Щавель желтоцветковый очень хорош для лечения боли в горле.
Согласно традиционной медицине, жёлтый тамаринд обладает кислым вкусом и охлаждающими свойствами; он обладает охлаждающим, антибактериальным, противовоспалительным, успокаивающим действием, снижает артериальное давление и улучшает пищеварение. Его часто используют при боли в горле, лихорадке, кашле, гепатите и заболеваниях мочевыводящих путей.
Желтый цветок тамаринда также известен как tac tuong thao, toan tuong thao, ba chia, tam diep toan... Это многолетнее травянистое растение, растущее близко к земле. Стебель тонкий, обычно светло-красный, слегка опушенный. Листья имеют длинные черешки, несущие 3 тонких сердцевидных листочка. Цветки растут в соцветиях по 2-3 цветка, иногда по 4 желтых цветка. Коробочка удлиненная, при созревании раскрывается 5 створками, далеко разбрасывая семена. Семена овальные, темно-коричневые, плоские и с горбами. Растение растет в диком виде повсюду, часто на прохладной влажной почве в садах, на краях полей и пустырей. Люди часто используют свежее растение как овощ и лекарство, редко сушат его.
![]() |
Желтый цветок тамаринда. |
Рецепт с использованием желтого цветка тамаринда:
Лечение боли в горле, воспаления горла: 50 г желтого тамаринда, 2 г соли, оба медленно разжевать и проглотить.
Высокая температура, беспокойство, жажда: раздавите горсть желтых цветков тамаринда, добавьте воды и отожмите, чтобы получить сок.
Кашель, вызванный жаром: 40 г тамаринда желтого, 40 г щитолистника, 20 г листьев калины обыкновенной, 20 г мяты обыкновенной. Все травы использовать свежими, промыть, измельчить, отжать, чтобы получить сок, добавить 1 чайную ложку сахара, снова вскипятить, разделить на 3 приема и выпить в течение дня.
Лечение коклюша: 10 г листьев тамаринда желтого, 12 г корня лимона, 8 г листьев шнитт-лука, 8 г листьев речной косточки, 5 г семян горькой дыни, 2 г квасцов, вскипятить до получения концентрированной воды, добавить сахар и выпить.
Вспомогательное средство для лечения гипертонии: 30 г желтого цветка тамаринда, 10 г сушеной травы, 15 г желтой хризантемы, отвар и пить один раз в день.
Вспомогательное средство при гепатите и желтухе: 30 г тамаринда жёлтого цвета, отварить до получения воды и разделить на несколько приёмов в течение дня. Или: 30 г тамаринда, 30 г нежирной свинины, сварить суп, съесть как воду, так и твёрдую часть.
Запор: по горсти желтого тамаринда и подорожника (около 20 г) вымойте, добавьте немного сахара, раздавите, выжмите стакан сока и выпейте.
Травма, боль и отек от падения: нагрейте большую горсть желтого тамаринда и потрите им травмированное место.
Примечание:Стебли и листья тамаринда содержат щавелевую кислоту и, особенно, оксалат калия в высокой концентрации, что может привести к образованию оксалатных камней в мочевом пузыре и образованию камней в почках. Поэтому его не следует употреблять людям с мочекаменной болезнью. Беременным женщинам следует соблюдать осторожность.