуонг Тхуи |
 |
| Деревня шелководов Сюань Нху в коммуне Данг Сон (район До Луонг) — одна из деревень, известных своим традиционным ремеслом по намотке и прядению шелка. В настоящее время в Сюань Нху 6 семей создали крупные кооперативы по намотке и прядению шелка, обеспечив работой около 60 человек, не считая других, более мелких предприятий. Сейчас жители деревни сосредоточены на производстве высококачественных коконов и шелка. Фото: Фуонг Тхуи |
 |
| Шелкопрядильная мастерская семьи г-на Чан Ван Тая в коммуне Данг Сон — одна из шести мастерских в ремесленной деревне Суан Нху, известной производством высококачественного шелка. Фото: Фуонг Тхуи |
 |
| Для достижения производительности в 3,5-4 кг шелка в день жители ремесленной деревни Суан Нху инвестировали в строительство котлов, заменив прежнюю угольную технологию на древесную, что позволило сэкономить средства и повысить эффективность. Фото: Фуонг Тхуи |
 |
| Для получения высококачественного шелка, пока шелкопряды находятся в коконах, заводчики должны сушить их на солнце и на воздухе, чтобы они были сухими, ароматными и не распадались при намотке, в результате чего получаются блестящие золотистые шелковые нити, которые полезны для намотки шелка. (Фото: Фуонг Тхуи) |
 |
| После выращивания шелкопряда коконы извлекают и сушат на солнце в течение 2-3 дней. Чем суше шелк, тем блестящее он становится и тем дольше может храниться. Текущая цена желтого шелка составляет 600 000 донгов/кг, а белого — 860 000 донгов/кг. Фото: Фуонг Тхуи |
 |
| Куколки шелкопряда — популярный деликатес благодаря своей высокой питательной ценности. В настоящее время куколки шелкопряда продаются по цене от 50 000 до 70 000 донгов за килограмм. (Фото: Фуонг Тхуи) |
 |
| Благодаря благоприятным земельным условиям жители коммуны Данг Сон издавна занимаются выращиванием тутового дерева и разведением шелкопряда. В настоящее время в коммуне около 40 домохозяйств занимаются выращиванием тутового дерева на площади почти 30 гектаров. С начала весны и до настоящего времени производство коконов шелкопряда в коммуне достигло около 7,5 тонн (из которых 4,5 тонны производятся на месте), что значительно увеличило доход домохозяйств. Фото: Фуонг Тхуи |
Фуонг Тхуи
