Цены на соль достигли рекордной отметки, фермеры из Куинь-Лу рады остаться на полях

Куинь Луу — это местность с самой большой площадью производства соли во всей провинции, более 600 гектаров, сосредоточенной в коммунах: Ан Хоа, Куинь Нгиа, Куинь Тхо, Куинь Йен, Куинь Тхуан... После многих лет низких цен на соль, в настоящее времяцена на сольснова начал расти, даже достигнув исторического максимума.

Г-жа Хо Тхи Хоа, производитель соли из коммуны Анхоа, с радостью сообщила, что благодаря высокой цене на соль они с мужем зарабатывают на её производстве 400 000 донгов в день. Фото: Вьет Хунг

Усердно собирая соль под палящим летним солнцем, г-жа Хо Тхи Хоа из коммуны Анхоа сказала: «Давно соль, добываемая людьми, не имела такой ценности, как сейчас. До прошлого года её продавали всего за 1100–1200 донгов за кг; иногда цена падала до 900 донгов за кг. В этом сезоне цена на соль выросла вдвое, а значит, выросли и доходы людей. Моя семья производит 1,5 центнера соли каждый день, зарабатывая более 300 000 донгов. С сегодняшнего дня и до конца сезона цена на соль стабилизируется, и семья будет зарабатывать около 20 миллионов донгов».

Цены на соль высокие,фермеры, выращивающие сольПрибрежные коммуны Куинь-Лыу активно занимаются производством соли под открытым небом. По словам фермеров, цена соли, приобретаемой торговцами на полях, составляет от 2200 до 2400 донгов за кг (на 1200 донгов за кг больше, чем в прошлом году).

Соляные фермеры в деревне Нгиа Фу (коммуна Куинь Нгиа, Куинь Луу) собирают соль. Фото: Вьет Хунг

Г-н Хо Ань Зунг, председатель Народного комитета коммуны Анхоа (Куинь Лыу), сообщил, что вся коммуна располагает 145 гектарами земли для производства соли, из которых солевары составляют 50% от общей рабочей силы коммуны. Ежегодно фермеры-солеварни производят от 19 000 до 20 000 тонн соли, принося доход в десятки миллиардов донгов. В настоящее время цены на соль растут, что также повышает доходы населения. В среднем каждый солевар зарабатывает 200 000 донгов в день вместо 80 000 - 100 000 донгов в день, как в предыдущие годы. Поэтому местные власти призывают людей работать под солнцем, одновременно работая с торговцами, чтобы обеспечить стабильный объем производства и цены для людей.

Везде, где добывают соль, торговцы приезжают её скупать, а не так застоя, как в предыдущие годы. Фото: Вьет Хунг

По словам торговцев, в этом году цена на соль в уезде Куинь-Лыу выше, чем в предыдущие годы, из-за низкого урожая соли в южных провинциях, объём производства сократился, поэтому северный рынок сосредоточился на закупке всей соли у фермеров Куинь-Лыу. Тем временем, в Нгеане, в основной сезон производства соли, погода не очень благоприятная, из-за чего урожайность и объём производства снизились, а предложение ограничено.

Г-н Нго Куанг Винь, торговец из коммуны Куинь Нгиа (Куинь Лыу), рассказал: «В этом году, в преддверии сезона добычи соли, моя семья ежедневно покупает 40–50 тонн соли. В связи с высоким спросом на рынке вся добываемая за день соль закупается и отправляется в провинции и города, такие как Ханой, Хайфон и Хайзыонг».

Каждый день фермеры Куинь-Лу отправляют на рынок сотни тонн соли. Фото: Вьет Хунг

Согласно статистике Департамента сельского хозяйства и развития села округа Куинь-Лыу, с начала года фермеры, выращивающие соль, произвели 35 000 тонн при плане в 47 000 тонн, достигнув 74,4%. Это возможность побудить людей внедрить технологию производства кристаллизованной соли с использованием холста, заменив существующий традиционный метод производства соли, тем самым повысив производительность и качество продукции.

Кроме того, местные органы власти также активизируют рекламную деятельность и приглашают предприятия внутри и за пределами провинции потреблять продукцию и инвестировать в фабрики.переработка очищенной соли, йодированной соли и других солевых продуктов. К настоящему времени в районе построено 4 завода по переработке рафинированной и йодированной соли. В результате переработки ежегодно предприятия закупают и потребляют около 40 000–50 000 тонн сырой соли.

Г-н Буй Суан Чук, заместитель главы Департамента сельского хозяйства и развития села округа Куинь-Лыу, отметил: «Помимо привлечения предприятий к инвестициям в создание инфраструктуры для закупки и переработки сырой соли, округ продолжает стимулировать и направлять 30 организаций к оказанию услуг по закупке соли на полях для населения. Многие кооперативы в районе производства соли уже взяли на себя обязательство потреблять продукцию. Это условие и мотивация, чтобы помочь людям чувствовать себя уверенно в процессе производства, сохраняя традиционную для этого района профессию солеварения».

Вьет Хунг