Япония официально импортирует вьетнамскую курицу

По данным Департамента охраны здоровья животных (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), с 22 июня Япония официально согласилась импортировать куриное мясо из Вьетнама.

В частности, Япония согласилась импортировать мясо птицы и продукты его переработки от компании Koyu & Unitek Co., Ltd., головной офис которой находится в провинции Донгнай, Вьетнам, с 22 июня 2017 года. Первая партия продуктов из переработанной куриной грудки будет экспортирована на японский рынок в объеме 300 тонн.

Для достижения этого результата с июня 2016 года Департамент охраны здоровья животных поддерживал и направлял компанию Koyu & Unitek Co., Ltd. в провинции Донгнай в разработке «Проекта по производству переработанного куриного мяса по замкнутой цепочке для экспорта на японский рынок», представленного на утверждение в Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов.

Департамент охраны здоровья животных сотрудничает с Koyu & Unitek Co., Ltd. с целью организации и внедрения программ по мониторингу заболеваний домашней птицы и безопасности пищевых продуктов, а также внедрения ветеринарно-гигиенических требований для боен и предприятий по переработке куриного мяса, отправляемого на экспорт, в соответствии с требованиями Японии.

В то же время Департамент здравоохранения животных Вьетнама скоординировал работу с Koyu & Unitek Co., Ltd. по организации и внедрению программ по мониторингу заболеваний домашней птицы и безопасности пищевых продуктов, а также по внедрению ветеринарно-гигиенических требований для бойней и предприятий по переработке куриного мяса, поставляемого на экспорт, в соответствии с требованиями Японии.

Впервые вьетнамское мясо птицы разрешено официально экспортировать за границу, в том числе на рынок Японии — один из самых требовательных рынков в мире.

Ветеринарный департамент Японии направил во Вьетнам группу ветеринарных инспекторов для оценки цепочки производства экспортной переработанной курицы компании Koyu & Unitek Co., Ltd. в период с 29 по 30 мая 2017 года. Заключение группы ветеринарных инспекторов Японии гласит: компания Koyu & Unitek Co., Ltd. обеспечивает соблюдение ветеринарно-гигиенических требований при экспорте на японский рынок.

Ранее, в марте 2017 года, компания Koyu & Unitek открыла новый завод по переработке куриного мяса для подготовки к экспорту на японский рынок. В частности, компания инвестировала 6 миллионов долларов США в импорт оборудования и технологических линий из Японии для строительства завода мощностью переработки 50 000 кур в день. Продукция этого завода – это переработанная курица, такая как жареная курица, куриные бургеры, куриные шарики и т.д., соответствующая экспортным стандартам Японии.

Koyu & Unitek Co., Ltd. также стала первым вьетнамским предприятием, зарегистрировавшим и продвигающим экспорт куриного мяса на японский рынок. По данным Департамента здравоохранения животных, вслед за Koyu & Unitek в конце мая компания CP Vietnam Livestock Co., Ltd. также зарегистрировалась для экспорта переработанной куриной продукции в Японию.

Первая партия переработанной куриной грудки будет экспортирована на японский рынок в объеме 300 тонн.

В ближайшее время Департамент охраны здоровья животных продолжит оказывать поддержку и содействие компании Koyu & Unitek Co., Ltd. в регистрации для экспорта переработанного куриного мяса на рынок ЕС и некоторые другие рынки, а также в расширении бойни и завода по переработке куриного мяса Koyu & Unitek Co., Ltd. в Юго-Восточном регионе. Кроме того, он будет оказывать поддержку и содействие другим компаниям, имеющим потенциал для экспорта мяса скота и птицы, в организации проекта по производству и переработке мяса с замкнутой цепочкой производства, строительстве бойни и завода по переработке куриного мяса для экспорта на японский рынок.

Это первый случай официального экспорта вьетнамского мяса птицы за границу, в том числе на рынок Японии, один из самых требовательных рынков мира. В то же время, для вьетнамского бизнеса это также хорошая новость: вьетнамское мясо птицы официально экспортируется на рынок, который считается требовательным и предъявляет очень высокие требования к безопасности пищевых продуктов и санитарным нормам, строгие по сравнению с другими странами региона и мира.

По данным ВОВ