Что следует есть до и во время употребления алкоголя?

Хай Туэ DNUM_ABZABZCABJ 07:14

Употребление алкоголя натощак — табу, поскольку это негативно скажется на вашем здоровье в долгосрочной перспективе. Какие продукты помогают снизить негативное воздействие алкоголя на организм?

Употребление алкоголя натощак — вредная привычка, присущая многим людям. Это ускоряет всасывание алкоголя в организм и значительно усугубляет похмелье. Поэтому лёгкая закуска перед употреблением алкоголя поможет снизить его негативное воздействие.

Однако не все продукты полезны в этом случае. Некоторые группы продуктов, которые учёные рекомендуют употреблять перед употреблением алкоголя, включают растительный белок и полезные жиры, витамины группы В, продукты, богатые белком, и воду.

Вот несколько продуктов, которые станут вашим «спасителем» перед и во время пьяных вечеринок.

Авокадо

Авокадо — фрукт, содержащий полезные жиры, которые замедляют пищеварение, даже медленнее, чем крахмалистая пища. Это способствует значительному замедлению всасывания алкоголя в организм. Полезные жиры в авокадо — всегда разумный выбор перед началом любого веселья.

Bơ ăn kèm với một vài lát bánh mì hoặc một cốc sinh tố bơ sẽ là những thực phẩm vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn. Ảnh: Health
Авокадо, поданный с несколькими ломтиками хлеба или стаканом авокадового смузи, будет одновременно питательным и привлекательным блюдом. Фото: Здоровье
Лосось

Употребление алкоголя приводит к потере организмом большого количества витамина B12. Лосось содержит большое количество витамина B12. Этот витамин играет важную роль в организме человека, в том числе влияя на кратковременную память.

Курица

Курица — продукт с высоким содержанием белка, который долго переваривается, что помогает снизить уровень алкоголя в крови. Сэндвич с курицей, богатый белком и углеводами, — хороший выбор перед употреблением алкоголя, но только не переедайте.

Lườn gà là phần thịt chứa nhiều chất đạm và ít chất béo, làm chậm lại quá trình hấp thụ rượu vào cơ thể. Ảnh: Enpicurious
Куриная грудка — это мясо, богатое белком и мало жира, что замедляет всасывание алкоголя в организм. Фото: Enpicurious

Яйцо

Это эффективное средство от похмелья и головокружения после употребления алкоголя. Однако не забудьте съесть яйцо перед употреблением алкоголя, так как оно богато аминокислотами, которые помогают расщеплять алкоголь.

Обезжиренный йогурт

Нежирный йогурт богат макронутриентами — незаменимыми питательными веществами, которые необходимо восполнить перед употреблением, — включая жиры, белки и крахмал. Этот продукт способствует медленному перевариванию пищи в желудке.

Молоко

Алкоголь обладает мочегонным действием, поэтому его употребление приводит к потере большого количества воды и калия, что утомляет организм. Поэтому перед употреблением алкоголя выпейте немного молока. Поскольку оно содержит много калия, а основным компонентом является вода, оно компенсирует потерю воды организмом.

Кроме того, диетологи также рекомендуют людям не употреблять в пищу такие продукты, как шоколад, помидоры, острую и соленую пищу, а также напитки, содержащие большое количество кофеина.

    Хай Туэ