Как согреться в холодные дни с помощью 7 распространенных кухонных специй.

Хоа Ле• January 11, 2018 19:30

(Baonghean.vn) - Помимо одежды и отопительного оборудования, домохозяйки могут помочь членам своей семьи пережить холодную зиму, добавляя в блюда широко используемые специи.

Tỏi: Không những có tác dụng giảm lượng cholesterol trong cơ thể mà còn là loại gia vị tạo ra nhiệt lượng. Vitamin B2 có trong tỏi chứa axit flavin monucleotide và axit flavin dinucleotide, là những chất xúc tác không thể thiếu trong quá trình trao đổi protein. Mùa đông là khoảng thời gian mọi người hay mắc bệnh viêm cuống phổi, bệnh hen. Cho một vài lát tỏi giã nhỏ vào canh và các món xào có thể giúp sản sinh một lượng nhiệt đáng kể cho cơ thể. Ảnh: Internet
Чеснок:Чеснок не только помогает снизить уровень холестерина, но и обладает согревающим действием. Витамин B2, содержащийся в чесноке, включает флавинмононуклеотид и флавиндинуклеотид — важные катализаторы белкового обмена. Зимой люди часто страдают от бронхита и астмы. Добавление нескольких ломтиков измельченного чеснока в супы и блюда, приготовленные на сковороде, может значительно повысить температуру тела. (Изображение: Интернет)

Gừng: Với vị cay đặc trưng, gừng có thể chữa cảm mạo phong hàn. Trong các món hải sản hay bữa ăn hằng ngày, nên cho thêm một lát gừng mỏng để tránh dị ứng, đồng thời giúp thân nhiệt nóng lên. Ảnh: Internet
Имбирь:Благодаря своему характерному пряному вкусу, имбирь может помочь в лечении простуды и гриппа, вызванных воздействием холодного воздуха. Добавление тонкого ломтика имбиря в блюда из морепродуктов или в повседневную еду может помочь предотвратить аллергию и повысить температуру тела. (Изображение: Интернет)

Ớt: Là một loại gia vị không thể thiếu để làm nóng cơ thể mỗi khi cần thiết. Ăn một miếng ớt nhỏ trong những ngày mùa đông buốt giá cũng có thể làm bạn “phát nóng”. Tuy nhiên, nên kết hợp với các loại thức ăn khác để có kết quả tốt nhất, bởi nếu không ăn đúng cách, ớt có thể gây ra hậu quả khó lường. Ảnh: Internet
Перец чили:Перец чили — незаменимая специя, согревающая тело в любое время. Съев небольшой кусочек перца чили в морозный зимний день, вы можете почувствовать себя «согретым». Однако для достижения наилучших результатов его следует сочетать с другими продуктами, поскольку при неправильном употреблении перец чили может иметь непредсказуемые последствия. Фото: Интернет

Nghệ: Có tác dụng diệt khuẩn, kháng nấm và làm giảm lượng cholestrerol trong máu, ăn nghệ tươi bổ sung chất cay, chất béo, giúp cơ thể tỏa nhiệt nhanh chóng. Ảnh: Internet
Куркума:Благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам, а также способности снижать уровень холестерина в крови, употребление свежей куркумы придает пище остроту и содержит жиры, помогая организму быстро рассеивать тепло. (Изображение: Интернет)

Tiêu: Có tính nóng, giúp ủ ấm cơ thể, được cho vào các món ăn, đặc biệt là các món có mùi tanh. Độ hăng cay càng nhiều, độ ấm càng cao. Tuy nhiên, đây là thực phẩm có độ cay ảnh hưởng dạ dày nên dùng ở mức vừa phải. Đặc biệt tiêu hữu ích với người bị bệnh hen nhất là khi trở trời. Chính vì tính cay nóng tốt nên chúng ta nên chú ý đến liều lượng sử dụng. Đặc biệt dùng cho những người bệnh về dạ giày. Ảnh: Internet
Перец:Перец обладает согревающим действием на организм и добавляется в блюда, особенно те, которые имеют сильный рыбный запах. Чем острее перец, тем сильнее ощущение тепла. Однако из-за своей остроты он может влиять на желудок, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Перец особенно полезен для людей с астмой, особенно при изменении погоды. Из-за своих согревающих свойств следует обращать внимание на дозировку, особенно тем, у кого есть проблемы с желудком. (Изображение: Интернет)

Quế: Là loại gia vị dễ sử dụng và thơm ngon. Hằng ngày chỉ cần cho thêm ½ thìa bột quế vào cốc cà phê và trà, cơ thể bạn không những tránh bị lão hóa mà còn điều chỉnh được lượng đường trong máu, đặc biệt là cholestrerol. Việc bổ sung quế vào thức ăn hằng ngày cung cấp cho bạn năng lượng, giúp cơ thể tỏa nhiệt và giữ ấm. Ngoài ra. quế có vị ngọt để cho vào lẩu, nước dùng để tăng thêm hương vị. Ảnh: Internet
Корица:Корица — простая в использовании и очень вкусная специя. Простое добавление ½ чайной ложки порошка корицы в кофе или чай ежедневно может помочь предотвратить старение, регулировать уровень сахара в крови и особенно снизить уровень холестерина. Добавление корицы в ежедневный рацион обеспечивает энергию, помогает организму вырабатывать тепло и согревает. Кроме того, корица обладает сладким вкусом, который можно добавлять в горячие блюда или бульон для улучшения вкуса. (Изображение: Интернет)

Mật ong: Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, mật ong được biết đến như một công thức vàng trong việc làm đẹp hơn là việc giữ ấm cho cơ thể. Vì thế, chỉ cần một thìa mật ong vào trà hoặc cà phê, bạn sẽ cảm thấy ấm hẳn lên. Ảnh: Internet
Мед:Богатый витаминами и минералами, мед известен скорее как золотой рецепт красоты, чем как средство для согревания тела. Поэтому всего лишь ложка меда в чае или кофе заметно согреет вас. (Изображение: Интернет)

5 bệnh cần cảnh giác trong những ngày lạnh

5 болезней, на которые следует обратить внимание в холодную погоду.

(Baonghean.vn) - Холодная погода ослабляет иммунную систему организма, а сухость приводит к быстрой потере воды. Наиболее подвержены обезвоживанию нос, горло, рот и дыхательные пути. Поэтому в период перехода к холодам необходимо обращать внимание на следующие пять заболеваний.

6 bộ phận cơ thể phải giữ ấm tuyệt đối trong giá lạnh

6 частей тела, которые необходимо держать в абсолютно тепле в холодную погоду.

(Baonghean.vn) - Погода с каждым днем ​​становится все холоднее. Для поддержания здоровья необходимо уделять особое внимание поддержанию тепла тела. При этом нельзя забывать о шести наиболее важных частях тела:

Хоа Ле