Фермеры Нге Ан получают хороший доход от сбора дикой ежевики.

Сейчас самый разгар сезона сбора ежевики. Фото: Тхань Фук

Вся коммунаТхань ЛамВ Тхань Чыонге (Thanh Chuong) на склонах холмов произрастает около 60 гектаров дикого сима. Сим цветёт в марте, а плоды готовы к сбору примерно в 6-м лунном месяце. Сбор урожая длится до сентября. В сезон созревания сима, в 5 утра, жители Тхань Лам собираются группами и отправляются на холмы и горы собирать сим.

Г-жа Нгуен Тхи Лань, жительница коммуны Тхань Лам, собиравшая сим на горе Трам, рассказала: «Сезон созревания сима — это также время, когда сельское хозяйство не работает, дети на летних каникулах, поэтому рано утром мы с мужем и двумя детьми отправляемся собирать сим. Сезон созревания сима в самом разгаре: примерно за три часа, с 5 до 8 утра, четыре человека могут собрать 20 кг сима. Спустившись с горы, люди сразу же покупают его по 35 000 донгов за кг. Это значительный источник дохода для семей фермеров, таких как наша».

В прошлом коммуна Тхань Лам была покрыта холмами сим. Холм Трам, холм Трай, холм у озера Кондань… всё это были дикие симы. Но раньше сим был просто «развлечением» и не имел никакой экономической ценности, поэтому люди срубали его и собирали на дрова.

В прошлом деревья сим не имели экономической ценности, поэтому их вырубали в больших количествах. Фото: Тхань Фук

Г-н Нгуен Ван Тоан, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тхань Лам, сказал: «Раньше деревья сима росли на холмах в диком виде и давали много плодов. Деревьев сима было много, съесть их было невозможно, их продавали дёшево, а покупателей не было, поэтому их вырубали, чтобы посадить акации, сосны и гардении. За последние десять лет плоды сима стали товаром, который торговцы покупают по высоким ценам, поэтому люди стремятся их приобрести. Каждый раз, когда созревает сим, 70% жителей деревни поднимаются на холмы, чтобы собрать его, что приносит довольно высокий доход».

В этот раз люди в этом районеГоры Нхон и ТханьВ коммунах Суан Лам, Хынг Нгиа, Хынг Тхань… люди приносят с собой «инструменты»: перчатки, полиэтиленовые пакеты, пластиковые корзины и т.д., чтобы собирать сим. Старые деревья сима выше человеческого роста, с метровой кроной, простирающейся до середины холма Нхон. В этом году из-за неблагоприятных погодных условий сим не так обильно плодоносит, как в предыдущие годы, и плоды тоже мельче.

Собранные плоды ежевики закупаются торговцами и экспортируются на провинциальные рынки, а также импортируются в Китай по неофициальным каналам. Фото: Тхань Фук

По словам г-жи Тран Тхи Чуен, пожилой женщины, живущей у подножия холма Нхон, сезон созревания сима приносит основной доход ей и её дочери, помогая ей заработать дополнительные деньги на проживание. «Мой дом находится прямо у подножия холма Нхон. Уже более 10 лет каждый раз, когда наступает сезон сима, мы с мамой несем корзины на холм собирать сим. В некоторые годы урожай хороший, в некоторые — плохой, в некоторые годы сим стоит дорого, в некоторые — дешево, но в среднем каждый день мать и дочь зарабатывают от 300 000 до 500 000 донгов, собирая плоды сима для продажи торговцам. Три месяца сбора сима также приносят десятки миллионов донгов, чего достаточно, чтобы покрыть основные расходы в течение года».

В коммунах Суан Лам, Хынг Нгиа, Хынг Тхань... в каждой коммуне есть 3-5 агентов, специализирующихся на закупке свежего сима. После сбора урожая люди приносят его агентам в коммуне, которые сортируют, сортируют и затем экспортируют на северные и южные рынки. Г-н Нгуен Хай Тхо, торговец, специализирующийся на закупке сима в Хынг Нгиа, сказал: «Когда сим созревает, мы покупаем столько, сколько люди приходят за ним. В пиковые периоды это может достигать тонны. В этом году урожай сима плохой, плоды мелкие, не такие сочные и красивые, но торговцы покупают по высоким ценам, поэтому сейчас цена, которую мы покупаем для населения, колеблется от 30 000 до 35 000 донгов за кг, что почти вдвое больше, чем в прошлом году».

В пик сезона некоторые люди могут заработать 200 000–300 000 донгов за несколько часов, собирая «дары леса». Фото: Тхань Фук

С настоящего момента и до седьмого лунного месяца наступает пик сбора дикого сима. Жители Тханьчыонга, Долыонга, Аньшона, Йентханя, Хынгнгуэна, Намдана и многих прибрежных горных общин Куиньлыу вступают в сезон сбора «лесных даров». Сбор сима приносит 200 000–300 000 донгов в день, что является значительным источником дохода для фермеров в межсезонье.

Согласно восточной медицине, плоды сима обладают сладким, вяжущим вкусом, нейтральными свойствами и способствуют кровообращению, останавливают кровотечения, питают кровь и активизируют работу суставов. Их часто используют при физической слабости, анемии, вызванной кровопотерей, анемии, вызванной беременностью, слабости после болезни, нервном расстройстве, шуме в ушах и сперматорее. Благодаря полезным свойствам этих плодов, за последние 10 лет резко возрос спрос на дикие плоды сима для вымачивания в вине, приготовления сиропа, заваривания чая сима и т.д.

В последнее время многие приезжают в сим-хиллз, чтобы «зарегистрироваться», сфотографироваться и поучаствовать в сборе сим-деревьев. Это также тенденция развития сим-деревьев в направлении экотуризма. Фото: Нгуен Тхань

Осознавая экономическую ценность этого дикого плода, многие местные власти разработали планы по эффективной защите и использованию деревьев сима. Многие домохозяйства с большими садами на холмах высаживают деревья сима прямо под пологом леса, получая доход в размере 3–5 миллионов донгов с гектара. Отсюда открываютсянаправление преобразования посевов под пологом лесаВо многих населенных пунктах продается местная краска…

Тхань Фук