Фермеры Нге Ан получают хороший доход от сбора дикой ежевики.

Сейчас самый разгар сезона сбора ежевики. Фото: Тхань Фук

Вся коммунаТхань ЛамВ Тхань Чыонге (Thanh Chuong) на склонах холмов произрастает около 60 гектаров дикого сима. Сим цветёт в марте, а плоды готовы к сбору примерно в 6-м лунном месяце. Сбор урожая длится до сентября. В сезон сима, в 5 утра, жители Тхань Лам собираются группами и отправляются на холмы и горы собирать сим.

Г-жа Нгуен Тхи Лань, жительница коммуны Тхань Лам, собирающая сим на горе Трам, рассказала: «Сезон созревания сима — это также время, когда фермеры отдыхают, дети на летних каникулах, поэтому рано утром мы с мужем и двумя детьми отправляемся собирать сим. Сезон созревания сима в самом разгаре: примерно за три часа, с 5 до 8 утра, четыре человека могут собрать 20 кг сима. Спустившись с горы, люди сразу же покупают его по 35 000 донгов за кг. Это значительный источник дохода для семей фермеров, таких как наша».

В прошлом коммуна Тхань Лам была покрыта холмами сим. Холм Трам, холм Трай, холм озера Кондань… всё это были дикие симы. Но раньше сим был всего лишь «игрушечным» фруктом, не имевшим экономической ценности, поэтому люди срезали его и собирали на дрова.

В прошлом деревья сим не имели экономической ценности, поэтому их вырубали в больших количествах. Фото: Тхань Фук

Г-н Нгуен Ван Тоан, председатель Ассоциации фермеров коммуны Тхань Лам, сказал: «Раньше деревья сима росли в диком виде на холмах, плодонося обильно. Деревьев сима было много, их нельзя было собирать и есть, они продавались дёшево, и покупателей не было, поэтому их вырубали, чтобы посадить акации, сосны и гардении. За последние десять лет плоды сима стали товаром, который торговцы покупают по высоким ценам, поэтому люди ищут их. Каждый раз, когда созревает сим, 70% жителей деревни отправляются в горы собирать его, что приносит довольно высокий доход».

В этот раз люди в этом районеГора Нхон, гора ТханьВ коммунах Суан Лам, Хынг Нгиа и Хынг Тхань люди приносят с собой «инструменты»: перчатки, полиэтиленовые пакеты, пластиковые корзины и т.д., чтобы собирать сим. Старые деревья сима выше человеческого роста, их крона достигает метра в ширину и простирается до середины холма Нхон. В этом году из-за неблагоприятных погодных условий деревья сима не так плодоносны, как обычно, а плоды также мельче.

Собранную ежевику закупают торговцы и экспортируют на провинциальные рынки, а также импортируют в Китай по неофициальным каналам. Фото: Тхань Фук

По словам г-жи Тран Тхи Чуен, пожилой женщины, живущей у подножия холма Нхон, сезон созревания сима приносит основной доход ей и её дочери, помогая ей заработать дополнительные деньги на жизнь. «Мой дом находится прямо у подножия холма Нхон. Уже более 10 лет каждый раз, когда наступает сезон сима, мы с мамой несем корзины на холм собирать сим. В некоторые годы урожай хороший, в некоторые — плохой, в некоторые годы сим стоит дорого, в некоторые — дешево, но в среднем каждый день мать и дочь зарабатывают от 300 000 до 500 000 донгов, собирая сим и продавая его торговцам. За три месяца сбора сима мы зарабатываем десятки миллионов донгов, чего достаточно, чтобы покрыть основные расходы в течение года».

В коммунах Суан Лам, Хынг Нгиа, Хынг Тхань... в каждой коммуне есть 3-5 агентов, специализирующихся на закупке свежего сима. После сбора урожая люди привозят его агентам в коммуне, которые сортируют, сортируют и затем экспортируют на северные и южные рынки. Г-н Нгуен Хай Тхо, торговец, специализирующийся на закупке сима в Хынг Нгиа, рассказал: «В сезон созревания сима мы закупаем столько, сколько люди приходят за ним. В пиковые периоды это может достигать тонны. В этом году урожай сима плохой, плоды мелкие, не такие сочные и красивые, но торговцы покупают по высоким ценам, поэтому сейчас цена, которую мы покупаем для населения, колеблется от 30 000 до 35 000 донгов за кг, что почти вдвое больше, чем в прошлом году».

В пик сезона некоторые зарабатывают 200 000–300 000 донгов за несколько часов, собирая «лесные дары». Фото: Тхань Фук

С настоящего момента и до седьмого лунного месяца наступает пик сбора дикого сима. Жители Тханьчыонга, Долыонга, Аньшона, Йентханя, Хынгнгуэна, Намдана и многих коммун с прибрежными холмами в Куиньлыу вступают в сезон сбора «лесных даров». Сбор сима приносит 200 000–300 000 донгов в день, что является значительным источником дохода для фермеров в межсезонье.

Согласно восточной медицине, плоды сима обладают сладким, вяжущим вкусом, нейтральными свойствами и способствуют кровообращению, останавливают кровотечения, питают кровь и активизируют работу суставов. Их часто используют при физической слабости, анемии, вызванной кровопотерей, анемии, вызванной беременностью, слабости после болезни, нервном расстройстве, шуме в ушах и сперматорее. Благодаря полезным свойствам этих плодов, за последние 10 лет резко возрос спрос на использование дикого сима для замачивания в вине, приготовления сиропа, заваривания чая сима и т.д.

В последнее время многие приезжают в сим-хиллз, чтобы «зарегистрироваться», сфотографироваться и поучаствовать в сборе сим-деревьев. Это также тенденция развития сим-деревьев в направлении экотуризма. Фото: Нгуен Тхань

Осознавая экономическую ценность этого дикого плода, многие местные власти разработали планы по эффективной защите и использованию деревьев сима. Многие домохозяйства, имеющие большие площади садов на холмах, высаживают деревья сима прямо под пологом леса, получая доход в размере 3–5 миллионов донгов с гектара. Отсюда открываютсянаправление преобразования посевов под пологом лесаВо многих местах продается местная краска…