Желтоцветковый щавель отлично подходит для лечения болей в горле.
Согласно традиционной медицине, щавель желтоцветковый обладает кислым вкусом и охлаждающим действием; он снижает температуру, действует как антибиотик, уменьшает воспаление, успокаивает, снижает кровяное давление и способствует пищеварению. Его часто используют для лечения боли в горле, лихорадки, кашля, гепатита и инфекций мочевыводящих путей.
Желтоцветковый щавель, также известный как так туонг тао, тоан туонг тао, ба чиа, там дип тоан и др., — многолетнее травянистое растение, ползущее по земле. Его стебель тонкий, обычно бледно-красный и слегка опушенный. Листья имеют длинные черешки с тремя тонкими сердцевидными листочками. Цветки растут гроздьями по 2-3, иногда 4, желтых цветка. Плод — удлиненная капсула, которая при созревании раскрывается пятью створками, рассеивая семена на большое расстояние. Семена яйцевидные, темно-коричневые, уплощенные и имеют бугорки. Растение произрастает в дикой природе повсюду, обычно на прохладной, влажной почве в садах, по краям рисовых полей и на пустырях. Люди обычно используют свежее растение как овощ и лекарство; его редко сушат.
 |
| Желтоцветковый щавель. |
В рецепте указано использование щавеля желтоцветкового:
Для лечения боли в горле и отека горла: медленно разжуйте и проглотите 50 г щавеля желтоцветкового и 2 г соли.
Высокая температура, беспокойство, жажда: возьмите горсть щавеля желтоцветкового, измельчите его, добавьте воды, выжмите сок и выпейте.
При кашле, вызванном жаром: 40 г щавеля желтоцветкового, 40 г центеллы азиатской, 20 г листьев горца водного, 20 г цинодона дактилонского. Используйте все травы свежими, тщательно промойте, измельчите, выжмите сок, добавьте 1 чайную ложку сахара, снова прокипятите и разделите на 3 приема для употребления в течение дня.
Лечение коклюша: Возьмите 10 г листьев щавеля желтоцветкового, 12 г корня лимона, 8 г листьев шнитт-лука, 8 г листьев горца многоцветкового, 5 г семян горькой тыквы и 2 г прокаленных квасцов. Вскипятите эти ингредиенты, чтобы получить концентрированный отвар, добавьте сахар и выпейте.
Для поддержки лечения гипертонии: отварите в воде 30 г щавеля желтоцветкового, 10 г чернослива обыкновенного и 15 г хризантемы индийской и пейте один раз в день.
Для лечения гепатита и желтухи: отварите 30 г щавеля желтоцветкового в воде и разделите получившийся отвар на несколько приемов для употребления в течение дня. В качестве альтернативы: сварите 30 г щавеля с 30 г нежирной свинины, чтобы получился суп, и употребите как отвар, так и твердую пищу.
При проблемах с кишечником и мочевым пузырем: возьмите горсть (примерно 20 г) щавеля желтоцветкового и подорожника, тщательно промойте их, добавьте немного сахара, измельчите и выжмите чашку сока.
При травмах, падениях, отеках и боли: возьмите большую горсть щавеля с желтыми цветками, нагрейте его и вотрите в поврежденный участок.
Примечание:Стебли и листья щавеля содержат щавелевую кислоту, и особенно оксалат калия, в высоких концентрациях, что может привести к образованию оксалатных камней в мочевом пузыре и, как следствие, камней в почках. Поэтому людям, у которых уже есть камни в почках, не следует его использовать. Беременным женщинам следует соблюдать осторожность.