3 простых способа вывести соль из организма

Минимальное количество натрия, необходимое для нормального функционирования организма, составляет всего около 0,5–1,25 г, что меньше чайной ложки соли. В настоящее время среднестатистический вьетнамец потребляет 9,4 г соли в день, что вдвое превышает рекомендуемую Всемирной организацией здравоохранения норму. Поэтому для поддержания здоровья необходимо употреблять меньше соли или полностью отказаться от неё.

Вот три простых способа вывести соль из организма:

Увеличьте потребление фруктов и овощей

Доцент Нгуен Тхи Лам, бывший заместитель директора Института питания, отметила, что увеличение потребления овощей и фруктов помогает организму выводить натрий. Взрослому человеку следует съедать 400 граммов овощей и 100–300 граммов спелых фруктов в день. Овощи и фрукты не только обеспечивают организм витаминами и минералами, но также богаты клетчаткой и антиоксидантами. Отдавайте предпочтение зелёным, жёлтым и красным овощам и фруктам, а не светлым.

80 г спелых фруктов эквивалентны дольке грейпфрута, саподилле, кусочку арбуза, небольшой грозди винограда...

Пейте достаточно воды

Тело на 70% состоит из воды, обеспечивая идеальную среду для жизни клеток без болезней. Взрослому человеку необходимо выпивать 2–2,5 литра воды в день. Употребление воды следует распределять равномерно в течение дня. Не ждите, пока почувствуете жажду, чтобы выпить, ведь жажда означает, что клеткам уже не хватает воды.

Работать до седьмого пота

Потоотделение — отличный способ избавиться от соли, но важно поддерживать водный баланс во время тренировок. Всемирная организация здравоохранения рекомендует не менее 150 минут физической активности умеренной интенсивности в неделю или эквивалентное количество. Детям и подросткам следует стремиться к физической активности не менее 60 минут в день.

По словам магистра Нго Тхи Ха Фыонг из Института питания, соль (NaCl) состоит из двух химических элементов: натрия и хлора, имеет солёный вкус и является неотъемлемой приправой в ежедневном рационе людей по всему миру. Натрий является основным фактором, обуславливающим солёный вкус соли, и при чрезмерном потреблении оказывает вредное воздействие на организм человека.

Na+ — электролит, играющий роль в регуляции осмотического давления и баланса жидкости, кислотно-щелочного равновесия, а также электрофизиологической активности мышц и нервов. Кроме того, наряду с калием и хлоридом, натрий необходим для активного транспорта веществ через клеточные мембраны, например, для метаболизма глюкозы и обмена ионов натрия в клетках.

Избыток натрия по сравнению с рекомендуемой потребностью увеличивает проницаемость, повышает тонус сосудов, вызывает задержку воды в клетках, увеличивает периферическое сопротивление, вызывая повышенное артериальное давление, и одновременно заставляет почки работать в режиме повышенной нагрузки. Повышенное потребление натрия связано с повышенным артериальным давлением, сердечно-сосудистыми заболеваниями, особенно инсультом и ишемической болезнью сердца.

По словам Данвиета